- পরীক্ষা জন্য: আদা বিস্কুট - 20 টুকরা
- আখরোট - 3/4 কাপ
- হালকা বাদামী চিনি - 1 সেন্ট একটি spoonful
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- মাখন, গলিত এবং ঠাণ্ডা - 3 সেন্ট চামচ
- ভর্তি জন্য: জিলেট - 1 1/2 চায়ের
- পুরু ক্রিম - 1/2 কাপ
- মধু - 3 টি আইটেম চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- গ্রীক দই (2 শতাংশ চর্বিযুক্ত খাবার) - 1 3/4 কাপ
- ভ্যানিলা এর নির্যাস - 3/4 চামচ
- prunes - 1 1/2 কাপ
- হালকা বাদামী চিনি - 1/4 কাপ
- কমলা ছিদ্র বিস্তৃত পটির - 5 টুকরা
ময়দা তৈরি করুন 160 ডিগ্রী যাও চুলা Preheat। খাদ্য প্রসেসর মধ্যে কুকিজ, বাদাম, চিনি এবং লবণ একত্রিত। একত্রিত করা হয় কাজ, ধীরে ধীরে তেল ঢালা। মিশ্রণ ভিজা বালি মত মনে পর্যন্ত বিট। একটি পাই আকৃতি মধ্যে মালকড়ি রাখুন সুবর্ণ বাদামী, 25 মিনিট পর্যন্ত বেঁকুন। ফর্ম সম্পূর্ণভাবে শান্ত করার অনুমতি দিন। ভরাট প্রস্তুত একটি ছোট বাটি মধ্যে, জেলটিন ঠান্ডা জল 3 টেবিল চামচ ঢালা এবং 5 মিনিটের জন্য স্ট্যান্ড করা যাক। একটি ছোট saucepan মধ্যে, ক্রিম, মধু এবং লবণ এক 1/4 চা চামচ মিশ্রিত, মাঝারি তাপ উপর একটি ফোঁড়া আনা জেলটিন মধ্যে ঢালা এবং সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত পর্যন্ত মিশ্রিত। একটি বড় বাটি মধ্যে ঝাল দই এবং ভ্যানিলা। ক্রিম মিশ্রণ যোগ করুন এবং ঝাড়া সঙ্গে মিশ্রিত। ঠান্ডা আটার উপর ভর্তি ঢালা শক্তভাবে মোড়ানো, 2 ঘন্টা বা 2 দিন পর্যন্ত রেফ্রিজারেটর রাখুন। এদিকে, একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে prunes, চিনি, কমলা ছোপ, 1/2 চিকন লবণ এবং 1/2 কাপ জল মিশ্রন। একটি ফোঁটা আনুন এবং prunes নরম এবং তরল পুরু, 20 মিনিট হয়ে পর্যন্ত রান্না করা। শীতল করার অনুমতি দিন ভর্তি আগে, পাই উপর মিশ্রণ ঢালাও
পরিবেশন: 10