- ডিম - 1 টুকরা
- সবুজ পেঁয়াজ একটি গুচ্ছ - 1 টুকরা
- একটি মুষ্টিমেয় sorrel - 4 টুকরা
- আলু - 5 টি টুকরা
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- গুচ্ছ ডাল - 1 টুকরা
- চালের মুষ্টিপাত্র - ২ টুকরা
- একটি গুচ্ছ গুঁড়ো - 1 টুকরা
- গাজর - 1 টুকরা
1. প্রথমে, গাজর, পেঁয়াজ ও আলু ছিঁড়ে ফেলতে হবে। তারপর সবকিছু ধুয়ে এবং ছোট কাটা আলু মধ্যে কাটা, এবং গাজর ভাজা। সসপ্যানের ফোলে পানিতে যতটা পানি বের হয়, ততটা পুরো বাল্ব এবং গাজর ছুঁড়ে ফেলুন। এখন আপনি তাপ কমাতে হবে এবং প্রায় দুই মিনিট পরে, আলু ঢালা, এবং তারপর চাল ধুয়ে চালান 2. ঠান্ডা জলের অর্ধ ঘন্টার জন্য সবুজ শাক খান। এটি ময়লা এবং বালি পরিষ্কার করার জন্য করা হয়। তারপর চলমান জল আমরা সব সবুজ শাক ধোয়া এবং চটকানি এটি চূর্ণ। যখন আলু রান্না করা হয়, তখন আপনি বাল্বটি অপসারণ করতে হবে। সবুজ শাক যোগ করার পরে 3. প্রায় তিন মিনিটের পরে, কাঁচা সবজি তেল, পেটানো ডিম এবং সবুজ রসুন যোগ করুন। এই থালা প্রস্তুতির ঘাম সংস্করণে, ডিম যোগ করা হয় না। 4. মরিচ এবং লবণ স্বাদ থেকে, তিন মিনিটের জন্য আমরা স্যুপ বন্ধ করা এবং আগুন থেকে সরিয়ে ফেলা যায়। একটি ঢাকনা সঙ্গে tightly আবরণ এবং এটি প্রায় 20 মিনিট জন্য দ্রবণ দিন। আমরা কোন সবুজ শাকসবজি সাজান এবং পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 6