চকলেট এবং চকলেট ছড়িয়ে চকলেট পাস্তা একটি আকর্ষণীয় সংস্করণ। যেমন একটি পেস্ট কুটির পনির গঠিত, যা এটি না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু দরকারী প্রস্তুতির সময়, কুটির পনির একসঙ্গে তেল দিয়ে তৈরি করে এবং শস্যের বাইরে একটি সমজাতীয় ভর তৈরি হয়। এই ধরনের পেস্টটি চকলেট ভুগকৃত পনিরের অনুরূপ। পেস্ট আরও একটি নোট একটি বরং বড় সংখ্যা বাদাম এবং ভ্যানিলা চিনি উপস্থিতি উপলব্ধ করা হয়।
উপাদানগুলো:- কুড়ি 250g
- বাটার 100 গ্রাম
- চিনি 6 চামচ ঠ।
- চিনি, ভ্যানিলা 15 গ্রাম
- কোকো গুঁড়া 2 টেবিল ঠ।
- আখরোট আখরোট 0.5 টেবিল।
- সোডা 0.75 টি চামচ
- ধাপ 1 পনির-চকলেট পেস্ট প্রস্তুতির জন্য, আমরা কুটির পনির, মাখন, কোকো, আখরোট, সোডা, চিনি, ভ্যানিলা চিনি প্রয়োজন।
- ধাপ 2 সোডা দিয়ে দই একত্রিত করুন।
- ধাপ 3 ভালভাবে সতেজ করুন এবং 1 ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন।
- ধাপ 4 কুটির পনির থেকে মাখন যোগ করুন
- ধাপ 5 মাঝারি তাপ উপর 5-6 মিনিট ফোঁটা, ক্রমাগত stirring। কুটির পনির একটি সমজাতীয় ভর মধ্যে দ্রবীভূত করা হবে।
- ধাপ 6 চিনি যোগ করুন
- ধাপ 7 তারপর sifted কোকো যোগ করুন
- ধাপ 8 গ্রাউন্ড বাদাম।
- ধাপ 9 তীব্রভাবে ক্রমাগত, 2 মিনিট ফোঁটা।
- ধাপ 10 কুল পোট্টি হিসাবে পরিবেশন করা