- কুঁড়ি - ২50 গ্রাম
- ডিম - 4 টি টুকরা (প্লাস 1 টি গ্লাসে ডিম)
- মার্গারিন - 150 গ্রাম
- ভ্যানিলিন - 1 পিনচ
- ময়দা - 4 কাপ
- চিনি - 200 গ্রাম (প্লাস 2 গ্লাস আইটেম)
- সোডা - 1 চা চামচ
- সবজি তেল - 2 শিল্প চামচ
1. একটি ভাল ইলাস্টিক আঠা করতে, আপনি কুটির পনির চূর্ণ বা একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে এটি পাস আছে। আপনি একটি ব্লেন্ডার মধ্যে এটি চূর্ণবিচূর্ণ করতে পারেন চিনি সঙ্গে কুটির পনির ভঙ্গ করুন ডিমগুলি আলাদাভাবে ঝাড়া করে এবং এটি কুটির পনির জুড়ুন। পুরো ভর ভালভাবে সতেজ 2. হিমায়িত মার্জারিন grate। কুটির পনির এবং মিশ্রণ এটি যোগ করুন। সোডা ভিনেগার সঙ্গে extinguished করা প্রয়োজন হয় না ভর যাও সোডা এবং ভ্যানিলিন যোগ করুন। 3. Sifted আটা যোগ এবং মালা গুঁড়ো। এটি স্থিতিস্থাপক এবং একজাত হতে হবে। একটি সসেজ মধ্যে পিষ্টক চালান 4. workpiece 4-5 টুকরা মধ্যে কাটা এবং একটি বল মধ্যে প্রতিটি অংশ রোল। প্রতিটি বল প্রায় 3 মিমি একটি বেধ সঙ্গে একটি পিষ্টক মধ্যে ঘূর্ণিত হয়। 5. গ্লাস তৈরি এবং crocheted চেনাশোনা চিত্রে। প্রতিটি চেনাশোনা এক পাশে চিনিতে ডুবিয়ে দেয়। এখন অর্ধেক চেনাশোনা যোগ করুন, আখ চাষের চিনি অংশ। 6. Semicircles আবার চিনি একপাশে ডুবা এবং আবার অর্ধেক গুটান। আমরা ত্রিভুজ পেতে 7. এখন আমরা গ্লাস প্রয়োজন। এর জন্য, এক ডিম দুই চশমা চিনি দিয়ে পিটানো হয়। আমরা আমাদের ত্রিভুজ ত্রিভুজকে একপাশ দিয়ে প্রথম গ্লাসে ত্রিভূজ করি, তারপর চিনির একই দিকে ডুবি। তেল দিয়ে প্যাকিং ট্রে গ্রাস এবং এটি উপর কুকিজ রাখুন ওভেন 180 ডিগ্রী যাও গরম এবং প্রায় 40 মিনিট জন্য রান্না করা উচিত। শীতের জন্য প্রস্তুত কুকিগুলি এবং চা, কফি বা দুধ দিয়ে পরিবেশিত হতে পারে। দুধ দিয়ে, আপনি ভালভাবে চেনার স্বাদ বুঝতে পারবেন। বন অ্যাবিট
পরিবেশন: 42