জাপানি খাদ্য স্বাস্থ্য
প্রতিদিন জাপানী খাবারের রান্না করতে হবে না, খাবারে সবজি, সীফুড, ফল ইত্যাদি থাকতে হবে। অংশগুলির মাপ নিরীক্ষণ করুন এবং ধীরে ধীরে খাবার খায়। জাপানি খাবারে চাল ও তোফু চালু করুন
জাপানী খাদ্যের কার্যকারিতা
জাপানিরা অন্যান্য জাতীয়তাবাদীদের তুলনায় অনেক বেশি বেঁচে আছে, চমৎকার স্বাস্থ্য রয়েছে। জাপানী নারীদের আয়ু 86 বছর এবং পুরুষের বয়স 79 বছর। যদি আমরা রাশিয়া সঙ্গে তুলনা, তারপর পুরুষদের 59 বছর, এবং নারী - 72 বছর বসবাস করে। যখন একটি জাপানি একটি পশ্চিমা খাদ্য পরিকল্পনা পুনর্নির্মাণ করা হয়, তিনি অবিলম্বে stout হত্তয়া শুরু। এবং যদি আমরা জাপানী খাদ্যের সাথে তাল মিলিয়ে চলতে শুরু করি, তাহলে আমরা সঠিকভাবে শুরু করব এবং ধীরে ধীরে ওজন হারাবো, শরীরের লঘুপাত অনুভব করব।
খাওয়া, আপনি খাবার প্রতিটি অংশ উপভোগ করতে হবে, তারপর আপনি অনেক কম খাওয়া খাওয়া হবে, এবং খাদ্য ব্যয় সময় আপনার মস্তিষ্ক বুঝতে হবে যে আপনি ইতিমধ্যে পূর্ণ। জাপানিরা, পুষ্টির এই পদ্ধতির কারণে, অন্যান্য জাতীয়তাবাসীদের তুলনায় গড়ে ২5% ক্যালোরি কম খাওয়া হয়। জাপানি খাদ্য থেকে মিষ্টি, কুকিজ, আলু চিপস এবং চকলেট সরানো উচিত। এবং খাদ্য উপস্থিত থাকা উচিত broths, স্যুপ, শাকসবজি, ফল। জাপানী খাদ্যের অনুসরণকারীরা প্রতিদিন কম ক্যালরির 800 ক্যালোরি খেতে পছন্দ করে, যে কারণে অকারণে ক্ষতিকারক খাদ্য সম্ভব এবং স্বাস্থ্যের ক্ষতি ছাড়া
ভজনা
জাপানে, খাবার ছোট বাটি এবং প্লেটে সরবরাহ করা হয়, জাপানি খাবারের মধ্যে বড় প্লেট ব্যবহার করা হয় না। ডিনারের জন্য, খাবারের একটি ছোট অংশ খাইয়ে নেওয়া হয়। গবেষণায় দেখা যায় যে, একজন ব্যক্তি পুরো অংশটি খেয়েছেন, যেন আপনি ক্ষুধার্ত না হন, আপনার ছোট অংশগুলি তৈরি করতে হবে।
খাদ্যের ভিত্তি
চাল, এবং এই খাদ্য এ খাওয়া আপনি স্বাভাবিক তুলনায় সাত বার আরো প্রয়োজন চর্বি কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ, এটি সামান্য চর্বি আছে, শরীরের সম্পৃক্ত হয়, এবং ক্ষতিকারক কার্বোহাইড্রেট এবং বিস্কুট প্রয়োজন হয় না। জাপানী খাদ্যের উপর ওজন হ্রাস করার জন্য, আপনাকে ভাত খাওয়া দরকার কারণ জাপানী কোন ক্রিম বা উদ্ভিজ্জ তেল ছাড়া ব্যবহৃত হয় না।
এই জাপানী খাদ্যের শাকসব্জির একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, জাপানী প্রেমের শাক সবজি। জাপানী নারীরা প্রায়ই বিভিন্ন ধরণের শাক-সবজি রান্না করেন যা তেল ছাড়াই পানিতে সিদ্ধ হয়। এটা হতে পারে: seaweed, shiitake মাশরুম, turnips, beets। এবং এছাড়াও গাজর, গুঁড়ো, বেগুন, টমেটো, পেঁয়াজ, মরিচ, আখের গুঁড়ো, মটরশুঁটি।
প্রতিটি খাবার সবজি থেকে 5 টি খাবার ছাড়া না পারে, ব্রেকফাস্ট বা উদ্ভিজ্জ স্যুপের জন্য একটি সালাদ স্বাভাবিক বলে মনে করা হয়। বেশিরভাগ সময়, তৈলাক্ত তরমুজযুক্ত মুরগির মাংসের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে তৈলাক্ত তরমুজ থাকে, এই প্রস্তুতির জন্য প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি ও পুষ্টি সঞ্চয় করা হয়।
মাছ
জাপানী খাবারের মধ্যে মাছ, বিশেষ করে টাটকা, হরিণ, স্যামন, সার্ডাইন, ম্যাকেরেল প্রভৃতি ফ্যাটি প্রজাতি রয়েছে, তারা ওমেগা -3 এর একটি চমৎকার উৎস, এই ফ্যাটি অ্যাসিড যা মেজাজ তুলে নেয় এবং হৃদরোগের উন্নতি করে। জাপানে, দুনিয়ার জনসংখ্যার দুই শতাংশই জীবনযাপন করে, এবং তারা মাছের মাছের দশ শতাংশ মাছ খায়। এই কারণে, জাপানি কম গরুর মাংস এবং মেষশাবক ব্যবহার, যা saturated ফ্যাট ধারণ, ছিপি ছিদ্র, এবং গরুর মাংস এবং মেষশাবক সর্বাধিক আসক্ত হলে, এটি হৃদরোগ এবং স্থূলতা হতে পারে।
সয়াবিন
জাপানী খাদ্যের মধ্যে রয়েছে প্রাকৃতিক সয়া থেকে ফাইবার সমৃদ্ধ খাদ্য, তারা মাংস প্রতিস্থাপন করে এবং ফ্যাটের মধ্যে থাকে না, অবশ্যই, যদি আপনি তাদের অপব্যবহার করেন না। ব্রেকফাস্ট, মধ্যাহ্নভোজ এবং ডিনারের জন্য আপনাকে সয়াবিনের খাবার খেতাম।
একটি ডেজার্ট হিসাবে আমরা মিশ্রিত কাটা এবং peeled ফল ব্যবহার, যা একটি প্লেট সুন্দর সাজানোর প্রয়োজন। এবং সুগন্ধি সবুজ জাপানি চা এক কাপ সঙ্গে খাবার শেষ।
কিছু পরিবর্তন, এবং জাপানী খাদ্য স্বাস্থ্যকর হতে হবে। বাদামী চাল সঙ্গে সাদা চালান প্রতিস্থাপন, এটি একটি ঐতিহ্যগত জাপানি থালা, দরকারী কার্বোহাইড্রেট এবং ফাইবার একটি উৎস। লবণের পরিমাণ কমাতে, এটি জাপানী খাবারের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে থাকে, কারণ এটি ব্যাপকভাবে খাঁটি সবজি ও সোয়ে ব্যবহার করা হয়।
পুষ্টি এর সৌন্দর্যশাস্ত্র
একটি বাস্তব জাপানি খাদ্য এবং এটি থেকে তৈরি খাবারের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, ভাল স্বাদ, ক্ষুধা সন্তুষ্ট, ক্ষুধা উদ্দীপনা জাপানী খাবার তাদের জন্য উপযুক্ত, যারা স্বাস্থ্যসেবা, একটি পাতলা চিত্র বজায় রাখতে এবং খুব বুড়ো বয়সে বসবাস করতে চায়। সবজি, চাল ও মাছ দিয়ে পরীক্ষা করা, মার্জিত প্লেটগুলিতে তাদের পরিবেশন করা, লাঠিগুলির প্রয়োজন নেই।
জাপানী খাদ্যের মধ্যে রয়েছে: ফলের, আঙ্গুর, কলা, সোয়ী খাবারের, বাদামি জাপানি স্যুপ, সবুজ চা, মাছ এবং সীফুড, ডুমার ছাড়া। অন্য সব পণ্য খাওয়া যাবে না, এটা রুটি, মাখন, মিষ্টি, এবং তাই অন্য সবকিছু। যেমন একটি সঠিক খাদ্য, আপনি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য বসতে পারেন।
জানি যে
1. ব্রেকফাস্ট - এটি একটি পূর্ণ খাবার - স্যুপ, মাছ, চাল।
2. রুটির পরিবর্তে, ভাত খাই
3. ওজন হারাতে, খাদ্য থেকে সমস্ত পোষাক, তেল, sauces বাদ দিন।
4. সম্পূর্ণভাবে খান, মনে রাখবেন না যে আপনি কোনও খাবারে আছেন, শুধু উপভোগ করবেন না।
5. আরো সীফুড এবং মাছ খান।
6. ডায়াবেটি মেনু 7 টি ঘাঁটি - জাপানি নুডলস, সয়া, চাল, সবজি, মাছ, ফল এবং চা।
উপসংহারে, এটি অবশ্যই বলা উচিত যে জাপানী বাস্তব খাদ্যটি ফ্যাশনেবল এবং দরকারী। জাপানি খাবারের মেনু শিখতে হবে। খাবারের পরিবেশন অনুসরণ করুন, আপনি জাপানি খাদ্য এবং পুষ্টির ব্যবস্থা একটি বড় ফ্যান হয়ে প্রয়োজন, সুন্দর জাপানি খাবারের কিনতে। ডিশগুলিকে সুন্দরভাবে পরিবেশন করা এবং সজ্জিত করা উচিত, ছোট অংশটি ছোট প্লেটের উপর থাকা উচিত।