- বড় ডিম - 4 টুকরা
- চিনি - 1-1 / 2 কাপ
- ব্যাংক (450 গ্রাম) কুমড়া পুঁচকে - 1 টুকরা
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1-1 / 2 গ্লাস
- ময়দা - 3 কাপ
- দারুচিনি - 2 চা চামচ
- জায়ফল - 1 টি চামচ
- সোডা - 2 চামচ
- লবণ - 1 চা চামচ
- নরম ক্রিম পনির - 240 গ্রাম (ভর্তি)
- চকলেট পেস্ট Nutella - 1/2 কাপ (ভর্তি)
- বড় ডিম - 1 টুকরা
1. পূর্ব ডিগ্রী 190 ডিগ্রি যাও চুলা। একটি বড় বাটি মধ্যে, আলতোভাবে ডিম বীট। 2. চিনি, কুমড়া পুঁচ এবং উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন, একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বীট। 3. ময়দা, দারুচিনি, জায়ফল, সোডা এবং লবণ যোগ করুন। 4. একটি ইউনিফর্ম সামঞ্জস্য প্রাপ্ত করা হয় পর্যন্ত সাফ করুন। 5. মুরফিনের জন্য একটি ভর্তি প্রস্তুত করা, একটি ক্রিম পনির, Nutella একটি চকলেট পেস্ট এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ডিম সঙ্গে একটি ছোট বাটি মিশ্রণ। 6. কাগজ liners সঙ্গে Muffins জন্য ফর্ম পূরণ করুন। প্রতিটি কাগজ সন্নিবেশ মধ্যে প্রস্তুত আধা প্রায় 2 tablespoons ছড়িয়ে। চকলেট ভরাট 1 টেবিল-চামচ দিয়ে উপরে, এবং তারপর ২ টেবিল-চামচ আলুর সাথে উপরে। 18-22 মিনিটের জন্য মেকআপ প্রস্তুত করুন 7. প্রস্তুত Muffins সম্পূর্ণ শীতল এবং পরিবেশন করতে অনুমতি দেয়।
পরিবেশন: 20