বেকহাট - এটি সুস্বাদু এবং দরকারী। বকুয়াত পোড়ো সত্যিকার অর্থে রাশিয়ান জাতীয় খাদ্য, যা কোবুর স্যুপ সহ, আমাদের পূর্বপুরুষদের খাদ্যের খাবারের মধ্যে ফ্রিকোয়েন্সিগুলির প্রথমটি। শব্দ "porridge", অনেক রাশিয়ান নীতিবাক্য, কথা, পরী কাহিনী এবং দৃষ্টান্ত পাওয়া যায়, প্রায়শই বকবাতি মানে, এবং কিছু অন্যান্য porridge না। এই বেকহাট গ্রীণ চাল এবং অন্যান্য "বিদেশী" সিরিয়াল সঙ্গে সারিতে খরচ, এবং আগে এটি সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের এবং ব্যাপক পণ্য ছিল। বেকহাটের উপকারিতা, যা প্রোটিন, লোহা, প্রচুর ভিটামিন দিয়ে আমাদের শরীরকে সরবরাহ করে এবং অতিরিক্ত কলেস্টেরল পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে, সবাই জানে, হয়তো উপরন্তু, এটি কয়েকটি পণ্য যা এখনও জিন পরিবর্তনের অধীন হয়েছে না এক। একই মাশরুম সম্পর্কে বলা যেতে পারে। এরা গ্রীষ্মকালীন সময়ে, বেকহ্যামের মতই, গ্রীষ্মের সময়ে অনিয়মিতভাবে ব্যবহৃত মাংসের পরিবর্তে অতিপ্রাকৃত সময়ে আমাদের প্রজন্মের প্রজন্মের প্রয়োজনীয়তা সন্তুষ্ট করেছে। আমরা প্রস্তাব থালা - ভাজা মাশরুম সঙ্গে buckwheat porridge পুরোপুরি ক্ষুধা সন্তুষ্ট হবে এবং আপনি একটি দীর্ঘ সময় জন্য ভিটরিটি একটি অনুভূতি দেবে। মাশরুমের সাথে রুটি তৈরির জন্য নিরামিষভোজী রান্না করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:- বাচ্চা গরুর মাংস 1 টেবিল।
- মাশরুম শ্যাম্পেন 200 গ্রাম
- পেঁয়াজ 2 পিসি
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 3 টেবিল চামচ ঠ।
- মাখন 10 গ্রাম
- কালো মরিচ গুঁড়া 1 চামচ
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 ফ্রাইং চিপিনেনেস সঙ্গে বেকহাট পোড় খাওয়া, বেকহাম, মাশরুম, পেঁয়াজ এবং মশলা নিন।
- ধাপ 2 বাচ্চা গরুর মাংস এবং আমার ঠান্ডা পানি ঠান্ডা জল, লবণের 2 টি গ্লাসের সাথে 1 কাপ ভর্তি ভর্তি করুন এবং উকিলের সময় ২0 মিনিট (ঢাকনা সম্পূর্ণভাবে উষ্ণ হওয়া পর্যন্ত) ঢেকে দিন।
- ধাপ 3 মাশরুম খনি, শুকানো এবং অর্ধেক বা 4 অংশে কাটা হয়।
- ধাপ 4 2 মাঝারি বাল্ব অর্ধ রিং মধ্যে কাটা।
- ধাপ 5 মাশরুম এবং পেঁয়াজ আমরা ২5 মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে শেস্ট পাঠাই, শেষে আমরা লবণ এবং মরিচের স্বাদ যোগ করি।
- প্যারাসে ভর্তি হওয়ার আগে 6 টি ধাপে একটু মাখন ও মাশরুম যোগ করুন।