কার্বোহাইড্রেট, যা থেকে আপনি ওজন বৃদ্ধি

ভাল বা খারাপ? সন্তুষ্টি বা শুধু আপনার ক্ষুধা জ্বলন্ত? কতটা ভাল আপনি কার্বোহাইড্রেড বুঝতে এবং আপনার ডায়াবেটিস, আপনার ওজন, শক্তিশালী স্বাস্থ্য এবং স্পষ্ট মন তাদের বুদ্ধিমান অন্তর্ভুক্ত করতে সক্ষম নির্ভর করে। পুষ্টির প্রধান ত্রুটিগুলির একটি হলো সহজ কার্বোহাইড্রেটগুলির অপব্যবহার। ইনস্টিটিউট অব নিউট্রিশন রামগুলিতে বহু বছর ধরে ক্লিনিক্যাল রিসার্চ দ্বারা আদর্শ প্রবর্তন করা হয়েছিল: প্রতিদিন 30 গ্রামের সাধারণ কার্বোহাইড্রেট: এটি শুধুমাত্র 2 টি ক্যান্ডি বা 3 টি চিনির চিনি। এবং এই সত্ত্বেও অনেক সহজ কার্বোহাইড্রেট মিষ্টি এবং বেকড পণ্য, কিন্তু সসেজ, pelmeni, sausages, কোন প্যাকেজ রস এবং পানীয় এবং অবশ্যই, অ্যালকোহল সহ অর্ধ-প্রস্তুত পণ্য, না শুধুমাত্র অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

এবং তাদের অতিরিক্ত মাত্রা স্থূলতা নয়, তবে টাইপ 2 ডায়াবেটিস, ধমনীয় উচ্চ রক্তচাপ, ischemic রোগ যেমন গুরুতর অসুস্থতা হয়। উদাহরণস্বরূপ, কম carb diets এছাড়াও ভয়ানক হয়, আমাদের কোমর জন্য ক্যালোরি নিজেদের হিসাবে। অতএব, আমরা আপনাকে আমাদের উপদেশ শুনতে সুপারিশ আপনি সবসময় সুস্থ এবং খুব অনলস দেখতে হবে। কার্বোহাইড্রেটগুলি, যার থেকে আপনি ওজন লাভ করেন খুব ক্ষতিকর।

একটি বোতল মধ্যে বার্তা

ম্যানুফ্যাকচারাররা লেইলে সুন্দর এবং অস্পষ্ট নামগুলির জন্য সহজে "গোপন" সহজ কার্বোহাইড্রেট তৈরি করেন। উপাদানগুলি সঙ্গে পণ্য এড়িয়ে চলুন:

কি, কখন, কখন?

জটিল কার্বোহাইড্রেট পছন্দ করা সহজ, ছোট খাবার এবং ছোট অংশ খাওয়া, আপনি আপনার রক্তে চিনির একটি স্থিতিশীল স্তরের বজায় রাখবেন, ইনসুলিন "জাগিয়ে তুলুন" নিরর্থক না। এবং তিনি গ্লুকোজকে চর্বিতে স্থানান্তর করবেন না এবং এটি সংরক্ষণ করবেন না। এখানে আরও কিছু টিপস আছে যা সহজ কার্বোহাইড্রেট থেকে ক্ষতি হ্রাস করতে সাহায্য করবে এবং কঠিন লোকেদের মধ্যে সর্বাধিক লাভ করবে। যদি আপনি সত্যিই কিছু মিষ্টি বা পুষ্টিকর খাওয়া চান, প্রোটিন সঙ্গে খাওয়া শুরু করুন, তারপর জটিল কার্বোহাইড্রেট খাওয়া, এবং ডেজার্ট জন্য সহজ কার্বোহাইড্রেট ছেড়ে। দুপুরের আগে, দুপুরের খাবারে জিআই 50-55 দিয়ে খাবার খান, 35 এরও বেশি নয়।

কম কার্বোহাইড্রেট খাদ্য: "জন্য" এবং "বিরুদ্ধে"

এটাকিনস ডায়েট, মন্টিগ্যাগাক সিস্টেম, ডাঃ পেরিরিন, ক্রেমলিনের খাদ্য ... অনেক ধরনের কম কার্বোহাইড্রেট ওজন হ্রাস স্কিমের এইসব জাতের বিভিন্ন জনপ্রিয়তা রয়েছে। এবং এটা বিস্ময়কর না: সব পরে, খাদ্য থেকে ময়দা এবং চিনি ছাড়া এবং মিষ্টি ফল এবং সবজি (beets, ভুট্টা) এর খরচ কমানো, আমরা তাদের থেকে প্রয়োজনীয় গ্লুকোজ সংশ্লেষণ, ফ্যাট গ্রাস শরীর উদ্দীপিত। প্রোটিন খাদ্য শরীরের জন্য বিপজ্জনক কারণ কার্বোহাইড্রেট একটি যথেষ্ট পরিমাণ অনুপস্থিতিতে, শরীরের শুধুমাত্র চর্বি থেকে, কিন্তু পেশী থেকে, গ্লুকোজ গ্রহণ শুরু। যেমন খাদ্যদ্রব্যের বিরোধীরা কিডনি এবং লিভারের উপর অত্যধিক ভার নির্দেশ করে, যাঁরা ফ্যাটি অ্যাসিডের পচরের প্রাদুর্ভাবের রক্ত ​​থেকে এড়ানোর জন্য জরুরী মোডে কাজ করে: কেটোন সংস্থা আপনার নিজের শক্তি থেকে বঞ্চিত না করার জন্য, কিন্তু পুনরুদ্ধার না করার জন্য, ডাক্তার নিম্নলিখিত ডায়েট অনুসরণ করার সুপারিশ করুন একটি হৃদয়গ্রাহী প্রোটিন-কার্বোহাইড্রেট ব্রেকফাস্ট, মিশ্রণে একই, কিন্তু মধুর অর্ধেক আকার এবং খুব হালকা খাবার। প্রধান নিয়ম মনে রাখবেন: পণ্য আরো চিনি এবং / বা পরিমার্জিত ময়দা এবং কম ফাইবার রয়েছে, এটি আমাদের শরীরের জন্য আরো ক্ষতিকারক। সহজে কার্বোহাইড্রেটগুলি স্টার্টারের চেয়েও দ্রুততর শোষিত হয়, যা প্রথমে এনজাইম দ্বারা ভাঙা হয়।