- মাখন - 1,5 টুকরা (প্যাকিং)
- ময়দা - 1 3/4 টুকরা
- অলিভ তেল - 2 আইটেম চামচ
- চিনি - 1 1/4 কাপ
- ব্রাউন চিনি - 1/4 কাপ
- ডিম - 3 টুকরা
- লবণ - 1/2 চিকন
- ভ্যানিলা - 1/4 চা চামচ
- এলাইম - 1 চা চামচ
- কমলা - 2 টুকরা
- দুধ - 1/4 কাপ
খাদ্য প্রসেসরের কাপে আমরা কাটা মাখন, বাদামি ও সাদা শর্করা রাখলাম, জলপাই তেল ঢেলে এবং একজাত ভরকে বীট করলাম। আমরা দুটি কমলা এর ঝলকান ঘষা। রস বের করে দাও একটি মর্টারে, পেঁয়াজ আধা চা চামচ। তারপর আধা কেজি তিন ডিমের জুড়ুন এবং এছাড়াও কমলা ছুলা, এলাইম এবং সবকিছু মিশ্রিত করা। তারপর ধীরে ধীরে কমলা রস ঢালা এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। আমরা একটি ছাঁচ, ময়দা সঙ্গে greased মধ্যে ফলে ময়দা করা। তারপর, কমলা কাপকেকটি প্রায় 1 ঘণ্টা এবং 15 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি ফারেনহাইটে পাঠানো হয়। তারপর আমরা চুলা থেকে পিষ্টক বের করে নিয়ে আসি, এটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য শীতল করে দিন, আমরা ছাঁচ থেকে বের করে নিয়ে যাচ্ছি। তারপর একে একে একে (প্রায় এক ঘন্টা) শীতল করে দিন, যার পর আমরা টেবিলে কাটা, পরিবেশন ও পরিবেশন করি।
পরিবেশন: 10