- আদ্রিক শুকনো - - স্বাদ নিতে
- স্কোয়াশ - 3 টুকরা
- টোগুইস পেট্ররুকা - - স্বাদ পেতে
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- হোপ-সুনেলি - - স্বাদ নিতে
- গাজর - 1 টুকরা
- পেপার - - স্বাদ যাও
- সবজি তেল - 30 মিলিলিটার
- গাজর - 1 টুকরা
- পনির - 150 গ্রাম
- টমেটো - 2 টি টুকরা
- ক্ষুদ্র মাংস - 250 গ্রাম
1. আমরা তরুণ zucchini চয়ন, তাদের মধ্যে বীজ প্রায় দৃশ্যমান হয়। আমরা তাদের ধৌত করি, এবং কাটা বরাবর দুটি ম্যাটের উপর। মাংসটি চামচ দিয়ে সাবধানে নেওয়া হয়, নৌকাটির আকৃতিটি পাওয়া উচিত। 2. আমরা ভরাট ভরাট করব: আমরা গাজর এবং পেঁয়াজ পরিষ্কার করি, পেঁয়াজগুলিকে ছোট ছোট টুকরা দিয়ে কাটা, গাজরে একটু কাটাও। উচচিনির গুঁড়ো চূর্ণবিচূর্ণ হয়। 3. একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, উদ্ভিজ্জ তেল গরম এবং পেঁয়াজ ছিটিয়ে, পাঁচ মিনিট, স্ট্যু, আদা জন্য zucchini এবং গাজর যোগ করুন এবার টুকরো টমেটো, মশলা এবং লবণ যোগ করুন। সব মিশ্র এবং দশ মিনিট স্ট্যু। পানি উত্তোলন করুন, এবং প্রায় তিন মিনিটের জন্য আমরা উচচিনিটি ফেলে দেব। উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে প্যাকিং ট্রে গ্রাস, এবং সেখানে zucchini রাখা। 4. বিশেষত রস দিয়ে ভরা ভুট্টা, আধা আধা কেজি ভর্তি। 5. চুলা গরম আপ এবং একটি প্যাকিং ট্রে করা। পনের বা বিশ মিনিটের জন্য সেকেলে, আগুন বড় হওয়া উচিত নয়। যত তাড়াতাড়ি courgettes বেকড হয়, আমরা আশ্রয় গ্রহণ এবং grated পনির সঙ্গে zucchini ছিটান। 6. প্রায় দশ মিনিটের জন্য আমরা ওভেনের মধ্যে বেকিং শীটটি রাখি, পনিরকে গলিয়ে ফেলতে হবে। এটি গ্রহণ করার পরে, এটি একটি সময় জন্য ঠান্ডা করা যাক।
পরিবেশন: 8