- নরম মাখন - 1 কাপ
- চিনি - ২ কাপ
- ডিম - 3 টুকরা
- লেবু ছুলা - 2 teaspoons
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
- ময়দা - 3 1/2 কাপ
- সোডা - 1 চা চামচ
- বেকিং পাউডার - 1/2 চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- খরা ক্রিম - 450 গ্রাম
- রাম জ্যাম - 1/4 গ্লাস
- নরম মাখন - 6 সেন্ট। চামচ (গ্লাস)
- চিনি পাউডার - 6 কাপ (গ্লাস)
- লেবু রস - 1/4 গ্লাস (গ্লাস)
- লেবু ছুঁচ - 1/2 চিকেন (আইসিং)
- চিকন জাম - 1/4 গ্লাস (গ্লাস)
- দুধ যদি প্রয়োজন - 1-2 আর্ট চামচ (গ্লাস)
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat এবং কাগজ liners সঙ্গে মাফিন আকৃতি রেখাযুক্ত। একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ময়দা, সোডা, বেকিং পাউডার এবং লবণ মিশ্রিত। একটি বড় বাটি মধ্যে মাখন এবং চিনি একসঙ্গে বীট বীট অব্যাহত থাকার সময়, এক সময়ে এক, ডিম যোগ করুন ভ্যানিলা এবং সূক্ষ্ম পেঁয়াজ লেবু Zest যোগ করুন। আটা মিশ্রণ এবং মিশ্রণ এক তৃতীয়াংশ যোগ করুন। আধা শুকনো ক্রিম এবং মিশ্রিত করা যোগ করুন। অবশিষ্ট আটা এবং খরা ক্রিম সঙ্গে পুনরাবৃত্তি 2. প্রতিটি পেপার ভরাট 1 টেবিল-চামচ ময়দা দিয়ে ভর্তি করুন। 3. আটার উপর রাস্পবেরী জ্যাম 1 চা চামচ রাখুন, এবং উপরে অন্য 1 আধা কাপ চামচ। 4. একটি টুথপিক ব্যবহার করে, একটি মার্বেল প্রভাব তৈরি করতে চালানো। 5. 18-20 মিনিটের জন্য পিষ্টক তৈরি করুন। গ্লাস আবেদন করার আগে সম্পূর্ণরূপে শান্ত করার অনুমতি দিন। 6. একটি বাটি মধ্যে, চূর্ণ চিনির 1 গ্লাস সঙ্গে মাখন বীট। লেবু রস দিয়ে সাফ করুন ভ্যানিলা এবং সূক্ষ্ম পেঁয়াজ লেবু Zest যোগ করুন। অবশিষ্ট চূর্ণ চিনি যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত করা। যদি গ্লাস খুব মোটা হয়, তাহলে একটু দুধ যোগ করুন, যতক্ষণ না পছন্দসই স্থায়ীত্ব অর্জন করা হয়। গ্লাস সঙ্গে capkake পূরণ, একটু স্ট্যান্ড দিতে এবং পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 8-10