ফল দিয়ে ভরা মাফিন আমি বলব যে এই ঝুড়িগুলি একটি জেলি পাইের একটি মিনি কপি। অত্যন্ত সূক্ষ্ম ভরাট, সুস্বাদু দই প্যাস্ট্রি এবং আপনার প্রিয় berries / ফল ... তারা যাতে সহজে একটি পিকনিক বা একটি সফর আপনার সাথে নেওয়া যেতে পারে, পরিবহন করতে সহজ এবং সুবিধাজনক। Muffins জন্য একটি খুব যোগ্য প্রতিস্থাপন, আমি যারা চেষ্টা উদাসীন থাকবে না যারা মনে। অসম্পূর্ণ নোট। আমি সবসময় তাপমাত্রা হিসাবে শুরু হবে - 180 যথেষ্ট, আরো চুলা আপ গরম করা উচিত নয়। সময় 35 থেকে 45 মিনিট পর্যন্ত, মনে রাখবেন যে এটি সব চুলা উপর নির্ভর করে, যে কোন ক্ষেত্রে, রান্না শুরু করার 30 মিনিটের মধ্যে, চুলা তাকান আলতোভাবে শুরু। সমস্ত বিশ্রাম সহজ এবং বোধগম্য। সর্বদা হিসাবে, আমি আপনি একটি মনোরম ক্ষুধা চান! এবং অবশ্যই, যদি প্রশ্ন থাকে, আমি তাদের উত্তর দিতে খুশি হবে।
উপাদানগুলো:- দই 200g
- বাটার 100 গ্রাম
- চিনি 50g
- ময়দা, গম 250 গ্রাম
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- সুর ক্রিম 200 গ্রাম
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- আলু স্টার্ট 10 গ্রাম
- রাস্পবেরী 200 গ্রাম
- চিনি 50g
- ধাপ 1 আপনার প্রয়োজন হবে: কুটির পনির (আমি 9% একটি দোকান নিতে), মাখন, চিনি, ময়দা, ডিম, স্টার্ট, খরা ক্রিম, রাস্পবেরি (বা অন্য কোন ফল / berries)।
- ধাপ 2 মিক্স কুটির পনির, 1 ডিম এবং চিনি 50 গ্রাম।
- ধাপ 3 ময়দা ফলে মিশ্রণ থেকে ছিটিয়ে এবং অ-চটচটে dough গুঁড়ো।
- ধাপ 4 রেফ্রিজারেটরে 30 মিনিটের জন্য আধা কেজি রেখে দিন।
- ধাপ 5 ভরাট করার জন্য, ২ টি আলু ক্রিম, চিনি এবং স্টার্চের সাথে মিশিয়ে দিন।
- ধাপ 6 ছাঁচ সংখ্যা দ্বারা বল মধ্যে মালকড়ি বিভাজিত। প্রতিটি বল একটি ঝুড়ি আকারে একটি ছাঁচ আকারে বিতরণ করা হয়।
- ধাপ 7 ফলসগুলোতে ফলকগুলি রাখুন।
- ধাপ 8 খরা ক্রিম, ডিম, চিনি এবং স্টার্চের ভরাট সঙ্গে প্রতিটি বাস্কেট পূরণ।
- ধাপ 9: 35-45 মিনিটের জন্য 180 টি ওভায় লাগানো।