অস্থিরতা জন্য canape
1 থেকে 3 বছর
"প্লেটোর জন্মদিনের প্রাক্কালে, আমি আক্ষরিকভাবে আমার পা হারিয়েছি: আমি স্টুভ এবং আলু কটনলেট, উদ্ভিজ্জ স্ট্যু এবং বিট্রোয়ট সালাদ দিয়ে প্রোunes দিয়ে রান্না করি। সাধারণভাবে, আমি আমাদের জন্মদিন এবং গেস্ট সিস্টেমের জন্য টেবিলটি দরকারী এবং আকর্ষণীয় করার চেষ্টা করেছি। এবং ছুটির শুরু হওয়ার প্রায় অর্ধেক ঘন্টা আগে, আমরা একটি ছোট, জটিলভাবে সজ্জিত স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম - ক্যাপেস দুই বছর বয়সী প্লেটোর মা ক্যাথারিন বলেন, "প্ল্যাটোর সাথে সফলতা উপভোগ করে, এবং অন্যান্য রন্ধনসম্পর্কীয়দের উপেক্ষা করা হয়, কারণ ছোট ছেলেটি একটি স্বাভাবিক ডিনারের জন্য খুবই উত্তেজিত ছিল"। , এবং স্নায়ুতন্ত্র অপূর্ণাঙ্গ এবং সহজে উত্তেজিত হয়। তাই, যখন বাড়িতে গেস্টদের আমন্ত্রণ জানানো হয়, তখন কেউ আশা করতে হবে না যে পাঁজরটি টেবিলের উপর বসবে, মা দ্বারা রান্না করা খাবারের প্রতি শ্রদ্ধা নিবেদন করবে, অবশ্যই, শিশু অবশ্যই টেবিলে বসবে এবং সম্ভবত, কিন্তু আমি মনে করি না যে, পিতামহ, পিতামহ এবং অন্যান্য আত্মীয়স্বজনদের স্নেহপূর্ণ দৃষ্টিভঙ্গিতে সন্তানের কাছে খাওয়া সম্ভব। "তাই উপসংহার: অতিথিদের আগমনের আগেই শিশুটিকে খাওয়ানোর আগামিমাধ্যম।" সাধারণত ছোট্ট একটি কুটির পিষ্টক খাচ্ছে? আমরা সুন্দর ঐতিহ্য ভাঙ্গবো না!
উদযাপনের প্রাক্কালে অনেক মা ভাবছেন যে শিশুদের উত্সব টেবিলে কি রান্না করা হবে। স্বাভাবিক খাবার সঙ্গে সন্তানের খাওয়া তারপর, উত্সব টেবিলে তিনি অনেক calmer আচরণ করা হবে।
এবং আপনার অস্থির সামান্য খরগোশের জন্য একটি সাধারণ সালাদ বাটি থেকে একটি সালাদ আপ নকল এবং চিকন Kolya এর প্লেট উপর ঠান্ডা আপনার আঙ্গুলের নড়াতে না, তার জন্য বিশেষভাবে গণনা সন্তানের কাছাকাছি খাবার রাখুন। এটি একই ক্যানোপেস হতে পারে - ছোট ছোট রঙের স্যান্ডউইচগুলি অবশ্যই শিশুদের মনোযোগ আকর্ষণ করবে। Canapes সহজেই গম বা রাই রুটি থেকে তৈরি করা যেতে পারে, বা পাতলা প্যাস্ট্রি এর স্লাইস থেকে, যা পাতলা রোল করা হয়, পাঁচ সেন্টিমিটারের বেশি ব্যাসের মধ্যে এবং চুলা মধ্যে বেকিং সঙ্গে পরিসংখ্যান বিভক্ত। Canapes সবজি, ফল, কম চর্বি পনির, তুরস্ক থেকে বাড়ি তৈরি প্যাটি সঙ্গে তৈরি করা যাবে। মূল বিষয় হচ্ছে মিনি স্যান্ডউইচগুলি আকর্ষণীয় এবং আকর্ষণীয় ফল প্লেটও টেবিলে থাকবে। শিশুর জন্য এটি ফল ছিদ্র করা এবং ছোট টুকরা মধ্যে এটি কাটা প্রয়োজন, যাতে চূর্ণবিচূর্ণ অবিলম্বে তার মুখের মধ্যে পছন্দ করা টুকরা করা এবং চেঁচাতে পারে না। হোম পাসিলা, শুকানোর এবং শিশুর বিস্কুট - যে আপনার সূর্য এবং প্রস্তুত জন্য একটি আচরণ।
সৌন্দর্য আনয়ন
প্রথম নিয়ম হল: যে খাবারটি খেয়েছিল, এটি সুন্দর এবং মোটা হওয়া উচিত।
একই ওটমিল নিন: এক জিনিস একটি গভীর প্লেট উপর ছড়িয়ে একটি চটচটে জগাখিচুড়ি, এবং বেশ অন্য - একই porridge, কিন্তু একটি জ্যাম আঁকা মজার নাটক, candied ফল এবং বাদাম সঙ্গে সজ্জিত। এবং যদি এই কমনীয়তা একটি চমৎকার পিয়াল বা kremanka মধ্যে মিথ্যা, তারপর ওটমিল পুনরুজ্জীবিত ইচ্ছুক যারা কোন লাইট থাকবে। কিন্তু দুল, অবশ্যই, একটি চরম ক্ষেত্রে (উদাহরণস্বরূপ)। আপনি সাজাইয়া দিতে পারেন (এবং আপনার প্রয়োজন!) কোনও থালা, এটি আলু কাসারল বা পনির পিষ্টক কিনা। টেবিলটি যথাযথভাবে পরিবেশন করা সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ। না, ব্যাগ থেকে দাতব্য থেকে চীনামাটির বাসন সেবা গ্রহণ করা প্রয়োজন হয় না। একটি চমৎকার এবং খুব বাস্তব সমাধান নিষ্পত্তিযোগ্য খাবারের হতে হবে। কিন্তু সাধারণ, সাদা, কিন্তু উত্সব না: রঙিন, আনন্দদায়ক। যেমন প্লেট এবং চশমা ভাঙ্গবেন না, তবুও তাদের ধুয়ে ফেলতে হবে না। প্রতিটি প্লেট পাশে বৃহৎ কাগজ ন্যাপকিন রাখুন। মজার স্টিকার বা আঁকা সঙ্গে ন্যাপকিনস এবং চশমা সাজাইয়া রাখা খুব অলস না।
কোম্পানির জন্য
একটি ভাল কোম্পানী এবং ভিনেগার মিষ্টি!
অতএব দ্বিতীয় শাসন: ক্রমব্যাগে পরিদর্শন করার জন্য বন্ধুকে আমন্ত্রণ জানানো, তাদের একে অপরের কোম্পানী উপভোগ করতে বাধা দেয় না।
না, বিনয়ী শিশুদের, অবশ্যই, আছে প্রতিযোগিতা, গেম এবং হোম পুতুল শো শুধুমাত্র স্বাগত হয়। কিন্তু টেবিলে বাচ্চাদের সাথে বসুন, সব রকমের খাবার দিয়ে তাদের ছিঁড়ে এবং প্রতি মিনিট থেকে তাদের টেনে আনুন: "Vasya, আপনার পায়ে কথা বলবেন না!", "কাত্য, টেবিলে আপনার কোমর নিক্ষেপ করুন!", "পলিন, ন্যাপকিন দিয়ে আপনার হাত শুকিয়ে দিন"! এবং কিছুক্ষণের জন্য কৌশলগতভাবে ছেড়ে দিন, শিশুদের তাদের প্রথম স্বাধীন খাবার আনন্দ অনুভব করতে দিন, এবং যেমন একটি সমষ্টিগত ভোজ সময় ক্ষুধা নিশ্চয়ই আসবে!
মেনু সঙ্গে নির্ধারণ
নিয়ম তিনটি (সময় পরীক্ষা): সমস্ত শিশু (বিরল ব্যতিক্রম সঙ্গে) যেমন পাস্তা, pies এবং প্যানকেস হিসাবে থালাগুলির একটি ইতিবাচক মনোভাব আছে।
এই খাবারের প্রতিটি খুব সুস্বাদু, সন্তোষজনক এবং দরকারী করা যাবে। "নৌবাহিনীতে ম্যাকারোনি" নৌবহরের ডাইনির জন্য নিখুঁত থালা, মুরগীর ও মসলাযুক্ত শাক-সবজি (বা মাছের পাই) সঙ্গে একটি পাই হ্যামবার্গার এবং মাছের বার্গারদের জন্য একটি চমৎকার বিকল্প। বিভিন্ন ধরনের পুষ্টির সাথে মাংসপিন্ড (মাংস, কুটির পনির, চেরি) অবশ্যই মেয়েদের দ্বারা উপভোগ করা হবে মালভিনা হিসাবে সুন্দরভাবে চা পান করে। ওহ ভাল, আমরা পুষ্টিকর পোষাকগুলি সাজিয়েছি, আমরা মূল জিনিসটিতে যেতে পারি, কারণ ছুটির দিন ছুটির দিন নয়, টেবিলের উপর যদি জাদু করে, হঠাৎ মিষ্টিটি দেখা যাবে না।
তার মহিমা ইসলাম
"আমরা একটি মহান স্কেলে Mila এর প্রথম জন্মদিন উদযাপন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে - আমরা মিষ্টান্নের দোকানে একটি পিষ্টক অর্ডার প্রায় জন্মদিন মহিলা নিজেই আকার গেস্টদের মধ্যে আমার দুই বন্ধু বাচ্চাদের এক এবং একটি অর্ধ এবং দুই বছর বয়সী ছিল। মাইল, আমি একটি ক্ষুদ্র বিট পিষ্টক দিয়েছিলাম, কিন্তু তার ছোট অতিথিরা বিবাদে জড়িয়ে পড়ে এবং একটি যোগ করার দাবি জানায়। ফলস্বরূপ, তাদের মধ্যে একজনকে পরের দিন একটি সামান্য অপ্রীতিকর এবং গাল উপর একটি diathesis ছিল। গ্লুটনের বাবা-মায়েরা খুবই অসন্তুষ্ট ছিলেন। "অবশ্যই, প্রথম জন্মদিনটি দীর্ঘদিন স্মরণ করা উচিত, কিন্তু তা না করে একটি চমত্কার পিষ্টককে ধন্যবাদ। অন্য অনেক উপায় আছে যা রান্নার সাথে সম্পর্কিত নয়, কিন্তু তাদের সম্পর্কে - পরবর্তী সময়। আজ - মিষ্টি সম্পর্কে। তিন বছর এটি ক্রিম কেক, চকলেট এবং কেক দিতে না ভাল, একটি নিয়ম হিসাবে, সব অবাঞ্ছিত উপাদান বেশ অনেক: রত্ন, সংরক্ষণের, flavorings। আপনি অবশ্যই নিশ্চিত হতে হবে।
ছোট মিষ্টি জন্য 2-3 বছর আপনি marshmallow, pastille বা marmalade দিতে পারেন। এই মিষ্টি সুস্বাদু pectins রয়েছে
কুকিজ (বিশেষ করে সাদামাটা), শুকানোর, ব্যাগেল, জিনজারব্রেড এছাড়াও ছাগলদের জন্য মিষ্টি টেবিল স্বাগতম গেস্ট সিস্টেম। আরেকটি দরকারী মিষ্টি থালা ফল সালাদ হয়। নরম, ফিনিশড ফাটে (কলা, পিয়ার, আপেল, জাফরান) অল্প পরিমাণে মিষ্টি এবং কম চর্বি শুকনো ক্রিম বা দই দগ্ধ হয়। একটি উজ্জ্বল বেরি বা দ্রাক্ষা বীজ সঙ্গে সালাদ সাজাইয়া। শিশুদের একটি আরও প্রাপ্তবয়স্ক কোম্পানী, হোম বেকিং ছাড়াও, আইসক্রীম দয়া করে। অবশ্যই, এটি নিজের দ্বারা রান্না করা হতে পারে - যাতে শুষ্কতা কম ক্ষতিকর হতে পারে, তবে বিষয়টি বরং বিরক্তিকর। দুধ, ক্রিম, ইড জোলস এবং চিনির ভিত্তিতে হোমডেড আইসক্রিম তৈরি করা হয়। এই ক্ষেত্রে, আপনি কোন fillers ব্যবহার করতে পারেন: কোকো, বাদাম, berries, ফল, জাম, কুকিজ, grated চকলেট। সঠিকভাবে প্রস্তুত কমনীয়তা অস্বাভাবিক স্বাদযুক্ত এবং সূক্ষ্ম খুঁজে বের করে।
এটি আগামভাবে এটি সুপারিশ করা হয় না: বরফ বাড়িতে আইসক্রিম স্ফটিক বরং দ্রুত গঠিত হয়, এবং এটি একটি অপ্রীতিকর তুষার কাঠামো অধিগ্রহণ। যাইহোক, এমনকি একটি ক্রয় plombier নিখুঁত একটি ঝড়ের কারণ হবে। আইসক্রিম চিংড়ি বা ডেসার্টের চামচ ছোট ছোট সস বা কেরামঙ্কি (অংশটি বড় না হওয়া উচিত, যাতে শিশুটি ঠান্ডা হয় না, এক বল যথেষ্ট হয়), বাদাম বাদাম, ফল, তাজা বীজের সাথে সাজাইয়া রাখা। আপনি একটু জ্যাম বা জ্যাম যোগ করতে পারেন। এবং অবশ্যই, পিষ্টক সম্পর্কে ভুলবেন না। যদি দুই বছর বয়সী টুকরা সমানভাবে সন্তুষ্ট হয় এবং মায়ের চালেট এবং একটি বিশাল "নেপোলিয়ন", প্রিস্কুল বাচ্চারা ইতিমধ্যে এই পিষ্টক স্বাদ এবং সৌন্দর্য প্রশংসা করতে সক্ষম। চর্বি ক্রিম, অ্যালকোহল impregnations এবং ক্ষতিকর additives অতিরিক্ত ছাড়া কেক চয়ন করুন। এবং শিশুদের যে এত স্বাদ মনে রাখবেন না ভুলবেন না পিষ্টক, চা-পানির সময় কতটা উত্সাহিত বায়ুমণ্ডল। তাই প্রথমে এটি তৈরি করার চেষ্টা করুন: হালকাটি বন্ধ করুন, মোমবাতি হালকা করুন (পিষ্টকটি - জন্মদিনে - টেবিলে - অন্য পারিবারিক ছুটির সময়), একসঙ্গে কিছু গান গাও ঘ আপনার সময় এবং মেজাজ আছে - কার্নিভাল পরিধানসমূহ বা মজার চকচকে ক্যাপ মধ্যে কাপড় - চোপড় - সামান্য বেশী জন্য কিছু সহজ আশ্চর্যের প্রস্তুত, তাদের স্টিকার, পোস্টকার্ড বা ছোট জন্তু আকারে সুন্দর জিনজার ব্রেড হতে - শিশুদের প্রশংসা কোন উপহার এবং মনোযোগ চিহ্ন। এই আনন্দদায়ক ছুটির দিন মনে রাখা নিশ্চিত! এবং এমনকি যদি আপনার টেবিলের খাবার বিশেষ করে পরিশ্রুত না হয়।