বিজ্ঞান প্রমাণ করেছে যে স্বাদটি জিনগতভাবে নির্ধারিত হয়েছে এবং তিক্ত স্বাদযুক্ত খাবারের জন্য কিছু লোকের ভালোবাসার জন্যও জিনগুলোকে চিহ্নিত করা হয়েছে। যাইহোক, যদি আমরা ক্রমবর্ধমান বাচ্চাদের কথা বলি, এটি জেনেটিক্স নয় যা স্বাদর আরও গঠন নির্ধারণ করে, তবে তার দক্ষতা, অভ্যাস এবং প্রবণতা সহ পরিবারের অ্যামনিয়োটিক তরল নিঃসৃত হয় যখন প্রাথমিক স্বাদ অভিজ্ঞতা এখনও utero মধ্যে চূর্ণবিচূর্ণ দ্বারা অর্জিত হয়, যা স্ব যে মা ব্যবহার করে পণ্য এবং কি সে পানীয় উপর নির্ভর করে। যদি পছন্দ হয় তিক্ততা বা তীব্রতা দেওয়া হয়, ভবিষ্যতে শিশুর একই আশা, এমনকি আরো তাই যদি স্তন্যপান করা, মা এর addictions থাকা। মমি, মনে রাখবেন, ধূমপান নেতিবাচকভাবে সন্তানের ক্ষুধা প্রভাবিত করে! উপায় দ্বারা, 6 মাস পর্যন্ত শিশুর চাহিদা একটি স্তন দেওয়া হয় এবং এই বয়স পর্যন্ত তারা রস এবং মাজা আলু প্রস্তাব না।
প্রথম বছর
পুষ্টিকর আচরণ প্রাথমিক থেকে শুরু হয়, এবং এই সময় যে স্বাদ পছন্দ এবং খাদ্য ভোজনের জন্য প্রক্রিয়া পাড়া হয়। Crumbs একটি রাশন আপ করার সময় এটি বিবেচনা করা আবশ্যক। এমনকি একটি ছোট শিশু কি ধরনের খাদ্য প্রদান করা হয়, তার স্বাদ এবং নান্দনিক গুণাবলী কি, এবং কোন অবস্থার মধ্যে খাদ্য গ্রহণ করা হয় তা উদাসীন নয়। শিশুর মিষ্টি, খাঁটি এবং নেতিবাচক থেকে ইতিবাচক সাড়া দিতে পারেন - তিক্ত এবং খাদ থেকে। বাচ্চা যারা কমে যাও সংবেদনশীলতা হ্রাস করা হয় সবজি পছন্দ করে, সারি - আরো ফল খাওয়া
ক্ষুধা সৃষ্টিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পরিপূরক, যা 6 মাস থেকে দুই পর্যায়ে শুরু হয়। প্রথম পর্যায়ে, উদ্ভিজ্জ আলু বাদাম দেওয়া হয়, তারপর porridges, এবং 7 মাস থেকে মাংস puree যোগ করা হয়। যদি সন্তানের প্রাথমিকভাবে কৃত্রিম খাওয়ানো হয়, তাহলে 3 মাস পর্যন্ত খাওয়ানো হয় কঠোরভাবে; 3,5 ঘন্টা, বা 6 বার দিন। 4 মাস, রস এবং ফলের শুকনা 6 মাসের মধ্যে - 7 মাস মাংসের পুর্লি থেকে এবং দুধ খাওয়ানোর জন্য 5 বার দিন। জীবনের প্রথম বছরে প্রেমিকের সাথে, শিশু তাদের কাছ থেকে নতুন খাবার ও খাবার গ্রহণ করে। যেসব শিশু বুকের দুধ খাওয়াচ্ছে তারা মানসম্মত উপাদান এবং একঘেঁষা স্বাদের মিশ্রণের উপর কৃত্রিম উপাদানের তুলনায় আরও উপযোগী।
মা এর ট্রিকস এর
আপ 4 বছর বয়সী, বাবা, বিশেষ করে মায়ের, স্বাদ প্রভাবিত - যে তিনি ভালবাসেন এবং, অনুযায়ী, প্রস্তুত, তারপর সন্তানের খাওয়া। স্বাদ গঠন: গন্ধ, নিয়মিততা, গঠন এবং খাদ্যের চেহারা।
গন্ধ এবং টাইপের প্রস্তুত খাবার পাচনতন্ত্রকে ট্রিগার করে এবং এটি উদ্দীপিত করতে পারে বা বিপরীতভাবে, যদি তারা সন্তানের ধারণার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ না হয় তবে ধীর গতির। তারপর ক্ষুধা কোথাও অদৃশ্য হয়ে যায়, এবং শিশুর অলস, প্রাণবন্ত। উদাহরণস্বরূপ, ভাজা গাজর সঙ্গে একই কুটির পনির, একটি উত্সর্গীক বা একটি পিরামিড আকারে একটি উজ্জ্বল saucer উপর crumbs পরিবেশিত, একটি রুপালি ভর চেয়ে সন্তানের মনোযোগ আকর্ষণ করবে।
7-8 মাস পরে একটি শিশুকে খাওয়ানো খাদ্যের সুসংহততা হল তরল, আধা-তরল, মসৃণ, পুরু এবং দৃঢ়। Homogenized খাদ্য 4-6 মাস, পুরু থেকে দেওয়া হয় - 6-9 মাস থেকে, এবং মোটা শস্য - কোথাও থেকে 9 মাস এবং পুরোনো 1.5 বছর বয়স থেকে, আপনি আপনার বাচ্চা বাচ্চা মাংস, মুরগির মাংস, কটনলেট, মাংসবাল, হাড় ছাড়া মাছ এবং আলাদা আলাদা আলাদা পরিবেশন করতে পারেন। নতুন খাদ্য অনুমান করা হয় না, মা, আকৃতি, রঙ এবং গন্ধ পরিবর্তন করার সময়, ধৈর্য, অধ্যবসায় এবং আবার এটি উপস্থাপন করা আবশ্যক
বিভিন্ন ধরণের স্বাদ তৈরির জন্য পণ্যগুলির সংমিশ্রণ প্রয়োজনীয়, এটি উচ্চ-গ্রেড প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, উদ্ভিজ্জ ফাইবার এবং ভিটামিন সহ শিশুর শরীরের সুস্বাস্থ্য, হজমকরণ এবং সম্পৃক্ততা অর্জন করে। ডিশের মিশ্রণ এক এবং একাধিক-উপাদান হতে পারে - 2-4 উপাদান থেকে, এবং এছাড়াও মিলিত, উদাহরণস্বরূপ, দুগ্ধজাত দ্রব্য বা সবজি দিয়ে মাংস সঙ্গে ফল।
যুক্তিসঙ্গত মাত্রা এবং সংমিশ্রণ প্রাকৃতিক স্বাদে ক্ষুধা বৃদ্ধি বে পাতা, ডিল, পেসলে, সেলাই, পেঁয়াজ এবং রসুনের পছন্দসই (গত 3 বছর ধরে, গত ২ টি উপাদান তাপমাত্রা দেওয়া না করার চেষ্টা করে, শুধুমাত্র তাপ চিকিত্সা চলাকালীন জটিল খাবারের অংশ হিসেবে), জমির জিরা। কিন্তু জ্বলন্ত মশলা এবং মরিচের সাথে এটি অপেক্ষা মূল্য!
সবকিছু ব্যাপার!
খাদ্য গ্রহণ করা হয় এমন পরিবেশটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যদি টেবিলে পরিস্থিতি স্নায়বিক হয়, তাহলে ডিনারের সাথে ডিনারটি সন্তানের জন্য আনন্দ আনবে না। বাচ্চাকে খাওয়াতে উৎসাহিত করা উচিত, জোরপূর্বক নয়। খাবার খাওয়ার সময় বাচ্চারা চারিদিকে ঘোরাবে না, বই পড়বে না, টিভি চালু করো না, পশুপাখিদের অন্তর্ভুক্ত না হও, হাসে না (এবং এটা ঘটে!) - এই সব বিকৃত এবং হজম হ্রাস করে।
টেবিল এ স্বাধীনতা দক্ষতা একটি ভাল ক্ষুধা গঠন অবদান। শিশুটি দ্রুত চিমটি, কাঁটাচামচ, ছুরি, শিখতে শেখে, খাওয়ানোর সাথে কম সমস্যা হবে।
তিন বছর বয়সের একটি বাচ্চা ইতিমধ্যে একটি সুস্বাদু চামচ থাকতে হবে, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে চার যাও, এবং জীবনের পঞ্চম বছরের মধ্যে এটি টেবিলের ছুরি সন্তানের পরিচয় করিয়ে সময়। আমাকে বিশ্বাস করুন, ভয় পাবেন না, শিশুরা সহজেই নতুন দক্ষতা শিখছে অবশ্যই, সন্তানের প্রয়োগের ছুরি বিশেষ হওয়া উচিত - একটি বৃত্তাকার প্রান্ত দিয়ে। ভাল, ন্যাপকিনের সাথে শিশুর পরিচয় করিয়ে দিতে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব হওয়া উচিত।
সুন্দর খাদ্য পরিবেশিত শিশুদের মধ্যে ইতিবাচক আবেগ কারণ এবং একটি শর্তযুক্ত প্রতিচ্ছবি গঠন, যা বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ যদি সন্তানের বীরত্বপূর্ণ ক্ষুধা মধ্যে পার্থক্য না হয়
খাওয়ানোর ঘনঘন পদ্ধতিটি একটি ভাল ক্ষুধা শেষ কম্পোনেন্ট নয়। 4-6 বছর বয়সে, শিশুকে ছোট ছোট অংশে 4-6 বার খাওয়া উচিত। প্রধান খাবারের খাবারগুলি কমপক্ষে তিনটি হওয়া উচিত: প্রথম, দ্বিতীয় এবং তৃতীয়।
মূলত শৈশব থেকে
বর্তমানে, একটি বড় পরিসীমা পণ্য সত্ত্বেও, তাদের ভোক্তা নিয়োগে হ্রাস পাওয়া যায়, যা সামাজিক, অর্থনৈতিক এবং মানসিক কারণে হয়। মগ, কম্পিউটার এবং টিভি ব্যস্ততার কারণে শিশুদের অধিকাংশই সুস্পষ্ট খাদ্য নয়, একটি যুক্তিসঙ্গত মেনু যা উচ্চ-ক্যালোরি, কার্বোহাইড্রেট এবং সংশোধিত খাবার দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। অবশ্যই, সবচেয়ে সহজ উপায় হল চিপ, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, ক্র্যাকার্স, স্যুপ, দারুচিনি, দুগ্ধজাত দ্রব্যের পরিবর্তে পিজা এবং তাদের একটি মিষ্টি, সোডা-ভরা তরল দিয়ে খাওয়ানো সবচেয়ে সহজ উপায় ... দুর্ভাগ্যবশত, শিশুরা "ক্ষতিকারক" খাবারগুলোকে প্রচুর পরিতোষে খাওয়ায়, তবে তা সহজেই ব্যাখ্যা করা যায়। তাদের অধিকাংশের গঠন তথাকথিত স্বচ্ছ বর্ধনকারীগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করে - রাসায়নিক যৌগ যা জিহ্বার স্বাদ কুঁচকে উদ্দীপিত করে, কিন্তু এই ধরনের খাদ্যের ব্যবহার হজমকরণের প্রাকৃতিক প্রক্রিয়াকে ব্যাহত করে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফিকের রোগগুলির দিকে পরিচালিত করে, প্রতিস্থাপন সঙ্গে পেশী ভর হ্রাস মোটা টিস্যু উপর
যেহেতু শিশুরা অল্প পরিমাণে ক্যালসিয়ামের খনিজ উৎপন্ন করে, হাড়ের সিস্টেমে তা ভুগছে: মেরুদন্ডে ভঙ্গি হয়, অঙ্গবিন্যাস ভেঙ্গে যায়, হাড়গুলো ভঙ্গুর হয়ে যায়, সামগ্রিক বৃদ্ধি ক্রমাগত হ্রাস করে। এবং তাত্ক্ষণিক খাদ্য পণ্য, টমেটো সউস, কালো কফি অতিরিক্ত শরীর থেকে ক্যালসিয়াম অতিরিক্ত excretion প্রচার করে।
খাদ্যতে কার্বোহাইড্রেটগুলির বর্ধিত সামগ্রীটি স্থূলতা ও ডায়াবেটিসের দিকে পরিচালিত করে, বিশেষ করে যদি এই একটি জেনেটিক প্রবণতা থাকে।
শিশুটির নেগেটিভ প্রভাব এবং টেবিলের লবণের খাদ্যের অতিরিক্ত, শরীরের তরল পদার্থের দিকে অগ্রসর হওয়া, অক্সালেট লবণের গঠন এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের প্রক্রিয়া লঙ্ঘন। যেমন শিশুদের বিপাকীয় রোগ, প্রস্রাব এসিড ডাইথেসিস এবং হাইপারটেনসজি রোগের উন্নয়নের জন্য প্রার্থী। তাই এটি দেখা যায় যে অধিকাংশ রোগ শুধুমাত্র তের, কিন্তু প্রাপ্তবয়স্কদের শৈশব থেকে আসে না ...
একটি দু: খিত ছবি!
এটি সবজি এবং ফলের একটি সন্তানের প্রেম গঠন করা গুরুত্বপূর্ণ - স্বাস্থ্য এবং স্থূলতার প্রতিরোধ, ডায়াবেটিস, রক্তাল্পতা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অন্যান্য রোগের কারণ।
মনে রাখবেন, বাচ্চারা খুব প্রভাবিত এবং পরামর্শযোগ্য। অতএব, প্রিয় এবং অপছন্দনীয় খাবারের ব্যাপারে তাদের সাথে কথা বলার সময় এটি মূল্যবান নয়, এবং পণ্যগুলির বেনিফিট এবং ক্ষতির বিষয়টি আরও ভালভাবে ব্যাখ্যা করা এবং তারপর খাদ্যের সাথে অনেক সমস্যা নিজেদের দ্বারা অদৃশ্য হয়ে যাবে। সুতরাং, সন্তানের সঠিক ও যুক্তিসঙ্গত পুষ্টি তার স্বাস্থ্য এবং তার পিতামাতার শান্তি গ্যারান্টি হয়।