ব্রেকফাস্ট শস্য, অপূর্ণতা

শুরু করার জন্য, আমরা আপনার সাথে মানুষের শরীরের ব্রেকফাস্ট শস্যের কর্মের অন্য দিক নিয়ে আলোচনা করব। এটা কি খাদ্যশস্য খাদ্যশস্য সত্যিই স্বাস্থ্যকর খাদ্য বলে মনে করা হয়? সব ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল শক্তি একটি চমৎকার উত্স। কার্বোহাইড্রেট ছাড়াও, তাদের মধ্যে রয়েছে খনিজ ও ভিটামিন, বিশেষত তাদের মধ্যে লৌহের উচ্চ উপাদান।

যদি সম্ভব হয়, চিনি থেকে পণ্য খরচ বন্ধ করার চেষ্টা করুন। এটি disaccustom এবং আপনার সন্তানদের শুষ্ক ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল ছিটিয়ে আবশ্যক। আপনি একটি মুড়ি মুড়ি যোগ এবং তাজা ফল sliced ​​যদি এটি ভাল হবে।

কিছু প্রস্তুতির ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল, যা রান্না করা হয়, লবণ সামগ্রী কয়েকবার প্রবর্তিত নিয়মগুলি অতিক্রম করে।
বাদাম শস্য বা muesli থেকে নাচ ফাইবার সেরা উত্স, কিন্তু এছাড়াও ফাইবার বিষয়বস্তু কার্যতঃ অনুপস্থিত হয় সংশোধিত ব্রেকফাস্ট আছে যে ভুলবেন না। এবং এই ধরনের ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল ব্যবহার, না শুধুমাত্র আপনি কোন উপকার আনতে হবে না, এবং সম্ভবত যে আপনার স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব থাকবে।

সবচেয়ে ভাল porridges, নিঃসন্দেহে সমগ্র শস্য, মুক্তা বার্লি, বকবক, ওট-ফ্লেক্স থেকে আপনার শরীরের উপকৃত হবে। ব্যতিক্রম - তাদের মধ্যে স্টার্ট ছাড়া চালের গরুর মাংস, কিছুই নেই। এবং যদি আপনি ভাত ভেজে ভেজে ফেলেন এবং শুকিয়ে ফেলেন, তাহলে এটি ভাত পোড়াতে বেশি প্রভাব ফেলবে।
ব্রেকফাস্ট জন্য সহজ গম বা ভুট্টা ফ্রক্স খাওয়া শ্রেষ্ঠ। Porridge মধ্যে আপনি যোগ করতে পারেন, যদি প্রয়োজন হয়, ঋতু বা একটি grated আপেলের জন্য berries, যা থালা এবং সুস্বাদু এবং আরো সুন্দর করতে হবে

ব্রেকফাস্ট শস্যের অপূর্ণতা?
বেশিরভাগ লবণ, চিনি এবং চর্বি নেসল ও কেলোগের মত সুপরিচিত কোম্পানিগুলি থেকে ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল ধারণ করে।
ব্রিটেনের ভোক্তাদের গবেষণা সমিতিগুলি শত শত ব্র্যান্ডের ব্রেকফাস্ট সিরিয়ালের বিষয়বস্তু তুলনা করে, যা দেশের খুব জনপ্রিয়। ফলস্বরূপ, এটি পাওয়া যায় যে 85 প্রজাতির একটি বৃহৎ পরিমাণ চিনি ছিল, 40 প্রজাতির মধ্যে একটি অত্যধিক লবণ কন্টেন্ট ছিল, এবং 9 মধ্যে চর্বি অনেক ছিল।

এইসব ব্রেকফাস্ট অনেক শিশুদের জন্য ছিল। এছাড়াও, একটি গবেষণায় দেখা গেছে 13 টি হাইড্রোজেনযুক্ত উদ্ভিজ্জ তেল বা চর্বি ব্যবহার করা হয়। হাইড্রোজেনেটেড চর্বি বা তেল ধারণ করে এমন খাদ্যগুলি সঞ্চিতা ওষুধের উৎস, যা রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি করে যা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।

বিজ্ঞানীরাও দেখেছেন যে খাবারের জন্য প্রস্তুত খাবারের বার, উচ্চ স্তরের চর্বিযুক্ত চর্বি এবং সমস্ত 11 টি ব্র্যান্ডের পরীক্ষা করা হয়েছে যাতে শুষ্ক ব্রেকফাস্টের প্লেটের চেয়ে কম ফাইবার এবং শক্তি পাওয়া যায়।
আমাদের সমাজে, একটি মতামত আছে যে ব্রেকফাস্ট শস্য সুস্থ খাওয়ার মান হয়। কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, এই ধরনের একটি গবেষণা বিপরীত প্রমাণ করে। বস্তুত, প্রস্তুত খাবারের বড় বড় উত্পাদনকারীরা লবণ ও চিনির পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়, যা বহুবার প্রবর্তিত মানদণ্ড অতিক্রম করে এবং অবশ্যই, আমাদের শরীরকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

শুষ্ক ব্রেকফাস্ট জন্য খাদ্য মান তালিকা:
- অনেক চিনি - পণ্য 100 গ্রাম / চিনি 10 গ্রাম;
- অনেক লবণ - প্রতি 100 গ্রাম পণ্য / 1.25 গ্রাম লবণ;
- অনেক চর্বি - প্রতি 100 গ্রাম পণ্য / ২0 গ্রাম চর্বি;


এটা ব্রেকফাস্ট শস্য পছন্দ করতে হবে, যা ভিটামিন সমৃদ্ধ হয়। ভিটামিন-এর সমৃদ্ধ খাবারের জন্য প্রস্তুত খাবার, ভিটামিন বি 1২ এবং জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলির সর্বোত্তম উৎস, যা শরীরটি শক্তির সাথে পুরো দিন সংরক্ষণ করা হয়। তবে বাক্সের লেবেলগুলি চেক করাও প্রয়োজনীয়, কারন উপরে বলা হয় ব্রেকফাস্টের কিছু শস্যের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে চিনি ও লবণ রয়েছে।