- লিভার - 300 গ্রাম
- চটকদার কাছিম - 2-3 টুকরা
- গাজর - 1 টুকরা
- মেয়োয়েজ - - স্বাদ
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
প্রায় 40 মিনিটের জন্য লিভার রান্না করুন বাদ্ধ লিভার সম্পূর্ণ শীতল, মাঝারি খড়ের উপর ঘষা এবং একটি সালাদ বাটি মধ্যে রাখুন। তারপর একটি সালাদ বাটি মধ্যে আমরা কাটা salted কাটা বা salted কাবাব যোগ করুন। তারপর পেঁয়াজ কাটা এবং মাঝারি grater গাজর উপর ঘষা। সবজির স্নিগ্ধতা পর্যন্ত প্যানের মধ্যে ভাজা। স্যালাড বাটিতে ভাজা সবজি যোগ করুন, মিশ্রণ করুন, তারপর ময়দা পরিষ্কার কয়েকটি spoons, সব কিছু ভালভাবে মেশান এবং আমাদের সালাদ প্রস্তুত।
পরিবেশন: 3-4