Cheesemakers একটি পরিচিত থালা, যা মনে হয়, কেউ আশ্চর্য না করতে পারেন। এমনকি এমন একটি সহজ ডেজার্টও উজ্জ্বল, অস্বাভাবিক, সুগন্ধযুক্ত এবং খুব সুস্বাদু হতে পারে। আপনি অনেক প্রচেষ্টা প্রয়োজন হবে না, আপনি শুধু একটি উপযুক্ত রেসিপি চয়ন করার প্রয়োজন
কুচি কুকার কুচি পনির: রান্নার ক্লাসিক উপায়
এই পনির দই পনির গৃহকর্ত্রী এক প্রজন্মের বেশী তোলে যে উপায়। এখানে, পণ্য প্রয়োজনীয় সংখ্যা আদর্শ করা হয়, যাতে ডিশ সবসময় সব সময়ে খুব সফল।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- কুটির পনির - 350 গ্রাম
- চিনি - 4 টেবিল চামচ
- ডিম - 3 টুকরা
- লবণ - 1/5 চা চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম
- ময়দা - ঘন ঘন জন্য 125 গ্রাম এবং চারপাশে ঘূর্ণায়মান জন্য একটু বেশি
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- একটি সিরামিক বাটি মধ্যে, হাতুড়ি ডিম, লবণ এবং চিনি ঢালা
- কুটির পনির সম্পূর্ণ ভলিউম যোগ করুন এবং সাবধানে একটি কাঁটাচামচ বা চামচ সঙ্গে পণ্য গুঁড়ো।
- আলতো করে আটা ঢেকে রাখুন এবং সবকিছু মিশ্রিত করুন। ভর একটি নরম, প্লাস্টিক, অ-সহনীয়তা থাকা উচিত।
- আটা থেকে 1.5 সেন্টিমিটার পুরু করে একটি ছোট ফাঁকা পিষ্টক তৈরি করুন এবং ময়দা দিয়ে প্রতিটি রোল করুন।
- ফ্রাইং প্যান, তাপ সূর্যমুখী তেল, মাঝারি তাপে রেড করে (4-5 মিনিট) প্রতি সেকেন্ডে দারোয়ান পিষ্টক ভাজা।
- অতিরিক্ত চর্বি শোষণ একটি কাগজ ন্পকিন রাখুন।
- টেবিল থেকে মধু বা পুরু খরা ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করা
কিভাবে আটা ছাড়া বায়ু কেক প্রস্তুত: একটি ছবির সাথে একটি রেসিপি
এই সূক্ষ্ম ডোজার্টের গঠনটি কোনও ময়দার আঠা অন্তর্ভুক্ত নয়, তাই এটি এমন ব্যক্তিদের দ্বারা ব্যবহার করা যেতে পারে যারা চিত্র সম্পর্কে সচেতন এবং হালকা, কম ক্যালোরি খাবারের পছন্দ করে।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- ডিম - 3 টুকরা
- কম চর্বি হোম তৈরি কুটির পনির - ½ কেজি
- মাঙ্গা - 2 চামচ
- ভ্যানিলা চিনি - 1 টি শব
- লবণ
- সূর্যমুখী তেল
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- একটি গভীর বাটি মধ্যে, কুটির পনির রাখা এবং একটি কাঠের spatula সঙ্গে এটি মিশ্রিত করা। লবণ, ভ্যানিলা এবং চিনি ঢালা, তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।
- ডিম একটি কাঁটা সঙ্গে একটু আঘাত, তারপর একটি আম যোগ করুন এবং সংক্ষেপে একপাশে সেট, যাতে খিঁচুনি হয় জলে এবং নরম হয়। ডিজি-সোলাম ভরকে কুটির প্যানের মধ্যে স্থানান্তর করুন এবং আবার ভাল করে মিশুন।
- শুকনো ময়দা থেকে সুষম syrniki গঠন, সূর্যমুখী তেল উভয় পক্ষের বা breadcrumbs বা oatmeal এবং ভাত মধ্যে রোল।
- পরিশোধিত পণ্য অতিরিক্ত তেল শোষণ একটি কাগজ নপকিল করা। টেবিলটিতে, সিরাপ বা দইয়ের সাথে একটি পাত্রের সাথে পরিবেশন করুন।
চুল্লি মধ্যে চকলেট পনির কেক
ওভেনে বেকড করা পনিরসেকগুলি আরও বেশি উপকারী বলে মনে করা হয়, কারণ রান্না করার জন্য তেল ব্যবহার করা হয় না এবং ফ্রাইং প্যানের প্রয়োজন হয় না।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- কুটির পনির - 450 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- yolks - 2 টুকরা
- চিনি - 4 টেবিল চামচ
- ময়দা - 3 চামচ
- ভ্যানিলিন - 1/3 টি চামচ
- বেকিং পাউডার - ½ চামচ
- লবণ
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- কুটির পনির একটি রান্নাঘরের ছুরি মাধ্যমে ঘষা এবং বেকিং পাউডার, লবণ এবং ভ্যানিলা সঙ্গে একত্রিত।
- চিনি এবং ডিম একটি কাঁটাচামচ দিয়ে একটি সমজাতীয় ফেনাতে বীট করে, এটি কুটির পনিরটিতে রাখুন, আটা যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।
- বেকিং ট্রে গ্রীস, একে অপরের কাছ থেকে দূরত্বের মধ্যে, পনির কেক রাখুন, বেত্রাঘাত য়োল্কের সাথে শীর্ষস্থানে, এবং 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড প্রাকটিত করার জন্য oven পাঠান।
- আধা ঘণ্টা পরে, আগুন বন্ধ করুন, 5-10 মিনিটের জন্য চুলাটি মধ্যে ডিজার্ট রাখুন, যাতে আধা চামচ না হয় এবং তারপর টেবিলে জমা দিন।
কিভাবে একটি মংলা সঙ্গে সুস্বাদু পনির কেক করা
এই রেসিপি জন্য আপনি কুটির পনির আছে কি চর্বি কন্টেন্ট ব্যাপার না। রান্নার সময় আধা কেজি, সিলিরিন, সিরাজগুলোকে সরস এবং অসাধারণ সুস্বাদু করা হবে।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- কুটির পনির - 450 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- গম ময়দা - 4 টেবিল চামচ
- মাঙ্গা - 2 চামচ
- চূর্ণ চিনি - 4 টেবিল
- ভ্যানিলা
- সোডা, লেবু রস দিয়ে হ্রাস
- লবণ
- সূর্যমুখী তেল
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- কুটির পনির, আম, ময়দা এবং অন্যান্য শুকনো উপাদানগুলির একটি গভীর বাটি জুড়ুন। 15-20 মিনিটের জন্য রান্নাঘরের টেবিলে দাঁড়িয়ে থাকুন
- প্রোটিন থেকে পৃথক yolks এবং মালকড়ি যোগ প্রোটিন একটি শক্তিশালী ফেনা মধ্যে লবণ দিয়ে বেত্রাঘাত এবং একসঙ্গে সোডা একসঙ্গে ময়দা ভর করা।
- ভাজা প্যান এবং সাবধানে তেলযুক্ত একটি স্যাঁতসেঁতে টেবিল চামচ সঙ্গে নীচে ছোট স্লাইড, সামান্য মাত্রা, এটি পনির-প্রস্তুতকারকদের জন্য একটি ঐতিহ্যগত আকৃতি প্রদান করে, এবং প্রতিটি পৃষ্ঠায় সুবর্ণ পর্যন্ত ভাজা দিয়ে নরম করা।
- টেবিল গরম, জল জ্যাম এবং ফল দিয়ে সাজাইয়া রাখুন
কিভাবে দ্রুত কুচি দানা কেক রান্না করা: ভিডিও নির্দেশ
এই সহজ রেসিপি অনুযায়ী, আপনি অর্ধ ঘন্টার জন্য পনির কেক রান্না করতে পারেন, আক্ষরিক আপনার মুখের মধ্যে দ্রবীভূত যা। একটি ডিশ এর airiness গোপন কুটির পনির মানের মধ্যে মিথ্যা। আরো এই পণ্য একটি চর্বি কন্টেন্ট আছে, আরো বিলাসবহুল এবং সূক্ষ্ম এটা হবে।