- চিকেন ব্রেস্ট - 300 গ্রাম
- আলু - 150 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 50 গ্রাম
- গাজর - 50 গ্রাম
- সবজি তেল - 2 টি আইটেম চামচ
- পাতলা - 150 গ্রাম
- ডিম - 3 টুকরা
- দানা, পেসলে, লবণ, মশলা - - স্বাদ
কেন্দ্রীয় ও উত্তর রাশিয়া অধিবাসীদের বিশেষত nettles চাই না। এবং নিরর্থক! স্নোয় ইউক্রেনের দক্ষিণাঞ্চল এবং অধিবাসীরা দীর্ঘক্ষণ এই চিংড়ি ঘাসের গোপন আবিষ্কার করেছেন। বিশেষ জনপ্রিয়তা অবশ্যই, নেটটস এর borscht হয়। বিশেষত প্রায়ই এই থালা বসন্ত মধ্যে রান্না করা হয়, যখন চাদর এর আজ এখনও খুব ছোট এবং তাই না "মন্দ"। চেষ্টা করুন এবং আপনি! ডিশ অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং দরকারী - এটা nettles ভিটামিন একটি বাস্তব গুদাম বলা হয় যে কিছুই না। একটি দীর্ঘ শীতকালে পরে আপনার শরীরের সাহায্য আচ্ছা, আমি আপনাকে নীচ সঙ্গে পোষাক বার্স্ক জন্য একটি সহজ রেসিপি বলতে হবে: 1. ঠান্ডা জল সঙ্গে স্তন ঢালা এবং 35 মিনিট জন্য রান্না, ফেনা বন্ধ গ্রহণ। ২. ব্রোটা বপন করা হলে, উদ্ভিজ্জ তেলের মাঝারি মৃৎপাত্রের উপর পেঁয়াজ করা পেঁয়াজ এবং ভাজা গাজরে ভেজে নিন। আলু কাটা দিয়ে কাটা, ডিম উনান। 3. সমাপ্ত ব্রথ থেকে, স্তন আউট এবং ছোট টুকরা মধ্যে মাংস কাটা। কাটা আটা দিয়ে কাটা পাত্রের মধ্যে মাংস ফিরে রাখুন। 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন 4. কাটা কাটা বাদাম, কাটা ডিম, ভাজা সবজি, কাটা সবুজ শাক, লবণ এবং মশলা জুড়ুন। 5. স্যুপ ২-4 মিনিটের জন্য ঢোকানোর অনুমতি দিন, তারপর তাপ থেকে সরিয়ে দিন। প্লেট উপর ঢালা এবং টেবিলের পরিবেশন করা। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 6