- বিয়ার স্টাউট - 1 গ্লাস
- গাঢ় গুড় - 1 গ্লাস
- সোডা - 1/2 চা চামচ
- ময়দা - 2 কাপ
- বেকিং পাউডার - 1 1/2 চামচ
- গ্রাউন্ড আদা - 2 টি আইটেম। চামচ
- মাটি দারুচিনি - 1 চা চামচ
- স্থল গুঁড়ো - 1/4 চামচ
- জায়ফল - 1/4 চামচ
- স্থল এলাইমা - 1 টি পিঁপড়া
- ডিম - 3 টুকরা
- গাঢ় বাদামী চিনি - 1 গ্লাস
- চিনি - 1 গ্লাস
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3/4 গ্লাস
1. 175 ডিগ্রি ফারেনহেডের পেছনের পেছনের পেছনের তেল। কেক প্যান আকৃতির তেল এবং আটা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। অতিরিক্ত ময়দা ঝাঁকান একটি মোটা সসপ্যানের মধ্যে ফোবালের জন্য স্টাউট এবং গাঢ় গুড় তৈরি করুন এবং তাপ থেকে সরিয়ে দিন সোডা এবং ঝাঁকি যোগ করুন, তারপর কক্ষ তাপমাত্রায় ঠান্ডা। 2. একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার, আদা, দারুচিনি, লবঙ্গ, জায়ফল এবং একটি বড় বাটি মধ্যে কাটা। 3. একটি ইলেকট্রিক মিশুক সঙ্গে ডিম এবং চিনি বীট। সবজি তেল এবং চাবুক যোগ করুন, তারপর গুড় এবং মিশ্রণ মিশ্রণ যোগ করুন। কম গতিতে ময়দা মিশ্রণ এবং মিশ্রণে ডিমের মিশ্রণ যোগ করুন। মাখানো ফর্মের মধ্যে আটা ঢেকে রাখুন এবং বাতাসের বুদবুদ মুছে ফেলার টেবিলের বিরুদ্ধে কঠোরভাবে আঘাত করুন। 4. মাঝখানে ঢুকিয়ে দাঁত টুকরো টুকরো করে ফেললে মাঝারি আকারে পিষ্টকটি তৈরী করুন, প্রায় 50 মিনিটের মধ্যে ভাঙ্গা টুকরো দিয়ে সামান্য ডাম্প করবেন না। কেক 5 মিনিটের আকারে শীতল করার অনুমতি দিন। তারপর ছাঁচ থেকে অপসারণ এবং রাক উপর সম্পূর্ণভাবে শীতল করার অনুমতি দেয়। চূর্ণ চিনি সঙ্গে পিষ্টক ছোঁড়া এবং whipped ক্রিম সঙ্গে পরিবেশন করা, যদি ইচ্ছা এই কাপাককে ভাল 1 দিন আগাম প্রস্তুত করা হয়। এটা কক্ষ তাপমাত্রায় 3 দিন পর্যন্ত সঞ্চিত হবে এবং রেফ্রিজারিতে আরও বেশি সময় লাগবে
পরিবেশন: 8-10