- রসুন - 2 টুকরা
- আলু - 1 কেজি
- মরিচ এবং লবণ - 1 স্বাদ থেকে
- খরা ক্রিম - 2 আইটেম চামচ
- সবুজ শাক - 1 স্বাদ
- কুঁড়ি - 200 গ্রাম
1. আমরা আলু পরিষ্কার করে রান্না করি। কুচি কুঁচকানোর পর পানিতে 15 থেকে ২0 মিনিট পর্যন্ত পান করুন। 2. এখন আপনি সবুজ শাক চিক্চিক করা উচিত। 3. কুটির পনির সঙ্গে সস ক্রিম মিশ্রিত করুন আপনি একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে এটি চূর্ণন বা একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন। কুটির পনির থেকে সবুজ শাক যোগ করুন এবং ভাল ভাল মিশ্রিত করুন। 4. রসুনের ভেতর দিয়ে রসুনের রস পান করুন এবং আবার মিশ্রণ করুন। মরিচ এবং লবণ ভুলে না। 5. গরম বা গরম আলু দুটি টুকরা মধ্যে কাটা। 6. আমরা আলুর আঘাতে অর্ধেক ডুবিয়ে রাখি। আমরা ভর্তি আগে সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া।
পরিবেশন: 6