- পোকার - 500 গ্রাম
- গাজর - 1 টুকরা
- বো - 1 টুকরা
- ময়দা - 2 শিল্প চামচ
- টমেটো পেস্ট - 1 সেন্ট একটি spoonful
- সবজি তেল - স্বাদ যাও
- পেপার মটর - স্বাদ থেকে
- বে পাতা - স্বাদ যাও
- সবুজ - স্বাদ যাও
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও
1. শুয়োরের মাংস ধোয়া, এটি শুকিয়ে এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। 2. একটি গভীর ভাজা প্যান, তাপ উদ্ভিজ্জ তেল। মাংস একটি ফ্রাইং প্যান এবং ভাজা ভাল রাখুন। 3. ওয়াশ এবং পরিষ্কার সবজি। গাজর একটি বড় শোষক নেভিগেশন ভাঙ্গন। পেঁয়াজ আধা রিং মধ্যে কাটা। সবজি একসঙ্গে মাংস এবং ভাজা রাখা। 4. মাংসে টমেটো পেস্টটি জুড়ুন এবং একটু ভেজে নিন। আটা যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত। একটি skillet 0.5 লিটার উত্তপ্ত পানি মধ্যে পাতন। 5. তাপ কমিয়ে 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। প্যানের একটি পাত্রে রাখুন, 5 টুকরো মরিচের গুঁড়ো, লবণ, এবং কাটা সবুজ শাক। আগুন বন্ধ করুন, এবং ফ্রাইং প্যানটি ছিটিয়ে দিন। পার্শ্ব থালা উপর আপনি চালিত চাল, পাস্তা বা মাজা আলু পরিবেশন করতে পারেন।
পরিবেশন: 8-10