আপনি crumbs মেনু মধ্যে কুটির পনির প্রবেশ করতে পারেন, আট মাস থেকে শুরু (কৃত্রিম, শুকিয়ে বা অ্যানিমিয়া শিশুদের - আগে)। আধা চা চামচ দাও ধীরে ধীরে ডোজ বৃদ্ধি করে যাতে প্রতিদিন 3-4 দিনের মধ্যে এটি ২0 গ্রাম করে দিতে পারে। চূর্ণবিচূর্ণ বছরে প্রতি দিনে 50 গ্রাম পণ্য খাওয়া উচিত। আপনার শিশু মত কুটির পনির থেকে সহজ এবং দ্রুত রেসিপি।
কোনটি পছন্দ?
তার superfoodness এবং পুষ্টির মূল্য সত্ত্বেও, কুটির পনির সবচেয়ে সহজ খাবার নয়। দোকান মধ্যে কেনা সর্বজনীন প্রাপ্তবয়স্ক প্যাকেজিং, শিশুর মাপসই করা হয় না এটা কোন ভাল এবং বাজার নেই এটা কি ধরনের দুধ এবং এটি তৈরি করা হয় তা যাচাই করা অসম্ভব। ডেভিটি উদ্ভিদের শিশুর খাদ্য দোকানে রান্না করা একটি বিশেষ শিশুদের পণ্য ব্যবহার করা ভাল। এটি বিভিন্ন চর্বিযুক্ত উপাদান হতে পারে: 3.8% (দৈনিক) থেকে 10% (মাখনের মতো) থেকে। পাতলা, চলন্ত বা শুধু একটি অসুস্থ শিশুর থেকে কুটির পনির মোটা প্রস্তাব উদ্ধার - তিনি অতিরিক্ত শক্তি প্রয়োজন যাইহোক, ডোজ সঙ্গে এটি অত্যধিক না। যদি শিশুটি খুব চর্বিযুক্ত হয়, তবে আরও খাদ্যতালিকাগত বিকল্পগুলি চয়ন করুন। মাংস আলু বা ফলের পুরো টুকরা হিসাবে ফল দই আপনার গুরমেট দয়া করে নিশ্চিত কিন্তু সব পরে এর। এবং প্রথম পরিপূরক খাবার জন্য, কুটির পনির কোন additives ছাড়া কাজ করবে। প্যাকেজের লেবেলটি যত্নসহকারে পড়ুন: এতে ডাই, প্রেফারভেটিভ বা সুগন্ধযুক্ত দ্রব্যগুলি থাকা উচিত নয়। কিন্তু প্রাকৃতিক পণ্য দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়, তাই দ্বিতীয়বারের জন্য বক্সের অর্ধেক খেয়ে ফেলা যাবে না। গরুর দুধ প্রোটিন এবং কিডনি রোগ থেকে অসহিষ্ণুতা থেকে বেঁচে শিশুদের জন্য কনট্রিন্ডেড কুটির পনির। অ্যালার্জি সঙ্গে, আপনি ফল ফিলার পরিত্যাগ করতে হবে।
নিজেদেরকে রান্না করা
বেশিরভাগ শতাব্দী ধরে কুটির পনির তৈরির প্রযুক্তি পরিবর্তিত হয়নি। আপনি কিফার বা তাজা দুধ থেকে (বিশেষ করে বাড়ী, "পরিচিত" গাভী) থেকে এটি তৈরি করতে পারেন, তাকে একটি প্রাক-খরা। প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত করতে, খিঁচ, কফির বা কোমল ক্রিম থেকে দুধ যোগ করুন। আপনার ডাক্তারের সাথে আলোচনা করার জন্য খামির ধরনটি যুক্তিযুক্ত। তারপর curdling পর্যন্ত একটি জল স্নান মধ্যে preheat এবং গজ থেকে ঢাল। সুতরাং, আপনি নিজের পছন্দসই সঙ্গতির নতুন পণ্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ প্রস্তুত করতে পারেন।
কুটির চিউইং ভারমিলি
- 2 টেবিল চামচ বীজ
- 1 টেবিল চামচ একটি চকলেট কুটির পনির
- 1/2 চা চামচ মাখন চামচ
প্রস্তুতি:
চর্বিযুক্ত বীজ বা অন্য কোনও পাস্তা (বিশেষত ছোট ছোট) একটি চাদর মাধ্যমে দই curd মাংসের একটি টুকরা সঙ্গে সমাপ্ত vermicelli, ঋতু সঙ্গে মিশ্রিত করা (যদি রেফ্রিজারেটর থেকে, প্রাক দ্রবীভূত)। আপনি একটু চটকানি ডাল যোগ করতে পারেন
মিষ্টি ডাম্পলিংস
- কুটির পনির 50g
- ২ টি চামচ ময়দা
- 1 টেবিল চামচ ওটমিল এর চামচ
- অর্ধ ডিম
- চিনির 1 চা চামচ
কুঁচি পনির একটি ছড়ি মাধ্যমে ঘষা, ময়দা, ওটমিল, ডিম এবং চিনি যুক্ত। সব উপকরণ পুষ্টিকরভাবে মিশ্রিত করুন, ছোট ডাম্পলিংস গঠন। তাদের উষ্ণ পানিতে এবং পোকা পর্যন্ত রান্না করা (কিন্তু তারা আসা পর্যন্ত আরো 2 মিনিট পরে) আঠালো শীতল যাতে চূর্ণনশব্দ জ্বালানো হয় না, একটি প্লেট, মাখন, খরা ক্রিম বা ফল সস সঙ্গে ক্ষেত্রের উপর বহিষ্কৃত।
আপেল এবং পিয়ার সঙ্গে ডেজার্ট
- কুটির পনির 50 গ্রাম
- অর্ধ কলা এবং আপেল
- চিনির 1 চা চামচ
প্রস্তুতি:
হোম বা একটি ছোপ মাধ্যমে দোকান শিশুর কুটির পনির কেনা এটি আরো মৃদু করা। একটি ছোট খিলান এ আপেল কাটা, এবং একটি কুমির সঙ্গে একটি কাঁটাচামচ করা না হওয়া পর্যন্ত একটি সমজাতীয় ভুট্টা গঠিত হয়। এখন দারুণ সঙ্গে ভিটামিন tastings চিকিত্সা মিশ্রিত করা। ফলের পরিবর্তে, আপনি গরুর ব্যবহার করতে পারেন, যা ছোট চোখ স্বাস্থ্যের জন্য এত প্রয়োজনীয়। এটি করার জন্য, 1 টি ছোটো root, বুরুশ, সোডিয়াম একটি সূক্ষ্ম জ্যাকেট করুন, ডগা যোগ করুন। একটি সাদৃশ্য ভর ফরম পর্যন্ত ভাল পরিনত। একটি কলা, একটি আপেল বা একটি মিষ্টি গাজর মধ্যে যথেষ্ট পরিমাণ প্রাকৃতিক fructose রয়েছে কিন্তু যদি এই ছোট আকারের ছোট ছোট আকারে থাকে, তবে চিনির চিনি রাখুন (মনে রাখবেন যে এক বছর পরে চিনি এবং লবণ প্রবেশ করা ভাল)।