মানুষের শরীরের উপর থেরাপিউটিক প্রভাব।
কোমিস বিভিন্ন রোগের সাথে পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিন্তু, কৌমিশের জন্য নির্দিষ্ট নিয়ম আছে তা ভুলবেন না। কুমিজে ভিটামিন সি একটি বড় শতাংশ রয়েছে, এবং, মারি এর দুধ থেকে একটি ড্রিংক মধ্যে, এটা গরুর কোমিস চেয়ে অনেক বেশি। এই বিষয়ে, কুওমিসের পরামর্শ দেওয়া হয় যে রোগগুলির মধ্যে শরীরের শক্তি এবং রোগ প্রতিরোধের প্রয়োজন হয় - শরীরে শ্বাস-প্রশ্বাসের সংক্রমণ এবং তীব্র শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণের মহামারী প্রতিরোধে ঠান্ডা, দৃঢ় শারীরিক ও স্নায়বিক অবসাদ জন্য।
যক্ষ্মার চিকিৎসার জন্য জটিল ওষুধে (প্রাথমিক এবং মধ্যবর্তী পর্যায়ে) কুমিকেও ব্যবহার করা যেতে পারে। মধু সংমিশ্রণে, কোমিস রোগী এবং পেট এর আলসার নিরাময় করে।
কোমিসে দরকারী ল্যাকটিক অ্যাসিড রয়েছে, যা গ্যাস্ট্রাইটিসে অক্সিডেটিসকে স্বাভাবিক করে দেয়, অগ্ন্যাশয়কে উত্তেজিত করে, পিত্তর গঠন বৃদ্ধি করে, গ্যাস্ট্রিক রস এই সাধারণভাবে বৃদ্ধি ক্ষুধা এবং পাচন প্রক্রিয়ার জন্য অবদান।
কোমিস ডাইংসেরি, ডায়রিয়া, টাইফয়েড জ্বরের জন্য একটি প্রাকৃতিক এন্টিসেপটিক।
রক্তে হিমোগ্লোবিন থাকে এমন রোগীদের স্বাভাবিককরণের জন্য কোমিস ব্যবহার করতে পারে।
স্নায়বিক রোগের চিকিত্সা যখন, koumiss একটি নিয়মিত হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
এছাড়াও, হাউনওভার এবং অ্যালকোহল বিষ অপসারণের জন্য কোমিসের বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার করা হয়।
কার্ডিওভাসকুলার রোগ সহ রোগীদের খাদ্য পাওয়া koumiss একটি ব্যাপক অ্যাপ্লিকেশন, অ্যানক্লোলজি বা চামড়া রোগ থেকে ভুগছেন।
মহান রক্তক্ষরণ, অথবা ডিস্ট্রোফাই এবং ডিহাইড্রেশন সহ অস্ত্রোপচারের মাধ্যমে, দিনে 1.5 লিটার পরিমাণে কোমিস খাওয়া উচিত, একই সময়ে, খাওয়ার পর 0.5 ঘন্টা পর।
কুমিলস্ গর্ভাবস্থার পরে স্তনের স্থিতিস্থাপকতা পুনরুদ্ধার এবং সন্তানের খাওয়ানোর ক্ষেত্রেও সাহায্য করবে, যদি আপনি প্রতিদিন ২ কাপ পান করেন। এটি একটি তরল পদার্থবিজ্ঞান দ্বারা koumiss সঙ্গে স্তন্যপায়ী গ্ল্প স্প্রে করা সুপারিশ করা হয়, এবং তারপর একটি নরম তোয়ালে সঙ্গে শুষে এবং 1-2 ঘন্টা জন্য ধুয়ে না। গর্ভাবস্থায় বিষাক্ততা দূর করতে কোমিস প্রতি অর্ধেক সময় 2 টেবিল চামচ নিতে হবে।
আমি কোমিসকে কতটা উপকার করতে পারি যাতে এটি একটি নিরাময়ীয় প্রভাব সৃষ্টি করে? এই পানীয় খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় অন্তত 1 গ্লাস প্রতিদিন 30 মিনিট ব্রেকফাস্ট পরে
কি বাড়ি থেকে কুমির রান্না করা সম্ভব?
আসুন কোমিসের দিকে তাকিয়ে দেখি।
হাঁসের জন্মের পর, অল্প বয়স্ক ছেলেমেয়ে প্রতিদিন প্রতিটি দুধে 3-4 বার দুধের বিভিন্ন লিটার দুধ দেয়। প্রতিটি লকিং ইউনিট থেকে একটি হালকা-দন্তযুক্ত সাদা ও নীল দুধ দুটি লিটার একটি বড় বার্চ ট্যাঙ্কের মধ্যে মিশে যায়, এবং নির্দিষ্ট পরিমাণে খামির সাথে মিশ্রিত হয়। এছাড়াও যোগ করা হয় স্মোকড ঘোড়া চর্বি এবং ভাজা বীজ থেকে প্রস্তুত স্টার্টার।
ডান প্রযুক্তির সাথে, কোমিসকে আট থেকে দশ ঘন্টা স্থায়ীভাবে ঘোরাফেরা করতে হবে। এটা এই সময়ে পরিপূর্ণ তাপমাত্রা 30 ডিগ্রী অতিক্রম না যে উপভোগ্য শুধু এই ভাবে আপনি একটি সুস্বাদু এবং "পরিপক্ক" koumiss পেতে ওষুধের শেষে, আউশ-দুধের পানীয় অক্সিজেনকে ঘড়ির কাঁটার সাথে সংমিশ্রণে উত্তেজিত করে তোলে এবং প্রায় সাত ঘন্টার জন্য রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়।
ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত kumys তাপমাত্রা, ঠান্ডা করা উচিত, কিন্তু ঠান্ডা না, প্রায় 20 ডিগ্রী। দুর্বল বার্ধক্য (একদিন) কুমির 1% অ্যালকোহল, মধ্যম এক্সপোজার (দুই দিন) - 1.75% এবং শক্তিশালী বার্ধক্য (তিন দিনের) মধ্যে 5% অ্যালকোহল থাকতে পারে।
তাই, কোমিস শুধু দুধই নয়, বিশেষ করে শোষণ প্রযুক্তির সাহায্যে তৈরি একটি কৃত্রিম দুধ পণ্য।
বাড়িতে, কোমিস রেফ্রিজারেটরের মধ্যে সংরক্ষণ করা যায়, তবে পুষ্টির শেষ থেকে 3 দিন পর্যন্ত বেশি না। রোগের চিকিৎসার জন্য শক্তিশালী কৌমিস ব্যবহার করা হয় না। তিনি মাতাল, মূলত, একটি পানীয় হিসাবে, বিয়ার পরিবর্তে, তৃষ্ণা quenching।
অঙ্গরাগ মধ্যে koumiss আবেদন।
পানীয় নিরাময় বৈশিষ্ট্য এটি একটি ভাল অঙ্গরাগ হিসাবে এটি ব্যবহার করা সম্ভব। মুখ ও ঘাড়ের ত্বককে পুনরুজ্জীবিত করার একটি দ্রুত প্রভাব এই পানীয়ের সাথে নিয়মিত ধোঁয়া দিয়ে অর্জন করা হয়।
বর্তমানে, আপনি শুকনো ঘনত্বের আকারে কোমিস কিনতে পারেন, যা পানীয় এবং বিভিন্ন মুখ মাস্ক তৈরির জন্য উপযুক্ত।
কোমিসের সাহায্যে, আপনি নিয়মিত ও দৈনিক পানিতে শুকনা শুকনা দিয়ে চামড়া মুছিয়ে দিলে বয়স সংক্রান্ত রঙ্গক দাগ দূর করতে পারেন।
চুলের জন্য পুষ্টিকর মাস্ক খুব দরকারী। তাদের প্রস্তুতি জন্য koumiss ডিমের কুসুম সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, চুল প্রয়োগ এবং ভাল ঘষা। তারপর বিশ মিনিটের জন্য দাঁড়িয়ে এবং কুড়ান। দুর্বল কোমিস চুল ধুয়ে ফেলতে পারেন - 3 মিনিটের জন্য দাঁড়ান এবং তারপর কুঁচি করুন। এটি চুলকে উজ্জ্বল করার এবং চুলের শিকড়কে শক্তিশালী করার একটি ভাল উপায়।
এমনকি আমাদের সময়, মানুষ কোরিয়ান কোমিসের বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার করে। শত শত বছর আগের মতোই, এটি সৌন্দর্য বজায় রাখতে এবং অসুস্থতা থেকে সুস্থ করার জন্য একজন ব্যক্তির সাহায্য করে। Koumiss স্বাদ চেষ্টা নিশ্চিত করুন, এবং হয়ত এটি স্বাস্থ্য বজায় রাখা এবং শক্তিশালীকরণ আপনার সহায়ক হতে হবে।