- গম ময়দা - 210 গ্রাম
- পুরো মাখন আটা - 75 গ্রাম
- বেকিং পাউডার - 2 চামচ
- মাটি দারুচিনি - 1 চা চামচ
- পানীয় সোডা - 1/2 চিকন
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- স্থল জায়ফল - 1/8 চামচ
- আখরোট আচ্ছাদিত - 75 গ্রাম
- ডিম - 1 টুকরা
- বাদামী চিনি - 150 গ্রাম
- পাকা কলা - 3 টুকরা
- উদ্ভিজ্জ তেল - 6 সেন্ট। চামচ
1.টি 190 ডিগ্রি যাও চুলা তাপ। Cupcakes (মফিন্স) তৈরি করার জন্য 12 টি ছাঁচে কাগজ প্যাড ঢোকান। 2. গম ময়দা, গোটা ময়দা, দারুচিনি, বেকিং পাউডার, লবণ, সোডা এবং জায়ফলের সাথে বিট করুন। কুঞ্চিত আখরোট যোগ করুন। 3. একটি বড় বাটি মধ্যে, উদ্ভিজ্জ তেল এবং ভ্যানিলা চিনি সঙ্গে চাবুক চিনি, ডিম এবং পাকান কলা (প্রাক-আচ্ছাদিত)। 4. ময়দা এবং কলা মিশ্রিত মেশান। শুকনো উপাদানগুলি ময়লা করা উচিত। ময়দা মসৃণ না হওয়া উচিত 5. ট্যাব সঙ্গে ট্যাব মধ্যে মালকড়ি বিতরণ প্রায় 18-20 মিনিটের জন্য চুলা চুলায়। একটি টুথপিক এর উপলব্ধতা পরীক্ষা করুন।
পরিবেশন: 12