- বীজ Tenderloin - 500 গ্রাম
- পনির - 100 গ্রাম
- সরিষা - 2 টিশামস
- সবজি তেল - 50 গ্রাম
- স্টারচ - 2 আর্ট চামচ
- ডিম - 3 টুকরা
- ময়দা - 50 গ্রাম
গরুর মাংস টenderloin নিন, এটি ছোট অংশ মধ্যে কাটা - না খুব ছোট। আমরা লবণ, মরিচ এবং সরিষার মিশ্রণে কাটা গুঁড়ো কাটা। অন্তত একটি ঘন্টা বিবাহ করা যাক মাংস marinated হয়, একটি সূক্ষ্ম grater উপর পনির ঘষা। আমরা পনির চিকেন এটি করার জন্য, পনির, ডিম এবং স্টার্চ মিশ্রিত করুন, এবং ইউনিফর্ম পর্যন্ত একটি মিশুক সঙ্গে তাদের বীট। গরুর মাংসের টুকরো টুকরো ময়দা টুকরা টুকরা করা টুকরা টুকরা করে, তারপর চিংড়ি ডাম্পলিং এবং ফ্রাই পাতার মাঝামাঝি একসাথে 2-3 মিনিটে প্রতিটি পাশে ডুবিয়ে দিন।
পরিবেশন: 3-4