নৌকা এবং বল বেকড আলু একটি থালা যে, নিশ্চিতভাবে, সবাই পছন্দ করে। রসুন এবং বেকন সঙ্গে flavored বেকড আলু একটি সূক্ষ্ম সুবাস কিছু সঙ্গে আক্ষরিক তুলনা করা যাবে না। ফ্যালে আগুন থেকে একটি আলু - হ্যাঁ, এই জন্য এটি ক্যাম্প রান্নাঘর ভালবাসা! কিন্তু বেকড আলু এর এই সংস্করণ শেষ হয় না, এবং আমি আপনাকে আরও এক রান্না করা সুপারিশ - Quail ডিম সঙ্গে আলু নৌকা কোয়েল ডিম শরীরের জন্য খুব দরকারী এবং টেবিলের খুব মূল দেখতে। এবং যদি আপনি আলু তাদের আলু - তারপর এই থালা অবশ্যই সাবধানতা কারণ হবে। কিন্তু আমি আপনাকে অযৌক্তিকভাবে অতিরিক্ত আলু "বোট" ছুঁড়ে ফেলার পরামর্শ দিচ্ছি- আমরা তাদের মূল খাবারের জন্যও ব্যবহার করি।
উপাদানগুলো:- আলু 3 পিসি
- ডিম পাউরুটি 6 পিসি।
- পনির হার্ড 50g
- মটর 20 গ্রাম
- নতুন ডিল 0.25 গুচ্ছ
- পেঁয়াজ কালো মাটি 0.5 চামচ।
- পেঁপের মিষ্টি মিহি 0.5 টেবিল
- অরেগান শুষ্ক 0.5 টিম।
- ধাপ 1 একটি আলু নাচ জন্য, আমাদের প্রয়োজন: 3 মাঝারি আলু, 6 বোনাস ডিম, হার্ড পনির 50 গ্রাম, একটু মাখন, লবণ, মরিচ, অরেগন, পেপারিকা এবং কয়েকটি শুকনো ডাল।
- ধাপ ২. প্রায় ২0 মিনিটের জন্য হালকাভাবে লবণাক্ত পানিতে আটা টুকরো করে কাটা। এই সময় আমরা একটি ছোট grater উপর পনির এবং কাটা দঃবা কাটা।
- ধাপ 3 আমরা আলুটি বের করে আনলাম, ঠান্ডা করি, পরিষ্কার করি এবং আলগা করে কাটা। প্রতিটি অর্ধেক সময়ে আমরা নীচে একটি টুকরা কাটা যাতে "নৌকা" দাঁড়ানো হতে পারে। আমরা ফকির সঙ্গে ঢেকে বেকিং শীট উপর "নৌকা" করা।
- ধাপ 4 আলুর প্রতিটি অর্ধেকের মধ্যে, একটি চামচ গভীর করা, মশলা এবং লবণ এক টুকরা সঙ্গে এটি ছিটিয়ে সমস্ত আলু উদ্বৃত্ত স্থগিত করা হয় - তারা আমাদের জন্য দরকারী হবে।
- ধাপ 5 আলু মধ্যে গভীরকরণ মধ্যে, Quail ডিম মধ্যে ড্রাইভ, লবণ এবং মশলা, grated পনির এবং Dill সঙ্গে ছিটিয়ে। নৌকা জন্য, মোট পনির এবং ডিল এর 3/4 ব্যবহার, এটি মশলা একটি অংশ ছেড়ে দেওয়া যুক্তিযুক্ত।
- ধাপ 6 15-20 মিনিটের জন্য নৌকাগুলি 180 ডিগ্রি উপরে উত্তোলন করে চুলায় রাখুন।
- ধাপ 7 নৌকা প্রস্তুত করা হয়, পনির, শয়তান, মশলা এবং তিনটি দেহে একটি ক্ষুদ্র অংশে আলুর মিশ্রণ।
- ধাপ 8 পনির এবং সবুজ শাক সঙ্গে আদা আলু মিশ্রণ এবং আমরা ফলে মিশ্রণ থেকে বল তৈরি।
- ধাপ 9 প্যানের মধ্যে, মাখন গরম এবং সব দিক থেকে বল একটি ভাঁজ crust পর্যন্ত ভরাট করুন। আমরা বল এবং নৌকা একসঙ্গে পরিবেশন।