এয়ার মুরস টেন্ডার এবং বায়ু, একটি মেঘ মত, কালো currant মৌসুম খুব দরকারী, সুস্বাদু এবং সুন্দর। একটি ঠাণ্ডা ফর্ম এটি আইসক্রিম স্মরণ করিয়ে দেয়। এটি সহজ এবং তুলনামূলকভাবে দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। 35-40 মিনিটের জন্য আপনি সবসময় এই বিস্ময়কর ডেজার্ট তৈরি করতে পারেন এবং আপনার প্রিয়জনের পছন্দ করুন। কালো currant একটি অস্বাভাবিকভাবে দরকারী বেরি হয়। যদি আপনি মাত্র ২0 টি পেঁয়াজ খেতে পারেন তবে ভিটামিন সিের জন্য দৈনিক প্রয়োজনের সাথে শরীরকে সরবরাহ করতে পারেন। এতে ভিটামিন বি, পি, এ এবং ইও রয়েছে। তামা, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, রৌপ্য, সালফারের মাইক্রোলেলেটমেন্ট। উপায় দ্বারা, এই ধরনের মুরস কোন berries থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:- কালো currant 200 গ্রাম
- চিনি 100 গ্রাম
- গ্রীট মান্না 4 টেবিল। ঠ।
- জল 500 মিলি
- ধাপ 1 এই ডেজার্ট প্রস্তুত করার জন্য, আমাদের প্রয়োজন: কালো চাটা (তাজা বা হিমায়িত), চিনি, সিলোনা এবং পানি।
- ধাপ 2 যত্নপূর্বক আমার currant ধোয়া, এটি একটি saucepan মধ্যে রাখুন, 1 গ্লাস জল ঢালা আমরা চুলা উপর রাখা, একটি ফোঁড়া আনা এবং 7-10 মিনিট জন্য রান্না করা।
- ধাপ 3 তারপর যে বীজটি রান্না করা হয় তা একটি আলাদা বাটিতে ঢেলে দেওয়া হয় কিন্তু কোনও ক্ষেত্রে তা ঢেলে দেওয়া হয় না। এবং আমরা একটি ছোপ মাধ্যমে berries ঘষা।
- ধাপ 4 আমরা কালো currant থেকে puree পান আমরা পিষ্টক নিক্ষেপ করা না।
- ধাপ 5 একটি saucepan মধ্যে শূকর ঢালা, যা বীজ brewed ছিল। আমরা পিষ্টক রাখি, আরেকটি 1 গ্লাস পানি ঢালা এবং 5 মিনিটের জন্য উনান করি। দীর্ঘদিন ধরে রান্না করা দরকার নেই - আমরা সব ভিটামিনকে সর্বাধিক রাখতে চাই। তারপর আমাদের দ্বিতীয় স্বাদ ফিল্টার
- ধাপ 6 এই দ্বিতীয় স্বাদ মধ্যে আমরা বেরি puree করা। একটি মিশ্রণ থেকে এই মিশ্রণ আনুন এবং গুঁড়ো আমরা পুরু রন্ধন porridge রান্না করা। আমরা চিনি রাখলাম আমি বলতে হবে যে 100 গ্রাম সীমা নয়। কুঁচকানো বেরি খাদ, তাই আপনার স্বাদ দ্বারা পরিচালিত করা।
- ধাপ 7 প্রস্তুত মউস আমরা 10-15 মিনিট ঠান্ডা তারপর একটি পুরু ফেনা মধ্যে মিশুক বীট।
- ধাপ 8 একটি সুস্বাদু এবং খুব দরকারী ডেজার্ট প্রস্তুত। এই ক্ষেত্রে, সুগন্ধি এর স্বাদ একেবারে অনুভূত হয় না।