- ময়দা - 2 1/4 কাপ
- ময়দা আটা - 1 1/2 কাপ
- চিনি - 1/4 গ্লাস
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
- লবণ - 1 পিঞ্চ
- মাখন - 3/4 গ্লাস
- ডিম - 1 টুকরা
- বাটি - 1 গ্লাস
- মধু - 1/4 কাপ
- বেকন এর রেখাচিত্রমালা - 6 টুকরা
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। একটি পিষ্টক শীট উপর বেকন এর রেখাচিত্রমালা রাখুন এবং প্রায় 10 মিনিট, তারপর crispy পর্যন্ত বেঁকুন। কাগজ towels উপর রাখুন এবং গ্রীস বন্ধ ড্রেন যাক। বেকন ঠাণ্ডা পরে, প্রায় 1/2 কাপ করতে ছোট cubes মধ্যে এটি কাটা। একপাশে সেট করুন, 175 ডিগ্রী যাও উত্তপ্ত চুলা ছেড়ে। 2. একটি ছোট বাটি মধ্যে, ময়দা, মরিচ ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার এবং লবণ মিশ্রিত, মিশ্রণ। 3. ডিম, ছোপ এবং মধু যোগ করুন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একসঙ্গে সব উপাদান মিশ্রণ করুন। 4. ময়দা থেকে বেকন কিউব যোগ করুন, আলতো করে মিশ্রিত করুন। 5. স্প্রে মধ্যে তেল সঙ্গে মফিন আকৃতি ছিটান। ছাঁচ এর compartments মধ্যে ময়দা ঢালা তাই এটি প্রায় কাছাকাছি পৌঁছে। 20-25 মিনিটের জন্য 175 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ওভেনের মেকিং প্রস্তুত করুন, যতক্ষণ পর্যন্ত উপরের রঙ গোল্ডেন হয় না। 6. তারপর 5 মিনিটের জন্য ঠান্ডা, চুলা থেকে muffins অপসারণ এবং র্যাক সম্পূর্ণ শীতল জন্য muffins আউট করা।
পরিবেশন: 6