- চিনি - 2/3 কাপ (লেপ)
- মাটি দারুচিনি - 1 সেন্ট চামচ (লেপ)
- অস্বাভাবিক মাখন - 6 কলা চামচ (লেপ)
- ময়দা - 1 1/2 কাপ
- বেকিং পাউডার - 1 1/2 চামচ
- বেকিং সোডা - 1/2 চা চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- ভাজা বাদাম - 1/4 চা চামচ
- চিনি - 1/2 কাপ
- অস্বাভাবিক মাখন, কক্ষ তাপমাত্রা - 1/3 গ্লাস (5 টেবিল চামচ প্লাস 1 চা চামচ) প্লাস ফর্ম তেল)
- বড় ডিম - 1 টুকরা
- ভ্যানিলা এর নির্যাস - 1 চা চামচ
- বাটি - 1/2 কাপ
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। পেপার লিনের সাথে তৈল বা রেখাযুক্ত 12 মাঠের সাথে একটি মফিনের আকৃতির বা 30 টি ছোট ডিমের সাথে। একটি কভার করুন একটি ছোট saucepan মধ্যে, মাঝারি তাপ উপর মাখন দ্রবীভূত করা এবং ক্রমবর্ধমান, মার্বেল, বাদামী এবং একটি পুষ্টিকর গন্ধ পর্যন্ত। অবিলম্বে তাপ থেকে সরিয়ে এবং সরাইয়া সেট একটি ছোট বাটি মধ্যে, 2/3 কাপ চিনি এবং দারুচিনি মিশ্রিত। একপাশে সেট করুন Cupcakes করুন ময়দা, বেকিং পাউডার, সোডা, লবণ এবং জায়ফল একসঙ্গে একটি বাটি মধ্যে মিক্স, একপাশে সেট। একটি মিক্সার সঙ্গে একটি বড় বাটি মধ্যে নরম মাখন এবং চিনি একসঙ্গে হিট। ডিম এবং ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন, বীট। 1/3 আটা মিশ্রণ যোগ করুন, তারপর 1/2 চামচ। আবার পুনরাবৃত্তি এবং ময়দা সঙ্গে শেষ একজোড়া মিশ্রিত করুন। 2. ছাঁচ মধ্যে আটা রাখুন, 3/4 সঙ্গে প্রতিটি বিভাগে ভর্তি 3. 1২ থেকে 14 মিনিটের জন্য ২0-25 মিনিটের জন্য মাপের আকারের মাপের এবং ক্ষুদ্রকায় কাপকেক তৈরি করুন। শোষণ উপর ঠান্ডা করার অনুমতি দিন। 4. বাদামি তেলের মধ্যে মফিন ডুবি যাতে এটি সম্পূর্ণভাবে তাদের আচ্ছাদিত করে। 5. তারপর চিনি এবং দারুচিনি মিশ্রণ মধ্যে রোল। 6. অবিলম্বে জমা দিন
পরিবেশন: 10