চা জন্য গৃহ্য কেক তাজা কেক রান্না জন্য রেসিপিগুলি মহান এবং বিশ্বের সব রান্না হয়। তারা প্রায় কোন পরীক্ষা থেকে প্রস্তুত করা যাবে, কোন ভরাট বা ছাড়া। এই কেক প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স জন্য বা চা জন্য "মিষ্টি" হিসাবে রুটি পরিবর্তে পরিবেশিত হয়। যে কোনো ক্ষেত্রে, এই ব্যাচ অনেক শ্রম প্রয়োজন হয় না এবং খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। এই রেসিপি নেভিগেশন ব্রেডক্রাম পাতলা, সামান্য puffed, এবং গরম এবং ঠান্ডা উভয় সমানভাবে সুস্বাদু হয়। আধা কেজি আগাছা এবং রেফ্রিজারেটরে তিন দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যায় এবং সঠিক সময়ে ঠিকঠাক রাখুন (এবং এটি খুব সহজেই স্বচ্ছতাতে আবৃত করে) এবং সেকেলে।
উপাদানগুলো:
- ময়দা, গম 250 গ্রাম
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- লবণ 1 চিম্টি
- সোডা 2 টি চামচ
- চিনি 30 গ্রাম
- অপরিবর্তিত সূর্যমুখী-বীজ তেল 200 মিলি
নির্দেশাবলী
- রান্না করার জন্য, আমরা আটা, সূর্যমুখী তেল, লবণ, সোডা, চিনি, ডিম এবং একটু গরম পানি প্রয়োজন।
- একটি বাটি মধ্যে, ময়দা ছিটিয়ে, এটি একটি গর্ত করা এবং ডিম ড্রাইভ, লবণ যোগ করুন, 3 চামচ যোগ করুন। এল এর উদ্ভিজ্জ তেল এবং 3-5 সেন্ট। ঠ। গরম পানি পানি পরিমাণ পরিমাণে ময়দার গুণমানের উপর নির্ভর করে।
- সব উপাদান মিশ্রিত করুন, এবং, প্রয়োজন হলে, একটি চামচ উপর জল যোগ করুন।
- একটি নুডল হিসাবে মালকড়ি গুঁড়া আঠা টেবিলের এবং হাতে হাতে না থাকা উচিত। ওয়েল গুঁড়ো, একটি বাটি মধ্যে রোল, একটি নপিন সঙ্গে আবরণ এবং একটি আরামদায়ক জায়গায় "শিথিল করা।"
- একটি ছোট টুকরা মধ্যে বল করার জন্য, তারা প্রায় 12 টুকরা হবে। বল রোল, বল একটি ক্রস আকৃতির কাটা করা এবং সামান্য বিছিন্ন।
- একটি কেক আকারের saucer মধ্যে বল রোল এবং একটি সামান্য সোডা দিয়ে এটি ছিটিয়ে। সোডা খুব, খুব সামান্য হতে হবে।
- পিষ্টক রোল, সোডা দিয়ে ছিটিয়ে, এটি স্বচ্ছ হয়ে না হওয়া পর্যন্ত। পাতলা পিষ্টক ঘূর্ণিত হয়, ভাল। একটি সঠিকভাবে রোল্ড আউট পিষ্টক মাধ্যমে, আপনি টেক্সট পড়তে পারেন।
- পিষ্টক lubricating 1 টি চামচ এবং 0.5 চিনির চিনি ছিটিয়ে দিন। আমরা খুব শক্তভাবে একটি রোল মধ্যে রোল।
- এবং তারপর আমরা শামুক বন্ধ চালু
- প্রতিটি শামুক একটি বড় তরল আকারের ঘূর্ণিত হয়। ফলে পিষ্টক খুব পাতলা, 3 মিমি পুরু না হওয়া উচিত।
- মাঝারি তাপে উদ্ভিজ্জ তেলের ক্ষুদ্র পরিমাণে ফলিত কেক কাটা।
- রেডি-তৈরি কেক তৈরি করা হয় এবং টেবিলে বিতরণ করা হয়।
