- মাখন - 250 গ্রাম
- চিনি - ২50 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- ভ্যানিলা - 10 গ্রাম
- ময়দা - 550 গ্রাম
- বেকিং জন্য পাউডার - 4 গ্রাম
- বেকিং সোডা - 4 গ্রাম
- পটাসিয়াম বিটরেট্রেট - 4 গ্রাম
- লবণ - 2.5 গ্রাম
- লবণাক্ত ক্রিম - ২50 মিলিলিটার
- তিল - 60 গ্রাম
- চিনি - 160 গ্রাম (উপরের স্তরের জন্য)
- দারুচিনি - 30 গ্রাম (উপরের স্তরের জন্য)
ডিগ্রী 180 ডিগ্রী তাপমাত্রা প্রাক্প্রচার পরীক্ষা ডাউনলোড করুন বেকিং ডিশ প্রস্তুত। প্যাড ব্যবহার করতে ভুলবেন না, যেহেতু cupcakes খুব সূক্ষ্ম। ক্রিম স্থাপন না হওয়া পর্যন্ত মিক্সারের মধ্যে মিক্স ও চিনি মেশান। ডিম এবং ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন। মসৃণ পর্যন্ত সাফ করা। একটি পৃথক বাটি মধ্যে, শুষ্ক উপাদানের মিশ্রিত করা। মসৃণ শুকনো উপাদান অর্ধেক যোগ করুন এবং মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণ। কোমল ক্রিম এবং buttermilk যোগ করুন। আলোড়ন। শুষ্ক উপাদানগুলির দ্বিতীয় অর্ধেক যোগ করুন এবং পরীক্ষা পর্যন্ত মিশ্রণ। শীর্ষ স্তর জন্য দারুচিনি এবং চিনি মিশ্রিত করুন। আইসক্রিমের জন্য একটি গভীর চামচ বা একটি চামচ ব্যবহার করুন। দারুচিনি ও চিনিতে বলটি চালাও যাতে দারুচিনি কাপের কাকগুলিকে সম্পূর্ণভাবে জুড়ে দেয়। সব muffins একটি ছাঁচ মধ্যে রাখা হয় পরে, বাকি দারুচিনি এবং চিনি সঙ্গে তাদের ছিন্ন। চুলা মধ্যে ছাঁচ রাখুন। 15-18 মিনিটের জন্য বা একটি গোল্ডেন বাদামী রং পেতে পর্যন্ত কেক তৈরি করুন। বন অ্যাবিট
পরিবেশন: 12