প্রকৃতি দ্বারা লেবেল
মিষ্টি এবং তিক্ত স্বাদ হচ্ছে এমন অদ্ভুত "লেবেল" যার দ্বারা প্রকৃতি মানুষের কাছে প্রয়োজনীয় এবং অবাঞ্ছিত পণ্য সরবরাহ করে। মিষ্টি গ্লুকোজের আদিম সংগ্রাহকদেরকে সাইন করে - মস্তিষ্ক ও পেশির কাজগুলির জন্য প্রয়োজনীয় শক্তির উত্স, তিক্ত সতর্কতা জারি করে যে, উদ্ভিদ সম্ভবত বিষাক্ত। স্বাদ রিসেপটরগুলি যে মিষ্টি প্রতিক্রিয়া দেখায় যখন সে প্রথমে স্তন দুধের চেষ্টা করে (যা একটু মিষ্টি হয়) শিশুর কাজ করতে শুরু করে। যাইহোক, প্রথম খাওয়ানো আগে, জন্মের আগে, প্রসবকালীন অবস্থায়, ভ্রূণ ইতিমধ্যে বিভিন্ন স্বাদ "স্বীকার" করতে সক্ষম। গর্ভনিরোধক আন্দোলন গ্রাস করার গতিবিদ্যা অধ্যয়নকালে, এটি পাওয়া যায় যে মিনার এবং মিষ্টি পদার্থের অ্যামনিয়োটিক তরল পদার্থের প্রবর্তনের প্রেক্ষিতে, ভবিষ্যতে শিশুর পছন্দসই মিষ্টি। ইতিমধ্যেই জীবনের প্রথম কয়েক ঘন্টার মধ্যে, নবজাতক পরিষ্কার করে দিয়েছেন যে তারা স্বাদ মধ্যে পার্থক্য করতে পারে মিঠু তাদের মুখের পেশী এবং চুষা আন্দোলন শিথিল, খাদ - অসন্তোষ একটি ষড়যন্ত্র করে তোলে। তিক্ত প্রতিক্রিয়ায়, চিত্তাকর্ষক ছাড়াও, বাচ্চার মুখও বের করে দেয়, যেমন তার মুখ থেকে কিছু বের করা। কিন্তু স্বাদ স্বীকার করতে জেনেটিক যোগ্যতা কেবলমাত্র আমাদের প্রজেক্টের আকৃতি এবং তাদের নিয়ন্ত্রণ করে না। অন্যরা ব্যাখ্যা করছেন, বিশেষ করে, কেন দুইটি শিশুর মধ্যে একটি মিষ্টি দাঁত হয়ে যায় এবং অন্যটি নয়। এর সাথে শুরু করা যাক ... ভবিষ্যতে শিশুর স্বাদ পছন্দ তার মা খাদ্য।
মায়ের ডিনার
অ্যামনিয়োটিক তরল যা শিশুর সাঁতারের মধ্যে রয়েছে সেটি একটি "ভোজন" যা একটি মহিলার খাওয়াবে। এবং এই "রেকর্ড" ফল দিয়ে ক্রমাগত একে অপরের জানতে পায় উপরন্তু, এটি তার বিষয়বস্তু মনে রাখে। এইভাবে, ভি শাল নেতৃত্বে একটি আন্তর্জাতিক বিজ্ঞানীদের আন্তর্জাতিক গ্রুপের কাজ করে, নবজাতকদের পরীক্ষা করা হয়, যাদের মায়ের গর্ভাবস্থায় anis খেয়ে। তাদের বাচ্চারা একশো অদ্ভুত গন্ধে ইতিবাচকভাবে প্রতিক্রিয়া দেখিয়েছে, যাদের বাচ্চারা গর্ভাবস্থায় apis ব্যবহার করে না, তাদের মধ্যে এই গন্ধ সবই গন্ধ পছন্দ করে না। 2001 সালে জার্নাল Pediatrics মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রকাশিত অন্য একটি গবেষণা জন্য, বিজ্ঞানীরা গর্ভাবস্থার শেষ ত্রৈমাসিক তিন মহিলাদের মধ্যে বিভক্ত মহিলাদের। প্রথম গ্রুপ থেকে মা গাজর রস পান, এবং সন্তানের জন্মের পরে যখন বাচ্চারা 5-6 মাস বৃদ্ধি পায় তখন বিজ্ঞানীরা পরীক্ষা করে দেখেন যে তারা গাজর সঙ্গে দমনে কীভাবে বোঝাবে। সব থেকে খারাপ সব তৃতীয় গ্রুপ থেকে মায়েরা শিশুদের, যে, যারা সব সময়ে গাঢ় নেশা পান না। এবং অন্তত নেগেটিভ গর্ভাবস্থায় গাজর রস drank, এবং খাওয়ানোর প্রথম দুই মাসের মধ্যে - যারা মা যারা গরুর বাচ্চাদের স্বাদ অনুভূত জল। দ্বিতীয় গোষ্ঠীর শিশুদের দ্বারা অন্তর্বর্তী অবস্থানটি দখল করা হয়েছিল, যার মায়েদের শেষ ত্রৈমাসের মাটিতে জল পান করেছিলেন, এবং প্রথম দুই মাসের খাবারের মধ্যে - গাজর রস। যে, একটি দরকারী ডিশ থেকে - গাজর সঙ্গে একটি porridge - প্রসবপূর্ব সময়ের মধ্যে এবং খাওয়ানোর প্রথম মাসের মধ্যে এই রুটি স্বাদ সঙ্গে পরিচিত যারা শিশুদের ব্যবহার করা সহজ ছিল।
দশম প্রচেষ্টা থেকে
বাচ্চা বাচ্চা বাচ্চার বা কৃত্রিম খাওয়ানো হয়। স্তন - মায়ের খাদ্যের স্বাদ বৈশিষ্ট্যকে প্রতিফলিত করে এবং শিশুটি বিদ্যমান বিভিন্ন ধরনের স্বাদ সম্পর্কে একটি ধারণা দেয়। কৃত্রিম - স্বাদ অনুযায়ী "একঘেয়ে" এবং শুধুমাত্র সূত্র স্বাদ প্রবর্তন। এই ধারণার জন্য ভিত্তি হল যে শিশুদের যারা বুকের দুধ খাওয়ানো পর্যন্ত বেড়ে উঠেছে তাদের নতুন খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে তুলুন। এবং artificers, "একঘেয়ে" পুষ্টি তাদের অভিজ্ঞতার সঙ্গে, প্রায়ই নেতিবাচকভাবে উদ্ভাবনের সাথে সম্পর্কিত। এবং এই গবেষণা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়। তাদের মধ্যে একজন, সুলিভান এবং বীরচন্দ্র, খাদ্যদ্রব্যের উদ্ভিদের খাদ্যদ্রব্যের সূত্রপাতের প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে গবেষণা করা হয়, এবং দুটি গ্রুপের অনুপাতে, স্তনপাথর এবং কৃত্রিম শ্বেতকণ্ঠের শিশুদের তুলনা করা হয়েছিল, এবং তাই প্রথম গ্রুপের শিশুদের প্রথম বাক্যে ইতিমধ্যেই সবজি গ্রহণের সম্ভাবনা বেশি ছিল, কিন্তু এক শর্তে: যদি নার্সিং মা নিজে নিয়মিত তাদের খেয়ে ফেলেন, তবে পরিপূরক খাবারের প্রারম্ভের সময়, স্তন বা দুধের সাথে দুধের সাথে মিশিয়ে আলু, ফলের, মাংস-ভাগাভাগি করতে শুরু করে - ভবিষ্যতের স্বাদগত পছন্দগুলির গঠনের জন্য এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়। বলে "সবজি জন্য একটি বোকা খুব কঠিন হতে পারে - অসন্তোষ একটি তাত্ক্ষণিক ঘৃণা, এবং তিনি তার মুখ থেকে একটি অপরিচিত স্বাদ pulls, যদিও এখন তার জন্য দরকারী এবং তার ভবিষ্যতের চিত্র ডিশ জন্য গুরুত্বপূর্ণ। কিছু বাছাই আছে যে খাদ্য শিশুদের করতে সাহায্য তারা বারবার প্রস্তাব করা উচিত - 10-12 বার পর্যন্ত, প্রতিটি প্রচেষ্টা সবেগে গ্রহণের সম্ভাবনা বাড়িয়ে তোলে, এটি গুরুতর বৈজ্ঞানিক গবেষণায় প্রমাণিত হয়। অধিকন্তু, অধিকাংশ বিজ্ঞানী অনুযায়ী, অগ্রাধিকারটি গুরুত্বপূর্ণ: প্রথমত চিনির জন্য চিংড়ি ছাড়া বাদামি বাদামে আলু বা শস্যের মুরগির মাংস এবং কেবলমাত্র ফলের purees। যেহেতু ফলগুলি বেশি মিষ্টি এবং রাশপ্রোভভভ থাকার কারণে, শিশুরা সবজি ও শস্য থেকে বিরত থাকতে পারে। কিন্তু এখন, ক্রমবর্ধমান হওয়ার পরে, তিনি একটি সাধারণ টেবিলে খাওয়া শুরু করেন, এবং পরবর্তী কারনটির সময় আসে। পরিবারের ঐতিহ্য এবং খাওয়া অভ্যাস আমাদের স্বাদ পছন্দও গঠন করে।
প্রাপ্তবয়স্ক সমাধান
আপনি যতটুকু চান যে সবজি ও খাদ্যশস্যের ব্যবহার উপযোগী বলে আপনি বলতে পারেন, তবে যদি প্রাপ্তবয়স্করা তাদের খেতে না পারে, তবে সম্ভবত তাদের সন্তানরা খাবে না। এবং এই খাবারের প্রতি একটি ইতিবাচক মনোভাব পর্যাপ্ত গঠন করা যাবে না। যদি মিষ্টিকে বাড়িতে অনুবাদ না করা হয়, তবে যদি শিশুটি মিষ্টি বা কেক গ্রহণ করে, তবে সে একবার হাতে হাতে রাখার ক্ষমতা রাখে এবং তার মুখে নিয়ে আসে, তবে নিরাপদে মনে হতে পারে যে সে একটি মিষ্টি দাঁত হয়ে উঠবে। এছাড়াও কি সক্রিয় আউট? এটা দেখা যাচ্ছে যে প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তি সচেতনভাবে তার স্বাদ পছন্দ গঠন প্রভাবিত হয়নি। জিনগুলি প্রভাবিত ছিল। খাদ্যশস্য এবং পরিশ্রমের প্রভাব যার মধ্যে মাতৃমৃত্যুর মা বসবাস করেন। খাওয়ানোর প্রকারের পছন্দকে প্রভাবিত করে- তোরাকিক বা কৃত্রিম, যে ব্যক্তির সম্পর্কে আমরা কথা বলছি তা নির্ভর করে না। প্রেমের প্রভাব, তার প্রবর্তনের সময় এবং ক্রম, পরিবারের পুষ্টির ঐতিহ্য। এবং তিনি এখন কি করতে পারেন, যখন তার জন্য এবং তার সিদ্ধান্ত নিল না? তিনি সচেতনভাবে তার স্বাদ অভ্যাস এবং পছন্দ পরিবর্তন করতে পারেন। মিষ্টি জন্য ক্রেজি প্রেম একটি মাদকাসক্তি না, এটা শুধু এই ধরনের পণ্য জন্য একটি অযৌক্তিকভাবে উন্নত পছন্দ হয়। সবজি জন্য অপছন্দ একটি জীবন বাক্য নয়, একটি আবেদন একটি বিষয় নয়, কিন্তু একটি সমস্যা যা সমাধান করা যেতে পারে। ওজন হ্রাস করার একটি উদ্দেশ্য আছে, যদি তার প্রয়োজনীয়তা উপলব্ধি করা হয়, তাহলে সবকিছু হ্রাস হবে, এবং শৈশব ভুল - ভুল খাওয়া আচরণের stereotypes - সংশোধন করা যেতে পারে।