উকচিনির পিষ্টক

আমরা আটা প্রস্তুত: আমরা একটি সূক্ষ্ম grater zucchini (ধুয়ে এবং বীজ এবং ছুলা peeled) উপর ঘর্ষণ পর্যন্ত, উপাদান: নির্দেশাবলী

আমরা আদা প্রস্তুত: আমরা ছোট গুঁড়ো zucchini (ধুয়ে এবং বীজ এবং ছুলা peeled) উপর ঘষা, ডিম, ময়দা, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। ভাল ময়দা, আঠা সামঞ্জস্য আউট হওয়া উচিত। একটি ছোট ফ্যিং প্যানের মধ্যে মাখন গরম এবং একসাথে zucchini থেকে প্যানকেস ভঙ্গ। শুধু আধা টেবিল চামচ ছড়িয়ে পড়ে, উভয় পক্ষের একটি ফ্রাইং প্যান এবং ভাজা উপর ছড়িয়ে। আমরা একটি পিল মধ্যে বেকড ঝকচি প্যানকেস করা। আমরা "ক্রিম" প্রস্তুত করি, যা আমাদের প্যানকেকগুলিকে জোর করে তৈরি করবে: ময়দা দিয়ে সতেজ ক্রিম মেশান, স্নেহযুক্ত রসুন এবং ভাজা পনির যোগ করুন। আমরা মিশ্রিত যদি ইচ্ছা হয়, আপনি ক্রিম থেকে সবুজ শাক যোগ করতে পারেন। এখন আমরা একটি পিষ্টক তৈরি - আমরা প্যানকেক করা, আমরা এটি উপর ক্রিম বিস্তার, উপরে প্যানকেস, ক্রিম, এবং তাই যাতে প্যানকেস রান আউট। শীর্ষ থেকে আপনি তাজা আজ সঙ্গে ছিটিয়ে দিতে পারেন। বোনা অ্যাবিট :)

পরিবেশন: 5-7