পনির এবং আজ সঙ্গে কুটির পনির casserole এই ডিশ শর্তাধীন একটি দই casserole বলা হয়, কারণ এটি সত্যিই চুলা মধ্যে বেকড প্রয়োজন। কিন্তু স্বাভাবিক casserole থেকে এটি কোন ময়দা বা অন্যান্য "বাঁধাই" উপাদানের সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি দ্বারা পৃথক করা হয়। প্রস্তুত ডিশ আরও একটি সরস, বায়বীয় এবং সূক্ষ্ম soufflé মত একটি বরং ঠাণ্ডা স্বাদ যে এটি আজ এবং মশলা দেয় দেয়। পনির এবং আজ সঙ্গে রন্ধন পনির curd এক বড় আকারে হতে পারে, কিন্তু এটি ছোট অংশযুক্ত molds মধ্যে এটি করতে ভাল, উদাহরণস্বরূপ, আপনি muffins বা জুলিয়েন জন্য ব্যবহার করেন যে তাদের মধ্যে এই ক্ষেত্রে, এটি কাটা করা প্রয়োজন হবে না, এবং এটি ভাল বেকড করা হবে, এবং এটি টেবিল এটি পরিবেশন আরো সুবিধাজনক হবে। এবং এই casserole পরিবেশন তাজা সবজি বা একটি সবুজ সালাদ সঙ্গে ভাল। পনির এবং herbs সঙ্গে আপনার পনির casserole সঠিক সামঞ্জস্য আছে তা নিশ্চিত করার জন্য, কঠোরভাবে রেসিপি এর সুপারিশ অনুসরণ। আসলে, রেসিপি খুব হালকা, দ্রুত, অর্ধ ঘন্টা জন্য একটি তাড়াতাড়ি একটি বিস্ময়কর উত্সাহী থালা রান্না করতে অনুমতি দেয়। আপনার বাড়িতে কুকির মধ্যে এটি আনতে সবসময় অদৃশ্য ধরা ধরা না সক্ষম হতে।
উপাদানগুলো:- কার্ল 500 জি
- পনির হার্ড 200 গ্রাম
- ডিম চিকেন 3 পিসি
- Cilantro তাজা 0.5 গুচ্ছ
- সবুজ পেঁয়াজ 0.5 গুচ্ছ
- রসুন 2 লবঙ্গ
- বেসিল শুকনো 1 টি চামচ
- পেঁপের মিষ্টি জমিতে 1 টেবিল চামচ
- মরিচ কালো মাটি 2 চিম্টি
- লবণ 1 চিম্টি
- মাখন 10 গ্রাম
- ব্রেডক্রাম 3 চামচ ঠ।
- ধাপ 1 কাসারোল প্রস্তুত করতে 15% চর্বি দারুচিনি, হার্ড পনির, ডিম, সিলানোট্রো এবং হরিণ পেঁয়াজ, রসুন, মশলা, মাখন এবং রুটিকাম গুলোর একটি ছোট অংশ নিন।
- ধাপ 2 একটি সমজাতীয় ভর মধ্যে ডিম ঝাড়া।
- ধাপ 3 সিলেট, পেঁয়াজ এবং রসুনের ময়দার আধা কাপ।
- ধাপ 4 একটি সূক্ষ্ম grater উপর হার্ড পনির গ্রেট।
- ধাপ 5 কুটির পনির, পনির, সবুজ শাক, ডিম, মিষ্টি পেঁপে, গুঁড়া, কালো মরিচ এবং লবণ যোগ করুন।
- ধাপ 6 সব কিছু ভালভাবে মেশান।
- ধাপ 7 মাখন দিয়ে আকার লুব্রিকেট এবং breadcrumbs সঙ্গে ছিটিয়ে। তারপর কুটির পনির ভর করা।
- ধাপ 8 একটি crispy কাটা আগে 20-30 মিনিট জন্য 180 ° সি চুলা একটি preheated মধ্যে স্যুপ। উষ্ণ সেবা