বিস্কুট পঁচাত্তর আমি প্যানকেকস জন্য অন্য রেসিপি দাবী ঝুঁকি ... এটা মনে হবে যে মার্জিত প্যানকেস, ভাল, তাদের সম্পর্কে বিশেষ কি? কিন্তু এখানে, তার ভূমিকা দ্বারা খেলা হয় - স্বাদ ... মৃদু, গলে যাওয়া, যেমন একটি বিস্কুট এবং সম্পূর্ণরূপে না ভাঁজ। এই ধরনের fritters সবসময় স্বাগত জানাই হবে। তারা ব্রেকফাস্ট বা লঞ্চ বা ডিনার জন্য একটি ডেজার্ট হিসাবে পরিবেশিত হতে পারে। আসলে যে ফ্যাট ক্রিমের পরিবর্তে স্বাভাবিক কেফারের পরিবর্তে, প্যানকেকগুলি "ভারী" নয়, বিপরীতভাবে, আপনি নিরাপদে একটি ডাবল পরিবেশন করতে পারেন, খুব বেশী হবে না। একটি প্যানকেক সস পরিবেশন করা নিশ্চিত করুন: চকলেট, কারমেল বা শুধু সুগন্ধযুক্ত এবং সুগন্ধি মধু, আপনার প্রিয় জ্যাম সম্পর্কে ভুলবেন না। যেকোনো ক্ষেত্রেই, এটি একটি অন্য রেসিপি যা আপনাকে আনন্দ দেবে এবং আপনার পছন্দসই হয়ে উঠবে।
উপাদানগুলো:- ময়দা, গম 90 গ্রাম
- পাচক পাউডার 5g
- ক্রিম 100 মিলি
- চিনি 25 গ্রাম
- ডিম চিকেন 3 পিসি
- লবণ 1 চিম্টি
- চিনি, ভ্যানিলা 5 গ্রাম
- মটর 20 গ্রাম
- ধাপ 1 আপনার প্রয়োজন হবে: মুরগির ডিম, ময়দা, চর্বি ক্রিম (30%), চিনি, বেকিং পাউডার, লবণ, ভ্যানিলিন, মাখন।
- ধাপ 2 ক্রিম, এক ডিম, চিনি, লবণ এবং ভ্যানিলিন মেশান।
- ধাপ 3 ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন। আলোড়ন।
- ধাপ 4 অবশিষ্ট দুটি ডিম থেকে, প্রোটিনগুলি আলাদা আলাদা করুন। একটি ফেনা মধ্যে গায়ের চাবুক
- ধাপ 5 মাখন দ্রবীভূত
- ধাপ 6 মালকড়ি এর squirrels এবং দুই tablespoons যোগ করুন। ভালভাবে সতেজ করি।
- ধাপ 7 গলিত মাখন একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে ফ্রাইং প্যান লুব্রিকেট। এটি একটি প্যানকেক এর চামড়া ছড়িয়ে।
- ধাপ 8 সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত প্রতিটি অংশে ভাজা।