অঙ্কুর "বিটল" আমি ভিতরে একটি ছবির সঙ্গে রোলস প্রস্তুতির আরও একটি বৈচিত্র যোগ করুন। Kazari নিয়মিত বেশী তুলনায় একটি বড় ব্যাস সঙ্গে রোলস হয়। তারা শুধু তাদের হাত দিয়ে খেয়েছে, যেমন ... স্যান্ডউইচস আমি কার্যকারিতা এবং মেজাজ জন্য রোলস বা সুশি কোন ধরণের শৈল্পিক রোল প্রতিটি রোল যোগ করতে চাই। তারা মরিচানা আদা এবং সয়া সস সঙ্গে পরিবেশিত হয় আমি এই পদ্ধতিতে চাল চালি: আমি ঠান্ডা পানি দিয়ে এটি ধুয়ে ফেলি, তারপর আমি 1 কেজি চালের 1 ভাগ 1.25 ভাগ পানি এ উত্তোলন করি, যখন উষ্ণতা বড় বাল্ব দিয়ে শুরু হয়, তখন আমি কমপক্ষে আগুনকে কমিয়ে এবং 14 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে রান্না করি। তারপর ভেজে ভাত এবং আলগা, চাল ভিনেগার দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
উপাদানগুলো:- গোলাকার চালের 1 টেবিল চামচ
- Seaweed nori 2 pcs
- উড়ন্ত মাছ (টবিকো) এর কাভিয়ার ২5 গ্রাম
- ভিনেগার চাল 10 মিলি
- ধাপ 1 কাজারী রোলস "বিটল" প্রস্তুতির জন্য আপনি সুশির প্রস্তুত, নারো এবং টোকিকো ক্যাভিয়ার জন্য চালের দরকার।
- ধাপ ২ নীরার শীটগুলিকে 2 টি টুকরা দিয়ে কাটা এবং আখরগুলির একটিকে প্রায় 8x2 সেন্টিমিটার আকারে কাটা।
- ধাপ 3 নর্দি অর্ধেকের মধ্যে, (একটি সাধারণ রোলস হিসাবে) একটি পরিবেশন করা - ক্যাভিয়ার সঙ্গে 1 টি মুঠো চালান (এটি acidified পানিতে হাত বদ্ধ সঙ্গে চাল নিতে সুবিধাজনক)।
- পদক্ষেপ 4 makis (মাদুর) করতে একটি অর্ধবৃত্ত ব্যবহার করুন
- ধাপ 5 তারপর 2 অংশ জুড়ে কাটা - এই beetle ভবিষ্যতে উইংস হয়।
- ধাপ 6 নওরির অর্ধেকের মধ্যে চালের ছোট অংশটি রাখুন
- ধাপ 7 এবং ব্যাস প্রায় 1 সেমি একটি রোল আড়াআড়ি এবং 2 অংশ কাটা - এই beetle এর ভবিষ্যত মাথা, অর্থাৎ, দুই beetles জন্য মাথা।
- ধাপ 8 ন'রির অর্ধেক শীট, এক প্রান্ত থেকে 1.5 সেন্টিমিটার একটি ইন্ডেন্টের সাথে পাতলা পাত রাখুন। মাঝখানে, ত্রিভুজাকার খড়কুটটি ক্রস করুন এবং 8x২ সেন্টিমিটারের একটি নীল শীট দিয়ে আটকে দিন - এটি এন্টেনা।
- ধাপ 9 এই মটরশুটি উপরে, একটি বৃত্তাকার রোল "মাথা" করা - তারপর আপনি একটি মূশা সঙ্গে একটি মাথা পাবেন, "উইংস" এবং প্রাচীর চেষ্টা করুন "antennae" পক্ষের উপর রাখা কত চাল।
- পদক্ষেপ 10 "Beetle" সব উপাদান সংযোগ এবং Makis রোল সাহায্যে রোল। যদি জায়গাগুলিতে বধের বিভাজ ভাঙা হয়, তবে অবিলম্বে নরিরের একাধিক স্তরটি রোল করুন।
- ধাপ 11 রোল ঠিক করুন এবং এটি একটি বৃত্তাকার বা ডিম্বাকৃতি আকৃতি প্রদান।
- ধাপ 1২ 1-1.5 সেন্টিমিটার পুরু অংশে রেডি রোলটি কাটা। প্রয়োজন হলে তাদের আকৃতি ছাঁটাই করুন। মুরগির আদা এবং সয়া সস দিয়ে দুর্বল লবণ দিয়ে পরিবেশন করুন।