- নরম মাখন - 1/2 কাপ
- হালকা বাদামী চিনি - 1 কাপ
- চিনি - 1/2 কাপ
- বড় ঘর তাপমাত্রা ডিম - 1 টুকরা
- বাটি - 1 গ্লাস
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
- ময়দা - 1 1/2 কাপ
- কোকো - 3/4 কাপ
- সোডা - 1/4 চা চামচ
- বেকিং পাউডার - 1/2 চামচ
- লবণ - 1/4 চা চামচ
1.পথ Preheat 160 ডিগ্রী যাও। তেল সঙ্গে তেল হালকা তেল এবং আটা সঙ্গে একটি পিষ্টক প্যান্ট ছিটান। আপনি sprinkler মধ্যে তেল ব্যবহার করতে পারেন। একটি বড় বাটি মধ্যে, একটি মাখনের মতো সঙ্গতিতে মাঝারি গতির উপর ময়দা মিশ্রণ। প্রায় 3 মিনিটের জন্য চিনি এবং ঝিনুক যোগ করুন। ডিম এবং ঝাঁকি যোগ করুন, তারপর ভ্যানিলা নির্যাস এবং buttermilk সঙ্গে বীট। আটার একটু অসম্মান দেখায় যদি চিন্তা করবেন না। ময়দা, কোকো, সোডা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একসাথে একটি মাখনের মতো মিশ্রিত মিশ্রণ। 2. মসলা পর্যন্ত মসলা মিশ্র, কিন্তু খুব দীর্ঘ মিশ্রিত না। নিশ্চিত করুন যে সমস্ত উপাদান সমানভাবে পরীক্ষা জুড়ে বিতরণ করা হয়। একটি প্রস্তুত পিষ্টক প্যান মধ্যে মালকড়ি ঢালা। 3. কেক মাঝখানে ঢোকানো না হওয়া পর্যন্ত 60-70 মিনিটের জন্য বেঁধে পরিষ্কার ছাড়বেন না। 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য ফর্ম শীতল করার অনুমতি দিন, তারপর ছাঁচ থেকে অপসারণ এবং সম্পূর্ণভাবে শীতল করার অনুমতি দেয়। 4. কাটা মধ্যে কাটা এবং whipped ক্রিম এবং তাজা berries সঙ্গে পরিবেশন যদি ইচ্ছা।
পরিবেশন: 8