আলু এবং সসেজ সঙ্গে সালাদ
• 4 টি আলু আলু
• 4 টমেটো
• 2 টুকরা
• 200 গ্রাম রান্না সসেজ
• সবুজ পেঁয়াজ এর 2 bunches
• 8 টেবিল চামচ সালাদ জন্য ড্রেসিং এর spoons
রেসিপি প্রস্তুতি:
আলু কিউব, টমেটো, স্লাইসের মধ্যে কাটা। কাটা অর্ধেক কাটা, এবং তারপর পাতলা টুকরা মধ্যে। সালাদ তৈরি উপাদান একত্রিত করা, ড্রেসিং এবং মিশ্রণ ঢালাও। পরিবেশন যখন, সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া।
সালাদ জন্য Dressing
100 মিলি ভিনেগার (3%)
• 100 গ্রাম উদ্ভিজ্জ তেল
1 ঘণ্টা। একটি চিনি চিনি
• কালো জমিতে মরিচ একটি চিম্টি
• লবণের একটি চিম্টি
রেসিপি প্রস্তুতি:
ভিনেগার লবণ, চিনি এবং মরিচ সঙ্গে মিলিত হয়, উপাদান দ্রবীভূত এবং তেল যোগ পর্যন্ত ভাল মেশান। একটি সিল ধারনকারী মধ্যে refuel, এবং ব্যবহারের আগে কম্পন।
চিংড়ি এবং ক্যাপ্ডার সঙ্গে আলু সালাদ
• 1 কেজি চিংড়ি
• 500 গ্রাম আটা আটা
• ক্যানডের 0.3 কাপ ক্যাপাসার
• 5 টি ডিম ডিম
• পেসলে সবুজ শাক
• মেয়োনিজ
• স্বাদ থেকে ভিনেগার
• লবণ
রেসিপি প্রস্তুতি:
চিংড়ি 15 মিনিটের (পানি ছাড়াই) জন্য ক্ষারযুক্ত সিরকা একটি ছোট পরিমাণে ধুয়ে এবং উত্তপ্ত হয়। কাটা মধ্যে আলু কাটা, ডিম - বড় স্লাইস। একটি সালাদ বাটি মধ্যে আলু, ডিম, ক্যাপ্ডার এবং চিংড়ি রাখুন। একটি সামান্য ময়দা এবং মিশ্রণ যোগ করুন তারপর বাকি মরিচের গুঁড়ো দিয়ে চিনি ও পেঁয়াজ দিয়ে আধা চা চামচ সরিষার সাথে মিশিয়ে দিন।
স্কুইড এবং আলু সঙ্গে সালাদ
• আদা বাটা 400 গ্রাম
• ২00 গ্রাম স্কুইড ট্যানিন
• 100 গ্রাম লবণাক্ত শসা
• 50 গ্রাম সবুজ মটরশুঁটি
100 গ্রাম খরা ক্রিম
মাখানো জলপাই
• সবুজ শাক
• লবণ
রেসিপি প্রস্তুতি:
স্কুইড এবং আলু পাতলা টুকরা সরাই। কাবাব ছুলা, এবং রেখাচিত্রমালা বা স্লাইস মধ্যে কাটা। প্রস্তুত খাবার একত্রিত করা, ময়দা, লবণ এবং খরা ক্রিম সঙ্গে ঋতু জুড়ুন সবুজ সবুজ এবং জলপাই সঙ্গে সালাদ।
হরিণ সঙ্গে আলু সালাদ
• 1 টি বোতল আলু
• 100 গ্রাম সরিষার হরিণ fillets
• 0.5 খালি কাটা
• 1 পেঁয়াজ মাথা
• 1 আপেল
• 1 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল চামচ
• সিরকা 1 চা চামচ (3%)
• 1 চা চামচ চিনি
• সবুজ সালাদ পাতা
• লবণ
রেসিপি প্রস্তুতি:
পাতলা টুকরা কাটা মধ্যে peeled আলু, শঙ্কু, আপেল অংশ এবং হরিণ fillets পেঁয়াজ - খড় প্রস্তুত খাবার একত্রিত, উদ্ভিজ্জ তেল, ভিনেগার, চিনি, লবণ এবং মিশ্রণ সঙ্গে ঋতু সালাদ। পরিবেশন যখন, লেটুস পাতা, ঋতু সঙ্গে হ্যাশিং এবং আপেল slices উপর রাখা।
স্মোকড কড এবং আলু দিয়ে সালাদ
• 500 গ্রাম স্মোকড কড
• 6 টি আলু আলু
• 3 চামচ ডাল কাটা চামচ
• সবুজ প্যান্টের 1 টি নম
• আধা কাপের সিঁড়ি 250 গ্রাম
• ২ টি ডিম ভাজা ডিম
• 200 গ্রাম খরা ক্রিম
মাছ পরিষ্কার, হাড় অপসারণ এবং কাটা। কাটা মধ্যে আলু এবং cucumbers কাটা আদা সাদা আদা বাটি, yolks ভাঙ্গা, এবং খাকি ক্রিম সঙ্গে মিশ্রিত। একটি সালাদ বাটি মধ্যে মাছ, আলু এবং cucumbers রাখা। সাদা সাদা সঙ্গে ছিটিয়ে তারপর খরা ক্রিম সস উপর ঢালা পরিবেশন যখন, ডাল এবং আদা কাটা পেঁয়াজ এর সবুজ শাক সঙ্গে সজ্জিত।
আপেল-বাদাম সালাদ
• 3 আপেল
• 300 জি সিঙ্ক
• 100 গ্রাম আখরোট
• 2 টেবিল চামচ চকলেট ক্রিম tablespoons
• 1 টেবিল চামচ একটি চামচ মধু
• দারুচিনি গুঁড়া এবং লেবু রস স্বাদ
রেসিপি প্রস্তুতি:
Plums ধোয়া, হাড় অপসারণ এবং স্লাইস মধ্যে কাটা। ত্বক থেকে পিল আপেল, এবং পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা। লবণাক্ত ক্রিম, মধু, দারুচিনি, কাটা বাদাম, লেবুর রস মিশ্রিত করা এবং ফল ফল মিশ্রণ ঢালা।
আপেল এবং প্লাম থেকে সালাদ
• 300 জি আপেল
• নিষ্কাশন 100 গ্রাম
• 700 গ্রাম খরা ক্রিম
• 2 ডিমের কুসুম কাঁচা
• 2 টেবিল চামচ চিনির চিনি
আপেল ছাল এবং কাটা মধ্যে কাটা। Plums ধোয়া এবং তাদের কাটা। চিনির সাথে চিনি এবং আদা ক্রিম দিয়ে মিশিয়ে দিন। আপেল এবং প্লাম এবং মিষ্টি ক্রিম সঙ্গে একত্রিত মিশ্রিত।
ক্যবেরি সস এপেল
• 4 আপেল
• 1 কমলা
• 6 টেবিল চামচ মদ সাদা এর spoons
• 2 টেবিল চামচ চিনির চিনি
• দারুচিনি জমির 0.25 চামচ
• 1 টেবিল চামচ কোগাকের চামচ
1 ঘণ্টা। চামচ আদা জমিন
• কার্নিশন এর 2 কাঁটা
• 6 টেবিল চামচ লংনবেরি এর মিশ্রণের spoons
• 3 চামচ চিনাবাদাম পিস্তল এর spoons
রেসিপি প্রস্তুতি:
আপেল ছাল এবং কাটা মধ্যে কাটা। চিনি, দারুচিনি, cloves সঙ্গে ওয়াইন জড়ান এবং একটি ফোঁড়া আনা। আপেল মধ্যে মিশ্রণ মসলা, শীতল যাক কমলা সঙ্গে, ছুলা এবং রস স্তন্যপান। কম্বোজ রস, আদা, কগনাক এবং সিরাপের সাথে কফি ব্যাগটি একত্রিত করে, আপেল দিয়ে প্রকাশ করা হয়। আপেল ডেসার্ট প্লেটস উপর রাখা, সস ঢালা, রসুন এবং পিষ্টক সঙ্গে ছিটিয়ে
মধু সস দিয়ে আপেল
• 2 আপেল
• 100 গ্রাম মিষ্টি ফল
• বাদাম 100 গ্রাম
• 1 টেবিল চামচ একটি চিনি চিনি
• 1 ডিম
• 150 গ্রাম পুরু পুরু
• 1 টেবিল চামচ একটি চামচ মধু
• আইসক্রিমের 4 বল
আপেলে, কোরের অপসারণ করুন। ফলিত ভর দিয়ে আপেল ভর্তি এবং 190 ° সি তে 20 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন। ক্রিম সস জন্য একটি ফোঁড়া আনা, কম তাপ উপর মধু এবং তাপ সঙ্গে মেশা। পরিবেশন করা হলে, থালা উপর একটু গরম সস ঢালা, এটি উপর আপেল রাখা এবং আইসক্রীম দিয়ে garnish।
কুটির পনির বল
• বড় বড় 2 আপেল
• 200 গ্রাম কুটির পনির
• 1 টেবিল চামচ একটি চিনি চিনি
• 1 ডিম
• কিশমিশ
• ভ্যানিলা এর চিম্টি
আপেল ধুয়ে শুকনো এবং আচ্ছাদিত মধ্যে কাটা। কোর সরান রেইসিনস ভাল ধুয়ে ফেলুন এবং শুকানোর জন্য কাগজ নপিনে রাখুন। কুটির পনির ডিম, চিনি, কুচি এবং ভ্যানিলা সঙ্গে মেশা। আলোড়ন। আপেলের আধা কেঁচো পেস্ট দিয়ে ভর্তি করুন, একটি প্যাকিং ট্রেতে রাখুন এবং রান্না করা চুলা থেকে রান্না করুন।
ভ্যানিলা সঙ্গে কলা এবং আপেল
• 2 কলা
• 2 আপেল
1 ঘণ্টা। ভ্যানিলা চিনির একটি চামচ
• 2 টেবিল চামচ চূর্ণ চিনির টেবিল চামচ
• 5 টেবিল চামচ। চুন রস
• জায়ফলের 1 টি চিমটি
• 50 গ্রাম মাখন মাখন
রেসিপি প্রস্তুতি:
পিল কলা, এবং 5 মিমি একটি বেধ সঙ্গে স্লাইস মধ্যে কাটা। আপেল ছিদ্র, কোরা অপসারণ এবং পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা। রান্না শেষে, চিনি পাউডার, ভ্যানিলা চিনি এবং জায়ফল যোগ করুন। ভর্তি আগে, ছোট গভীর প্লেটের মধ্যে ফল রাখুন এবং রোস্টিং সময় গঠিত হয়েছিল সস উপর ঢালা।
আপেল প্যানকেক মধ্যে বেকড
- 300 গ আপেল
- 125 গ্রাম গমের আটা
- 600 মিলিগ্রাম দুধ
- 20 গ্রাম উদ্ভিজ্জ তেল
- 50 গ্রাম মাখন মাখন
- চিনির 15 গ্রাম
- 2 ডিম
- 25 গ cognac
- 10 গ্রাম লিমন রস
- চূর্ণ চিনির 25 গ্রাম
- স্বাদ যাও লবণ
রেসিপি প্রস্তুতি:
ময়দা যোগ করুন এবং ঝাঁকি 1-2 মিনিট জন্য তারপর এক ঘন্টার জন্য ময়দা ভাজা করা, একটু বেশি ময়দা ঢালা, এটি লাল চালু করার অনুমতি দেয়, তারপর প্যানকেক চালু করুন। ওলাই করা এবং উত্তপ্ত তুষারপাত প্যান উপর 1 tbsp এর একটি পাতলা স্তর ঢালা চামচ ময়দা, 2 আপেল slices এবং রাখা
প্যানকেকস, আপেল
• 150 গ্রাম গমের আটা
• 6 আপেল
1 কাপ কেফের
• 1 ডিম
• ফ্রাইং জন্য মটর
• লবণ
রেসিপি প্রস্তুতি:
আধা কাপে দই, ডিম এবং লবণের মিশ্রণটি পুরু খামির ক্রিমের সুসংহততা অর্জনের জন্য। আপেল ধুয়েছে, ছিটিয়েছে, কোরাগুলি সরিয়ে ফেলে এবং রিংয়ের মধ্যে কাটাচ্ছে। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত একটি কাঁটাচামচ দিয়ে, আপেলের রিং বাছুন, এটি আটার মধ্যে ডুবান এবং প্যান এটি রাখা গরম পরিবেশন!
কারমেল সস সঙ্গে আপেল
• তাজা আপেল
সস জন্য:
• 1.5 কাপ বাদামি শর্করা
• 4 টেবিল চামচ ময়দা এর spoons
• 4 টেবিল চামচ লবণাক্ত মাখন এর spoons
• 2 টেবিল চামচ ক্রিম এর spoons সঙ্গে 22% চর্বি কন্টেন্ট
একটি ঝিনুক, 7-8 মিনিট সঙ্গে মাড়ান, উষ্ণ। একটি মোটা নীচে একটি saucepan মধ্যে, চিনি এবং আটা মিশ্রিত। উষ্ণ জল একটি গ্লাস ঢালা, একটি ছোট আগুন রাখা। যদি সস খুব মোটা হয়, একটু বেশি পানি যোগ করুন আগুন থেকে সস সরান, মাখন এবং ক্রিম যোগ করুন ভালভাবে পরুন এবং আপেল কাটা গরম পরিবেশন।
ক্রিম-স্যুপ আলু
• 300 গ্রাম আলু
• 0.5 সেলাই রুট
• 500 মিলিগ্রাম মাংস বা মুরগির মাংস
• 1 টি গাজর
• 1 টেবিল চামচ মাখন একটি চামচ
• 250 মিলি কমে
• লবণ, মাটি কালো মরিচ
রেসিপি প্রস্তুতি:
পিল আলু এবং সিলেট, কাটা মধ্যে কাটা এবং 25 মিনিট জন্য মুরগির মধ্যে রান্না, সবজি নরম না হওয়া পর্যন্ত। গাজর পরিষ্কার, পাতলা রেটিস মধ্যে কাটা এবং মাখন মধ্যে আউট করা। আদা এবং সিলেট একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে মুরগির মাটি হয়। ক্রিম স্যুপ মধ্যে ক্রিম ঢালা, একটি ফোঁড়া ফলে ভর আনা, ক্রমাগত stirring। যদি স্যুপ আপনি তরল হতে পরিণত হয়েছে, আপনি এটি একটি প্রক্রিয়াযুক্ত পনির যোগ করতে পারেন, টুকরা মধ্যে crumbled। আবার, একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে সবজি মসৃণ এবং পরিবেশন করা। চর্বিযুক্ত জন্য প্রাপ্তবয়স্কদের শস্য প্রস্তুত মরিচ দিয়ে শস্য সঙ্গে যুক্ত করতে পারেন, এবং শিশুদের তাদের স্যুপ খাওয়া যাক তাই।
সবজি সঙ্গে পাকানো মাছ
• 200 গ্রাম পেঁয়াজ
• 300 গ্রাম গাজর
• সেলাই এর 4 sprigs
• 2 টা ছোট ছোট
• 1 কেজি আলু (ছোট কন্দ নিতে)
• 800 গ্রাম -1 কেজি মাছ (পাইকি প্যারচ, সিড, হেক, পোলক, সাগর বাজ, ফ্লাপার, ইত্যাদি)
• কালো মরিচক্রন
• বে পাতা
• উদ্ভিজ্জ তেল
রেসিপি প্রস্তুতি:
পিল গাজর, পেঁয়াজ এবং আলু। পাতলা রিং মধ্যে কাটা। এছাড়াও উচচিনি এবং সেলাইয়ের মধ্যে কাটা। প্রক্রিয়া এবং সঠিকভাবে মাছ ধোয়া। ছোট টুকরা এটি কাটা। ড্রেন। একটি বৃহৎ গভীর প্যানের মধ্যে রাখুন, উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে একটু ঘষে, স্তর: মাছের টুকরা, আলু, গাজর, সেলাই, পেঁয়াজ, উচচিনি। জল (সবজি আবরণ), মরিচ এবং উপসাগর পাতা যোগ করুন। আগুন স্ট্যু উপর রাখুন যখন ডিশটি উষ্ণতর হয়, তা সতেজ করার জন্য এটি লবণের প্রয়োজন হয়, আগুনে আলগা করে এবং প্রায় 20-30 মিনিটের জন্য প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত রান্না করা। একটি শিশুর একটি ডিশ খাওয়ার সময়, মাছ সব হাড় নির্বাচন করা উচিত। আপনি পাকাইতে মাছ ও সবজি পিষে দিতে পারেন।
সালাদ "শেফ সঙ্গে সাক্ষাত্কার"
• 50 ডিগ্রী ফার্স্ট ডুমুর
• একটি হ্যাম 30 গ্রাম (কাঁচা হ্যাম)
• 60 গ্রাম পনির "ব্রুসেট্টো" শুকনো টমেটো অথবা অন্যান্য ব্রাইন পনির সঙ্গে additives (আজ, টমেটো)
• 8 গ্রাম বেসিল লাল
• সবুজ 6 গ্রাম বেসিল
• Arugula এর 8 গ্রাম
• ভিনিগার সস 20 গ্রাম
• 40 গ্রাম স্ট্রবেরি
• প্রসাধন জন্য 1 ফুল বরফ
ভিনিগার সস অলিভ তেল, লেবুর রস, মধু, সমুদ্র লবণ, মরিচ কালো মটর। সমস্ত ভাল পর্যন্ত ইউনিফর্ম পর্যন্ত ঝাড়া মিশ্রণ। আমরা টুকরা মধ্যে ডুমুর এবং স্ট্রবেরি কাটা। একটি ঘনক্ষেত্রের সাথে চিজ কাটা (1,5x1,5 সেমি) একটি slicer বা একটি ধারালো ছুরি উপর চূর্ণ করা হ্যাম পাতলা পাতলা প্লেটটিতে পনির, রুক্কলা, স্ট্রবেরি, জ্যামন, ডুমুর, লাল ও সবুজ বেসিলের পাতা বেরিয়ে আসে। আমরা 2-3 টেবিল ঢালা "ভিনগর" সসের চামচ আমরা অর্কিড দিয়ে ফুল সজ্জিত।
Naryshkin শৈলী সালাদ
রেসিপি প্রস্তুতি:
চিকেন প্লেট প্লেট মধ্যে কাটা, তারপর - স্কয়ার 1x1cm মরিনু মুরগির রসুনের সাথে সয়া সস। পেলাস আলু থেকে, একটি ছুরি দিয়ে বল কাটা এবং রান্না করা পর্যন্ত সামান্য লবণাক্ত পানিতে রান্না করুন। লবণযুক্ত কাটা কিউব (1.5x1.5 সেমি), লাল পেঁয়াজ কাটা - খড়, চেরি টমেটো - স্লাইস। ভাজা প্যান্টে ভাঙা মুরগীর পাঁজরের পাশাপাশি শিকার সসেজসহ। সবজি একসঙ্গে মিশ্রিত করা হয়: আধা কাপ, আদা, মরিচ, লাল পেঁয়াজ, টুকরা, টমেটো। তাদের জুড়ুন চিকেন মুরগির এবং শিকার sausages। সূর্যমুখী তেল এবং মিশ্রণ সঙ্গে পূরণ করুন আমরা একটি প্লেট উপর সালাদ ছড়িয়ে। উপরে আধা কেক ডিম এবং একটি ভুট্টা স্যালাড মধ্যে কাটা এবং কাটা রাখুন। দারুণ জমিতে কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
কুমড়া স্যুপ
• 950 গ্রাম কুমড়া
• 320 গ্রাম পেঁয়াজ
• 30 গ্রাম রসুন
• থেরাই এর 2.5 গ্রাম
• 3 গ্রাম শস্য বীজ
• 50 মিলিগ্রাম সবজি এবং জলপাই তেল
• মুরগী
• 55 গ্রাম মধু
• 10 গ্রাম লবণ
পানীয় জল 1 লিটার
• চিনির 10 গ্রাম
• 100 গ্রাম শিলা
• কুমড়া বীজ 6 গ্রাম
• 30 মিলি কাঁচা 33%
• 60 গ্রাম বেকন
এক ঘন্টার জন্য 100 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড (বেকন চিপস জন্য) মধ্যে চুলা মধ্যে চকলেট গুঁড়ো কাটা। কুমড়ো পরিষ্কার, কাটা মধ্যে কাটা হয়। একটি preheated saucepan মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, কুমড়া, পেঁয়াজ, shallots, রসুন, একটি আঠা থিমাই এবং গোল্ডেন বাদামী পর্যন্ত fry করা। পরবর্তী, এক মিনিট এবং এক মিনিটের জন্য ফ্রেন ও ফ্রাই এর বীজ রাখুন। আমরা প্যান থেকে থেরমুকে টানছি এবং ঠান্ডা পানি দিয়ে উপাদানগুলি পূরণ করি। আমরা 20 মিনিট ধরে রান্না করি। তারপর একটি ব্লেন্ডারে আমরা স্যুপকে একটি একজাত ভরকে মারলাম, মাখন, জলপাই তেল, একটি সামান্য ক্রিম, চিনি, লবণ এবং মধু রাখলাম, একটি চাদর দিয়ে স্বাদ এবং ফিল্টার আনা। আমরা একটি বাটি মধ্যে স্যুপ করা, whipped ক্রিম করা, ভাজা কুমড়ো বীজ দিয়ে ছিটিয়ে, বেকন চিপ ভাঙ্গা এবং স্যুপ সঙ্গে তাদের ছিটিয়ে।
চিকেন উইংস "উইংড্ড শব্দের"
সস "বারবিকিউ" জন্য marinade পেঁয়াজ এবং রসুন পরিষ্কার এবং খুব finely কাটা হয়। সসপ্যানের মধ্যে জলপাই তেল ঢালা, পেঁয়াজ এবং রসুন রাখুন, সব fry প্রস্তুত পর্যন্ত, যাতে পেঁয়াজ নরম ছিল, কিন্তু ভাজা না। তারপর টমেটো পেস্ট যোগ করুন এবং পাস 3-4 মিনিট। তারপর 1 চা চামচ ডিজন সরিষা এবং চিনি যোগ করুন, আমরা অন্য 30 সেকেন্ড পাস। তারপর চিকেন ব্রোশ, ওয়ারসেস্টার সস, সয়া সস, চিলি যোগ করুন। আমরা একটি ঝিনুক সঙ্গে ভাল সবকিছু মিশ্রিত, এর 1 মিনিট জন্য দমকা যাক, এবং আগুন থেকে এটি অপসারণ সস ঠান্ডা করা উচিত, যার পরে এটি ব্যবহার করা যেতে পারে। চিকেন উইংস জন্য Marinade। সস মিশ্রন "বারবিকিউ", লবণ, সিঁড়ি মরিচ, টেবিস্কো সস। আমরা উইংস সঙ্গে ফলে মিশ্রণ marinate। আমরা রেফ্রিজারে একদিনের জন্য চলে যাব। আমরা গরম ফ্রাইং প্যানের উপর সূর্যমুখী তেল ঢালা আমরা এটি উপর চটকানো চিকেন উইংস এবং আলু ছড়িয়ে, স্লাইস মধ্যে কাটা। আধা রান্না করা পর্যন্ত ভাজা ছোট স্কোয়ার মধ্যে সেলাই ডাল কাটা। উইংস এবং আলু থেকে সেলাই, মিনি গাজর, রসুন, চুন, তাজা রোজমারি এবং থেরম, লবণ, কালো মরিচ, 1 টেবিল ইত্যাদি যোগ করুন। একটি "বারবিকিউ" সস একটি চামচ 30 সেকেন্ড সব একসাথে ভাজা আমরা ফয়েল মধ্যে সবকিছু করা, শক্তভাবে বন্ধ এবং 10 মিনিট জন্য চুলা রাখা। তারপর ডিশ এটি রাখুন।
কালো কড "ক্যারিবিয়ান স্টার"
• 260 গ্রাম টমেটো "পিলটি" বা ত্বক ছাড়া কোন টিনজাত টমেটো
• 60 গ্রাম স্পিনার
• 10 গ্রাম রসুন
• 250 গ কালো কড
• 30 গ্রাম জলপাই তেল
• 20 মিলি সাদা ওয়াইন
• 8 গ্রাম গমের আটা
• 2 গ্রাম সমুদ্র লবণ
• 1.5 গ্রাম পেঁয়াজ সিবাইললেট বা সবুজ পিঁয়াজ
• মরিচের স্বাদ
আমরা একটি ভাল-গরম ফ্রাইং প্যান উপর জলপাই তেল ঢালা আমরা পাতলা রিং মধ্যে কাটা, রসুন করা। ভাজা 10 সেকেন্ড তারপর রসুনের সাথে আরেকটি 10 সেকেন্ডের জন্য ফ্রাইপ যোগ করুন। লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, ওয়াইন ঢালা যখন ওয়াইন বাষ্পীভূত হয়, তখন টমেটো "পলাটি" রাখুন, 3 মিনিটের জন্য ভঙ্গ করুন। কড ফিলিটগুলি ছোট ছোট টুকরো করে কাটা, ময়রে প্যানিরাম, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, প্যান্টি দিয়ে অন্য প্যানের সাথে ভাত রান্না করুন। স্পিনিং সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে টমেটো ছড়িয়ে, তারপর তাদের উপর কড নিক্ষেপ
হট স্ন্যাক "ফ্রাঙ্কোজ"
• 230 গ্রাম চিংড়ি বাঘ
• 15 গ্রাম চুন
• 14 গ্রাম রসুন
• 8 গ্রাম প্যারাসলি (পাতা)
• 55 গ্রাম ফ্রেঞ্চ ব্যাগেট
• 15 গ মাখন মাখন
• 1.5 গ্রাম সমুদ্র লবণ
• থাইম এর 1.5 গ্রাম
• লিক এর 6 গ্রাম
• ডিল 1.5 গ
• 1 গ্রাম মরিচ কালো মটরশুটি
• আদা এর মূল 5 গ্রাম
রেসিপি প্রস্তুতি:
রসুনের তেল মুরগির 15 গ্রাম সিদ্ধ করুন। ডিল এর 1 গ্রাম লবণ 1 গ্রাম 3 জি স্থায়ীভাবে কাটা রসুন আমরা শেল থেকে বাঘ চিংড়ি পরিষ্কার করি, পিঠের উপর চেইন কর, বাটি পেছন থেকে সরিয়ে দাও। ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে নিন এবং একটি কাগজ তোয়ালে দিয়ে মুছা। বাগুইয়ে 3 × 3 সেন্টিমিটার মধ্যে কাটা কাটা। ফোলে রাখুন, বাগুইয়ে রসুনের তেল লাগান। আমরা একটি ব্যাগ এবং চুলা এটি করা। সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত বেঁধুন আমরা ফ্রাইং প্যানকে ঝাঁকাই। আমরা জলপাই তেল ঢালা 1 মিনিটের মধ্যে, লবণ এবং কালো মরিচ মটরশুটি সঙ্গে গ্রিল চিংড়ি। তারপর রসুন এবং আদা যোগ করুন। অন্য 1 মিনিটের জন্য ভাজা পেসলে যোগ করুন, সতেজ এবং তাপ থেকে সরাতে প্লেটের নীচের অংশে আমরা বেকড ব্যাগেট প্রবাহিত করি, আমরা শীর্ষস্থানীয় ফেনাটি নিই। আমরা লেবু, তাজা থিম এবং লেক একটি টুকরা সঙ্গে সজ্জিত।