সবুজ জলখাবার রোল এই থালা মধ্যে আপনার চোখ ক্যাচ যে প্রথম জিনিস লাল এর পাতলা রেখাচিত্রমালা দ্বারা নিম্নরেখাঙ্কিত তার সবুজ এবং সাদা রঙের স্কিম,। এই রংগুলির সংমিশ্রণটি তিনটি উপাদান প্রদান করে: স্পিনশ, কুটির পনির এবং হ্যাম। অবশ্যই, এই রোল সব উপাদান নয়। এই পণ্য ছাড়াও, এটি রসুন এবং মুরগির ডিম অন্তর্ভুক্ত, কিন্তু তারা ডিশ গন্ধ এবং সঙ্গতি নির্ধারণ। রোলের স্বাদে, রসুনের কুটির পনিরটি সামনে আসে, কিছুটা ডিম এবং হ্যাম গন্ধযুক্ত একটি নিরপেক্ষ পালক পিষ্টক সঙ্গে diluted। সাধারণভাবে, রোল বেশ সন্তুষ্ট এবং স্বাদযুক্ত। রোলস একটি স্বাধীন থালা হিসাবে পরিসেবা, এবং অন্যদের একটি সম্পূরক হিসাবে হতে পারে।
উপাদানগুলো:- স্পিন ফল 400 গ্রাম
- ডিম চিকেন 5 পিসি
- পনির হার্ড 100 গ্রাম
- গম ময়দা 4 টেবিল চামচ ঠ।
- রসুন 1 মাথা
- কার্ড 400 জি
- লবণ 3 চিম্টি
- হাম 400 গ্রাম
- ধাপ 1 প্রধান উপাদান: মাখন, ডিম, হ্যাম, হার্ড পনির, কুটির পনির, আটা এবং রসুন।
- ধাপ 2 একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে पालक পিন্ট।
- ধাপ 3
- ধাপ 4 ভাঁজ উপর পনির ভাজা
- ধাপ 5 পেঁয়াজ ডিম ডিম গুঁড়ো করুন।
- ধাপ 6 হার্ড পনির থেকে গুঁড়ো যোগ করুন
- ধাপ 7 আটা যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।
- ধাপ 8 সমাপ্ত মিশ্রণ ফয়েল দিয়ে আবৃত একটি প্যাকিং ট্রে উপর ঢেলে দেওয়া হয় (আমি 20x35 সেমি এবং 1-1.5 সেমি একটি বেধ একটি আকার আছে)। আমরা ২0 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে রাখি।
- ধাপ 9 মুরগির পিষ্টক প্রস্তুত হওয়ার পরে, এটি অপসারণ করা উচিত এবং ফয়েল দিয়ে এবং একটি স্যাঁতসেঁতে গামছা লাগানো।
- ধাপ 10 পিষ্টক নিচে cooled পর্যন্ত আপনি একটু অপেক্ষা করতে হবে, এবং তারপর ফয়েল থেকে এটি পৃথক। একটি রোল মধ্যে পিষ্টক রোল এবং এটি সম্পূর্ণরূপে শীতল না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
- ধাপ 11 হিম পাতলাভাবে কাটা
- ধাপ 1২ একটি প্রেসের মাধ্যমে রসুনটি সিসিয়ে নিন।
- ধাপ 13 কুটির প্যান্টে রসুন যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। এছাড়াও স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন
- ধাপ 14 আমরা ঠান্ডা পিষ্টক চালু এবং দই মিশ্রণ সঙ্গে এটি তৈলাক্তকরণ।
- ধাপ 15 দই উপর আমরা হ্যাম এর স্লাইস বিস্তার এবং একটি রোল মধ্যে smeared ভুট্টা আবার রোল।
- ধাপ 16 ডিশ প্রস্তুত!