রোজমিয়ার সঙ্গে ভাজা আলু আমি আপনার সম্পর্কে জানি না, কিন্তু আমি মানুষ আলু ছাড়া কি ব্যবহার করে কল্পনা করতে পারবেন না। এবং যদি আমার এই চমৎকার পণ্য না থাকে তাহলে আমি কি আমার পরিবারের দৈনন্দিন খাওয়ানো হবে? আপনি এটি ব্যবহৃত হয় যা খাবারের সংখ্যা গণনা, আপনি অবশ্যই আমাদের দৈনিক খাবার মোট সংখ্যা 30 শতাংশ পাবেন। এবং আরো আরো, কারণ আমরা আলু ভালোবাসি। সব পরে, এটা বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যাবে যে এটি বিরক্তিকর পায় না। এখানে, উদাহরণস্বরূপ, রোজামারি সঙ্গে আলু: এটা চিন্তা করা সহজ নয়, কিন্তু এটি সুস্বাদু যাতে আপনি আপনার আঙ্গুলের লেহন। পরের দিন, একই রোসেমারী অন্য কোন মসলাযুক্ত আটা দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে, এবং স্বাদ ভিন্ন হবে। আমাদের পরিবারে এই থালা অত্যন্ত জনপ্রিয়, এবং এটি প্রায়ই প্রস্তুত করা হয়। এবং না শুধুমাত্র কিছু মাংস বা মাছ থালা একটি পক্ষের ডিশ হিসাবে, কিন্তু স্বাধীনভাবে, অথবা হেরিং থেকে। অথবা তাজা সবজি সালাদ দিয়ে। সাধারণভাবে, রোজমারি সঙ্গে আলু কোন পরিস্থিতিতে ভাল এবং কোন accompaniment সঙ্গে। এমনকি একটি স্কাই ট্রিপ থেকে ফিরে অপ্রত্যাশিতভাবে পতিত বন্ধু মুখ, এবং তাজা বাতাস একটি শক ডোজ পরে একটি নির্মম দুর্ভিক্ষ সম্মুখীন মুখে একটি "প্রফুল্ল অভিযান" ক্ষেত্রে।
উপাদানগুলো:- আলু 800 গ্রাম
- মাটির 80 গ্রাম
- রোজমারী শুকিয়ে 3 টি চামচ
- লবণ 2 পিঞ্চ
- মরিচ কালো জমিন 1 চিম্টি
- ধাপ 1 আপনি আলু, শুকনো বা তাজা রোজমারি, মাখন, লবণ এবং মরিচ প্রয়োজন হবে থালা প্রস্তুত করতে।
- ধাপ 2 আলু পরিষ্কার করুন, ভাল ধুয়ে নিন এবং চওড়া অংশ বরাবর তাদের কাটা।
- ধাপ 3 বাটা আখরোটকিত পাত্রে রাখুন এবং 7 মিনিটের জন্য উঁচু স্থান থেকে রান্না করুন।
- ধাপ 4 তারপর গ্লাস পানি তৈরি করতে একটি আঙ্গুর মধ্যে আলু রাখুন।
- ধাপ 5 বড় ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মাখন গরম করুন, রোজমিয়ারি যুক্ত করুন এবং সবকিছু মিশ্রিত করুন।
- ধাপ 6 তারপর আলু করা এবং আলতো করে সবকিছু মিশ্রিত। কালো জমিতে মরিচ একটি চিম্টি যোগ করুন
- ধাপ 7 মাঝারি তাপে আলু ভাজুন যতক্ষণ না মুরগি থাকে। ডিশ গরম পরিবেশন করা