কাঁচা পনির পেস্ট্রি বেকহাট ময়দা থেকে তৈরি আমাদের প্রতিটি আমাদের প্রিয় ধরনের প্যাকিং। কেউ দাদী এর কেক এবং পনির কেক, কেউ - দ্রুত charlottes এবং casseroles লেগেছে, এবং কেউ একটি মাল্টি স্তরপূর্ণ চমত্কার ইসলাম পিষ্টক একটি পুরো দিন উত্সর্গীকৃত খুব অলস হয় না। একটি নিয়ম হিসাবে, এই সব খুব সুস্বাদু, কিন্তু ... খুব দরকারী নয়। এবং পরিবারের সদস্যদের থেকে কেউ যদি পেট সমস্যা, অতিরিক্ত ওজন বা খাবারের বিশেষ পছন্দগুলি করে, তাহলে প্রায়ই তাকে সংকীর্ণ নির্দেশিত পণ্যদ্রব্যের যৌথ খাদ্য খাওয়াতে হয় নিষ্ঠুর। এই কারণে যে অনেক গৃহকর্ত্রী প্রায়ই প্যাকিং রেসিপি দেখায় যা কেবল সুস্বাদু হবে না, তবে প্রত্যেকের জন্যও দরকারী। এবং এই ক্ষেত্রে কি কুটির পনির সঙ্গে বেকহাতের আটা দিয়ে কুকিজ চেয়ে ভাল হতে পারে। তিনি এমনকি একটি খাদ্যতালিকাগত নাম আছে - উভয় Buckwheat এবং কুটির পনির কখনও কোন ক্ষতি হয়েছে। এবং যদি আপনি উপাদান তালিকার তাকান, আপনি দেখতে পাবেন যে আপনি মুরগির প্রয়োজন নেই কুটির পনির সঙ্গে বেকহাতের আটা দিয়ে কুকি করতে। তাই পাচক চর্বি করা হবে না, কিন্তু এটি কোন কম সুস্বাদু এর কম অবশ্যই, বেকহাট আটা সঙ্গে কোন প্যাস্ট্রি একটি অদ্ভুত স্বাদ এবং স্বাদ, যা প্রত্যেকের পছন্দ না হয়। কিন্তু শুধু যেমন রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্য গরম ভক্ত আছে। কুটির পনির দিয়ে বেকহাট আটা দিয়ে কুকিজ থেকে কুকি চেষ্টা করুন, এবং আপনি এই পণ্য অন্তর্ভুক্ত করা হয় যে আরো জটিল রেসিপি সঙ্গে পরীক্ষা করা উচিত যদি আপনি জানতে পারবেন।
উপাদানগুলো:- কুড়ি 150 গ
- ময়দা কাটা 0.5 টেবিল।
- গম আটার 0.5 টেবিল।
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- চিনি 3 চামচ ঠ।
- বেকিং গুঁড়া 0.5 চামচ।
- ধাপ 1 বিস্কুট প্রস্তুত করা, গম এবং বেকহাট ময়দা, 9% চর্বি দই, ডিম, চিনি এবং বেকিং পাউডার নিন।
- ধাপ 2 সব পণ্য একত্রিত করুন: কুটির পনির, ময়দা, ডিম, চিনি এবং বেকিং পাউডার।
- ধাপ 3 একটি সাদাসিধা আধা কেঁপে নিন। ফল্টটি নরম ও ইলাস্টিক হতে হবে, যদি আটা খুব নরম হয়ে যায়, তবে একট বা বেকহাট বা গম ময়দা যোগ করুন।
- ধাপ 4 আটার সাথে কাজ পৃষ্ঠ ছিটিয়ে এবং 1 সেন্টিমিটার পুরু স্তর মধ্যে মালকড়ি রোল, তারপর molds সঙ্গে কুকিজ সন্নিবেশ।
- ধাপ 5 চর্মরোগের কাগজে পেকিং শীটটি ঢেকে রাখুন এবং বিস্কুটগুলি লাগান।
- ধাপ 6 একটি preheated চুলা মধ্যে 200 ° C যাও 15-20 মিনিট পর্যন্ত জংলী পর্যন্ত।
- ধাপ 7 কুল একটু, এবং তারপর অতিরিক্ত ময়দা পরিষ্কার, কুকিজ পোক্ত পরিবেশন।