সসেজ সঙ্গে প্যানকেকস - একটি থালা সর্বজনীন এবং সুবিধাজনক। তার জন্য, এবং salami, এবং সমৃদ্ধ মাংস সসেজ, এবং কোমল, গলন দুধ, এবং এমনকি সবচেয়ে সহজ যকৃত সসেজ সঙ্গে উপযুক্ত। সব সংস্করণে খাদ্য একটি সুখী সুবাসের সাথে পরিতৃপ্ত এবং আনন্দদায়ক।
কিভাবে সসেজ এবং জল উপর পনির সঙ্গে প্যানকেকস করতে, ধাপে একটি ছবির ধাপ সঙ্গে একটি রেসিপি
এই থালা পুরোপুরি একটি হালকা ব্রেকফাস্ট ভূমিকা বা একটি aperitif জন্য একটি মূল, স্নেহপূর্ণ জলখাবার সঙ্গে তামাদি। পাতলা প্যানকেক চমৎকার বেকড এবং একটি সমৃদ্ধ, সরস ভর্তি উজ্জ্বল স্বাদ বিঘ্নিত না। যদি আপনি কিছুটা ধারালো নোট যোগ করতে চান, তবে আপনি আপনার প্রিয় মশলা দিয়ে পনির এবং সসেজ ছিটিয়ে দিতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, পেপারিকা, কুরি বা সিঁড়ি মরিচ।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- ডিম - 3 টুকরা
- গম ময়দা - 4 টেবিল চামচ
- উষ্ণ জল - 125 মিলি
- মেয়োনিজ - 3 টেবিল চামচ ঠ
- লবণ - 1/2 চামচ
- সূর্যমুখী তেল - 2 টেবিল
- পনির - 100 গ্রাম
- সসেজ - 200 গ্রাম
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- আহার ময়দা এবং লবণ দিয়ে ঘষে যেতে পারে।
- ময়দা ময়দা এবং ডিমের বেস মধ্যে সন্নিবেশ করুন, তারপর একটি পাতলা trickle মধ্যে আদা জল ঢালা এবং খুব ভাল মিশ্রিত। ভর পাতলা হলে, একটু বেশি ময়দা ঢালা আউটপুট এ, আধা তরল, kefir প্রবাহিত একটি সঙ্গতি থাকা উচিত।
- সূর্যমুখী তেল দিয়ে গরম গরম এবং গ্রীস প্যানিং ভাজা। একটি কাঁটা সঙ্গে মালকড়ি একটি অংশ মাঝখানে ঢালা, পাতলা সোনালী প্যানকেস এবং একটি প্লেট নেভিগেশন হালকাভাবে ঠান্ডা।
- পনির একটি বড় পিষকুচি, গাজর করা sausage কাটা রেখাচিত্রমালা উপর দানা।
- সমাপ্ত pancake এর মাঝখানে ভরাট এর চামচ রাখুন এবং একটি রোল বা একটি খাম সঙ্গে নল মোড়ানো। ভর্তি আগে, একটি মাইক্রোওয়েভ বা চুলা মধ্যে প্যানকেক গরম এবং একটি ক্রিম সস এবং ডিজান সরিষা সঙ্গে গরম পরিবেশন।
দুধ উপর গরুর এবং ধূমপায়ী সসেজ সঙ্গে সুস্বাদু এবং সরস পাঞ্চকে
প্যানকেকস, এই রেসিপি অনুযায়ী রান্না, ভাল একটি পূর্ণরূপে সম্পন্ন দ্বিতীয় থালা ভূমিকা হতে পারে। আপনি তাদের একটি সমৃদ্ধ মাংস শসা বা পুরু মসৃণ sauces সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
পরীক্ষার জন্য
- ডিম - 5 টুকরা
- গম আটা - 1 টেবিল চামচ
- স্টার্ট - 1 সেন্ট
- দুধ - 3 টেবিল-চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ
- লবণ - ½ চা চামচ
- চিনি - 1 টেবিল চামচ
ভরাট জন্য
- সসেজ - 350 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা
- বাঁধাকপি - ½ কেজি
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল
- ধূমায়িত সসেজ - 200 গ্রাম
- মসলা
- উদ্ভিজ্জ তেল
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- চিনি এবং লবণ দিয়ে ডিম (2 টুকরা) রূপার।
- স্টার্চ সঙ্গে ময়দা একত্রিত, একটি রান্নাঘরের ছুরি মাধ্যমে ছিপি এবং ডিমের ভর যোগ করুন।
- একটি পাতলা তিরস্কার করা, কক্ষ তাপমাত্রায় দুধ আনা এবং খুব ভাল মিশ্রিত। শেষে, উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন
- একটি হাফ তৃপ্ত প্যানের মধ্যে একপাশে 1 মিনিট জন্য প্যানকেক ভঙ্গ করা, একটি প্লেট এ রাখুন এবং একটি সামান্য ঠান্ডা
- 5 মিনিটের জন্য গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত পেঁয়াজ উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে কাটা এবং ভাজা। প্রায় 10 মিনিটের জন্য একটি ছোট ফোঁটা উপর কাটা কাটা এবং ভাজা জুড়ুন। পেঁয়াজ কাটা সসেজ, টমেটো, লবণ, মসলা দিয়ে 5 টা মিনিট রান্না করুন। তারপর তাপ এবং ঠান্ডা থেকে সরিয়ে
- বেকড প্যানকেক এর মাঝখানে, একটি বাঁধাকপি ভরাট একটি চামচ করা এবং এটি একটি খাম দ্বারা আবৃত। ভর্তি আগে, চুলা বা মাইক্রোওয়েভ মধ্যে উষ্ণ।
কিভাবে দই উপর সসেজ এবং ডিম সঙ্গে পেনসেকস রান্না, ছবির রেসিপি
কফির এবং ডিম দিয়ে মিশ্রিত মালকড়ি, একটি সুন্দর মাধুরী এবং একটি সুদৃঢ় শক্তিশালী, ইলাস্টিক গঠন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্যানককে বাঁকানো প্রক্রিয়ার মধ্যে ছিঁড়ে না, পুরোপুরি তার আকৃতি ধরে রাখা এবং নির্ভরযোগ্য ভরাট এমনকি একটি বড় পরিমাণ ঝুলিতে।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- ডিম - 3 টুকরা (কাঁচা) + 2 টুকরা (বাছাই করা)
- ময়দা - 160 গ্রাম
- কেফার - 280 মিলি
- arugula - 100 গ্রাম
- কুটির পনির - ২50 গ্রাম
- সসেজ - 300 গ্রাম
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল
- বেসিল - ½ বিম
- পেসলে - 1 টি শিম
- জলপাই তেল - 2 চামচ
- লবণ - ½ চা চামচ
- মরিচ - ½ চা চামচ
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- দমকা বাতাসে ঝাঁপিয়ে পড়ার পর কুষ্ঠরোগী, শুকনো ও চিকন কাটা। কাঁচা ডিম একটি ফোঁটায় রাষ্ট্র, লবণ ঝাড়া এবং parsley অর্ধেক ভলিউম ঢালা। ছোট অংশে, sifted আটা যোগ করুন, মরিচ যোগ করুন এবং মসৃণ পর্যন্ত পর্যন্ত পিষন, ইউনিফর্ম consistency।
- পাতলা তিরস্কারকারী দারোয়ান ভিত্তিতে কোমরের তাপমাত্রায় প্রবেশ করে খুব সাবধানে মেশান। পরিশেষে, উদ্ভিজ্জ তেল এবং রান্নাঘর টেবিলের উপর অর্ধ ঘন্টা জন্য ছেড়ে।
- জলপাই তেল সঙ্গে ফ্রাইং প্যানের ভাজা, উষ্ণ ভাল, পাতলা, ইলাস্টিক প্যানকেস বেকন এবং তাদের একটু শান্ত
- বসিল ও রুক্কোলা ধোয়ার এবং চিনির কাটা কুঁচি পনির লবণাক্ত ক্রিম, লবণ, সবুজ শাক এবং কাটা বাটি সঙ্গে কাটা।
- কোকো-ডিম ভর দিয়ে গ্রীষ্মের প্রতিটি প্যানকেক, আগ্রুগা দিয়ে ছিটান এবং সর্বোচ্চ স্তরের দুধ সসেজের একটি পাতলা টুকরো রাখুন। রোলস সঙ্গে আটার রোল, অর্ধেক এটি কাটা এবং টেবিলে যান।
প্যানকেক সসেজ এবং সবজি দিয়ে রোলস
বিখ্যাত এবং শীর্ষ শেফ যে প্রতিটি থালা মধ্যে, না শুধুমাত্র স্বাদ এবং সুবাস গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু পরিবেশন করা হয়। এমনকি একটি ভরাট সঙ্গে প্যানকেক মত যেমন একটি নীরব এবং পরিচিত থালা, অংশ রোলস মধ্যে কাটা দ্বারা শুধুমাত্র অস্বাভাবিক এবং মূল করা যাবে।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- আটা - 125 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- দুধ 3.2% - ২50 মিলিগ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - 4 টেম্পলেট
- স্যালি সঙ্গে সসেজ - 300 গ্রাম
- মিষ্টি পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- টমেটো - 2 পিসি
- মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি
- ক্যানড ভুট্টা - 200 গ্রাম
- রসুন - 2 টি প্রাঙ্গা
- লবণ - ½ চা চামচ
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- একটি রান্নাঘর ছোপানো মাধ্যমে গুঁড়ো আদা, উষ্ণ দুধ, ডিম, লবণ এবং একসঙ্গে খুব ভাল মিশ্রণ সঙ্গে একত্রিত। শ্বাস ফেলা 40 মিনিট জন্য মালকড়ি ছেড়ে।
- টমেটো এবং মরিচ ধোয়া, চারটি অংশে কাটা, ২0-30 সেকেন্ড জন্য উকিয়ে পানি কমিয়ে এবং সবজি থেকে ছাই সরান। ছোট কয়েনের মধ্যে চিনি
- পেঁয়াজ আধা কাপ, মরিচের গুঁড়ো আধা চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি, আধা কাপ, আধা চা চামচ, পেঁয়াজ, আধা চা চামচ, পেঁয়াজ, আধা চা চামচ, মরিচ, টমেটো এবং ভুট্টা রসুন লাগান, লবণ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। 15 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে স্টু, তারপর প্লেট থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং হালকাভাবে ঠান্ডা করুন।
- একটি গরম তৃপ্ত প্যানের মধ্যে, তারা লোমহর্ষক না হওয়া পর্যন্ত প্যানকেকস করা এবং একটি প্লেট উপর রাখুন।
- প্রতিটি প্যানককে মাঝখানে ভর্তি একটি অংশ রাখুন, একটি নল দিয়ে নোটটি গুঁড়ো, এবং তারপর এটি একটি আকারের সুদৃশ্য রোলস মধ্যে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে কাটা।
- টেবিলের উপর, একটি তরল মিষ্টি এবং খাদ বা ক্রিম সস সঙ্গে পরিবেশন।
লিভার সসেজ, ভিডিও রেসিপি সঙ্গে সহজ পেনসকেস
যেমন একটি থালা, সসেজ বা হ্যাম সঙ্গে প্যানকেক মত অনেক, অনেক পরিচিত, কিন্তু না সব গৃহকর্তা লিভার সসেজ থেকে stuffing প্রস্তুত করার চেষ্টা। এবং সম্পূর্ণরূপে নিরর্থক, কারণ এই পণ্য একটি উষ্ণ স্বাদ আছে এবং খুব ভাল একটি গরম পরীক্ষা সঙ্গে মিলিত।