- পিঁপড়া - 150 গ্রাম
- ডিম - 3 টুকরা
- দুধ - 100 মিলিলিটার
- মাখন - 50 গ্রাম
- লবণ - 1-2 চিম্টি
- কালো মরিচ গুঁড়া - 1 পিনচ
এই থালা থেকে খুব অদ্ভুত স্বাদ পাওয়া যায়, আমি আপনাকে এটি রান্না রান্না পরামর্শ। প্রথমত - এটি সুস্বাদু এবং দ্বিতীয়ত - এটি দরকারী, ভাল, তৃতীয়ত - এটি খুবই সহজ! ডিম দিয়ে রান্নার প্রণালী আমি একটি বন্ধু থেকে পেয়েছি, যারা খুব দ্রুত এক কাপের মতো গোলাপী মুরগির মাংসের সাথে মিশিয়ে সিদ্ধ করে। :) আমরা এই ডিশটি পছন্দ করি এবং আমি এর প্রস্তুতির জন্য এই সহজ রেসিপিটি ভাগ করি: 1. আমার সরু এবং পাতলা পাতা কাটা। 2. গন্ধযুক্ত ময়দা দিয়ে একটি গরম ভাজা প্যান্টের উপর আরাম লাগান, মাঝারি তাপের উপর কয়েক মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন। 3. যদিও sorrel stewing হয়, আমরা দুধ, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ডিম বীট। 4. সিদ্ধ কর্দম দিয়ে পিটানো মিশ্রণ ঢালা এবং একটি ফ্রাইং প্যান দিয়ে প্যান আবরণ। 5. সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত ভাজা। উপরে যদি খারাপভাবে ভাজা হয় - আপনি এটি চালু করতে পারেন আমরা খরা ক্রিম বা টেবিল সঙ্গে টেবিলের পরিবেশন, কিন্তু না বাদাম, সস। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 1-2