- হালকা বাদামী চিনি - 1 কাপ
- ময়দা - 1/2 কাপ
- পিঁপড়া বাদাম - 1 কাপ
- মাখন - 2/3 গ্লাস
- ডিম - 2 টুকরা
1.প্রীথ ওভেন 160 ডিগ্রী। একটি স্প্রে মধ্যে তেল সঙ্গে Muffins (যে কোন আকারের) জন্য ফর্ম ছিটিয়ে আকৃতি পরিবর্তে, আপনি সিলিকন বাটি ব্যবহার করতে পারেন 2. দুই ডিম হিট একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, বাদামী চিনি, ময়দা এবং পেকান মিশ্রণ। 3. একটি পৃথক বাটি মধ্যে, একটি ইউনিফর্ম ধারাবাহিকতা প্রাপ্ত হয় পর্যন্ত নরম মাখন এবং ডিম একসঙ্গে বীট। 4. ধীরে ধীরে ডিম মিশ্রণ থেকে আটা মিশ্রণ যোগ করুন এবং মসৃণ পর্যন্ত মসৃণ মিশ্রিত। 5. একটি মুরগি ছাঁচ মধ্যে আধা চামচ, তাদের ভলিউম সম্পর্কে 2/3 সঙ্গে compartments ভর্তি একটি preheated চুলা মধ্যে ফর্ম রাখুন এবং 20-25 মিনিট জন্য ক্ষেতে। 6. মফিন কয়েক মিনিটের জন্য আকারে শীতল করার অনুমতি দিন, তারপর ছাঁচ থেকে অপসারণ এবং কাউন্টার সম্পূর্ণভাবে শান্ত করার অনুমতি দেয়। 7. যখন আপনি শুধুমাত্র চুলা থেকে ছাঁচ সরানো, আপনি প্রতিটি মফিন উপরে একটি ছোট টুকরা ময়দা করা যাবে।
পরিবেশন: 8