বিজ্ঞানীরা প্রত্যেক মহিলার স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় 6 প্রয়োজনীয় উপাদান চিহ্নিত করেছেন। এই জানতে দরকারী
1. ফোলিক অ্যাসিড
আসলে, এই বি ভিটামিন, যা বিশেষ করে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য দরকারী (এবং যারা গর্ভবতী হতে চান)। শিশুটির জন্মগত স্নায়ুতন্ত্রের অপূর্ণতা হ্রাস করতে পারে। শরীরের নতুন কোষ গঠনের জন্য ফোলিক অ্যাসিড প্রয়োজনীয়, অর্থাৎ, তার ঘাটতি ত্বকে ত্বক, চুল এবং নখগুলির অবস্থা প্রভাবিত করে। এটি আরেকটি অ্যাসিড- হোমোকাইস্টাইন, যা বৃহৎ পরিমাণে স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক, ডায়াবেটিস, সেন্সের ডিমেনশিয়া এবং অন্যান্য রোগের ঝুঁকি বাড়াতে সফলভাবে প্রতিক্রিয়া দেয়।
কিছু বিজ্ঞানী মতে, ফোলিক অ্যাসিড হরমোনের প্রতিরোধ (প্রসবোত্তর সহ) সাহায্য করে। দৈনিক ডোজ 400 মাইক্রোগ্রাম (μg) হয়। এটি সম্পূর্ণ শস্য বৃক্ষ, পাস্তা, পাশাপাশি মাকড়সা, বাদাম, legumes এবং বাঁধাকপি পাওয়া যায়।
2. ক্যালসিয়াম
ক্যালসিয়ামের সব মৌলিক উপাদানগুলির মধ্যে মহিলাদের জন্য সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন। এটি শরীরের জন্য প্রধান বিল্ডিং ব্লকে এক এবং হাড় এবং দাঁত গঠন জন্য বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ। ক্যালসিয়াম হাড়ের বিকাশকে সক্রিয় করে এবং হাড়ের ক্ষয়ক্ষতির প্রতিরোধ করে - যার একটি থেকে নারীরা সবচেয়ে বেশি ভোগ করে, এবং এর ফলে অস্টিওপরোসিস হয়। আমেরিকান বিজ্ঞানীরা একটি নতুন গবেষণা অনুযায়ী, ক্যালসিয়াম বৃদ্ধি ব্যবহার উল্লেখযোগ্যভাবে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস।
দৈনিক ডোজ 1000 মিলিগ্রাম (এমজি) মেনোপজ শুরু হওয়ার আগে এবং নিম্নলিখিত সময়ের মধ্যে 1২00 মিলিগ্রাম। ক্যালসিয়ামটি প্রতিদিন 2 বার গ্রহণ করা হয় (500-600 মিলিগ্রাম)। এটি প্রধানত ডেইরি পণ্য, বাদাম, ব্রোকলি, সাদা বাঁধাকপি পাওয়া যায়।
3. ভিটামিন ডি
যদিও এটি ভিটামিনের অন্তর্গত, এটি শরীরের হরমোন হিসাবে কাজ করে। লিভার এবং কিডনি একটি বিশেষ জৈবিকভাবে সক্রিয় ফর্ম রূপান্তর - ক্যালসিফেরল, যা খাদ্য থেকে আরও ক্যালসিয়াম নিষ্কাশন করতে সাহায্য করে।
এটি অনেক গুরুতর রোগের বিরুদ্ধে রক্ষা করে (স্তন, অন্ত্র এবং জরায়ু ক্যান্সার সহ)। ভিটামিন ডি প্রধানত থাইরয়েড গ্রন্থিের স্বাভাবিক কার্যকারিতা জন্য প্রয়োজনীয় এবং ক্ষতি এবং সংক্রমণ থেকে চামড়া রক্ষা করে।
ভিটামিন দৈনিক ডোজটি 2.5 μg (গর্ভবতী ও স্তন্যদানকারীর জন্য - 10 μg পর্যন্ত)। মাছ, দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং ডিমগুলির সর্বাধিক পরিমাণে রয়েছে।
4. লোহা
এটি শরীরের কোষে অক্সিজেন সরবরাহে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে - শরীরের প্রায় দুই তৃতীয়াংশের ভলিউম হিমোগ্লোবিনের অংশ, যা অক্সিজেনকে বাঁধে এবং টিস্যুতে বিতরণ করে। সুতরাং, শরীরের মধ্যে লোহা প্রবেশাধিকার শক্তি এবং সামগ্রিক কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ। লোহার অভাবের প্রথম পরিণতি হল সাধারণ দুর্বলতা, যা পুরুষের তুলনায় মহিলাদের 3 গুণ বেশি দেখা যায়।
লোহার দৈনিক ডোজ 18 মিলিগ্রাম (মেনোপজ শুরু হওয়ার পূর্বে), তারপর - 8 মিলিগ্রাম গর্ভাবস্থায়, ডোজ বৃদ্ধি করা উচিত 27 মিলিগ্রাম।
যকৃত, শসা, মাংস এবং মাছ, মাকড়সা এবং মটরশুটি মধ্যে রয়েছে।
খাবার থেকে লোহার শোষণ বাড়ানোর জন্য, পুষ্টিবিদরা এই উপাদানের উপকারী খাবারগুলিকে পরামর্শ দেন, যা ভিটামিন সি দিয়ে উপভোগ করতে হবে। আপনি ভিটামিন সি-টমেটো, মিষ্টি মরিচ, সাইট্রাসের খাবারের সাথে ট্যাবলেট প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
5. ফাইবার
ফাইবার (বা সেলুলোজ) উদ্ভিদ খাদ্য অংশ, যা, আসলে, শরীরের দ্বারা শোষিত হয় না (যদিও এটি দ্রবণীয় এবং অজ্ঞাত বিভক্ত)। ফাইবার বিশেষ করে পাচক এবং পরিভ্রমন সিস্টেমের কার্যকারিতা জন্য গুরুত্বপূর্ণ। দ্রবণীয় ফাইবার কলেস্টেরল বাঁধে এবং অন্ত্রের মধ্যে তার শোষণ বাধা দেয় এবং রক্তে প্রবেশ করে। ইনসুলববল ফাইবারগুলি অন্ত্রের কার্যকারিতা প্রভাবিত করে, যা নারীদের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় বিশুদ্ধ প্রভাবের একটি ধরনের ধারণ করে।
ফাইবার শরীরের মধ্যে ধীরে ধীরে প্রক্রিয়া করা হয় এবং এটি ধারণকারী খাবার কম ক্যালোরি, অর্থাৎ, তারা একটি বড় পরিমাণে ক্যালোরি ছাড়া পূর্ণতা একটি অনুভূতি তৈরি করা।
দৈনিক ডোজটি 30 গ্রাম, যা তিনটি অভিন্ন অংশে ভাগ করা উচিত, ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ এবং ডিনার বাইপাস করে। ফাইবার প্রধানত oats, সম্পূর্ণ শস্যের রুটি, পাস্তা, ভুট্টা, অধিকাংশ berries, মটরশুটি, মটরশুটি এবং ব্রোকলিতে পাওয়া যায়।
6. ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড
এদেরকে "দরকারী" ফ্যাট বলা হয়, যা অন্য ফ্যাটি অ্যাসিড থেকে শরীরের চিকিত্সা করে পাওয়া যায় না। খাদ্যের থেকে খাদ্যের জন্য প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় চর্বি পাওয়ার জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ।
ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড ধারণকারী পণ্যগুলির নিয়মিত ব্যবহার 3 বার পর্যন্ত স্ট্রোক এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে। অতএব, তারা বিশেষ করে 45 বছর বয়সী মানুষের জন্য সুপারিশ করা হয়। স্টাডিজ দেখায় যে এই এসিডগুলি একটি প্রদাহ-প্রদাহীয় প্রভাব রয়েছে এবং নির্দিষ্ট রোগে (উদাহরণস্বরূপ, আর্থ্রাইটিস) বেদনাদায়ক উপসর্গ কমানো।
দৈনিক ডোজ 1, 1 গ্রাম। শুধুমাত্র তৈলাক্ত মাছের মধ্যে রয়েছে: স্যামন, টুনা, হেরিং, ম্যাকেরেল।