পাচক জন্য পানীয় কফি লিক্যুয়র শক্তিশালী মদ্যপ পানীয় বোঝায়, এবং এটি একটি বড় ডিনার বা ডিনার পরে একটি হজম হিসাবে নিখুঁত! একটি কফি লিক্যুয়র প্রস্তুত খুব সহজ। প্রধান জিনিস একটু ধৈর্য আছে আছে। আপনার লিক্যুয়র শক্তি অ্যালকোহল এবং কফি মধ্যে অনুপাত নির্ভর করে। আমি লক্ষ্য করতে চাই যে আপনি কেবলমাত্র অভিজ্ঞতার সাথে আপনার প্রয়োজনের দুর্গ খুঁজে পাবেন - আরো কম কম কফি কিন্তু আপনার প্রথম পরীক্ষা খুব শক্তিশালী পরিণত আউট যদি চিন্তা করবেন না, শুধু আরো মিষ্টি কফি এবং সঠিক ডিগ্রী নিস্তেজ করা!
উপাদানগুলো:- আদা মাটি কফি 50 গ্রাম
- চিনি 350g
- ইথাইল অ্যালকোহল 95% 300 মিলিগ্রাম
- পানি উত্তোলিত 450 মিলি
- ধাপ 1 একটি কফি লিক্যুয়র তৈরি করার জন্য আপনাকে পুষ্টিকর কফি, দারুচিনি চিনি, ইথাইল অ্যালকোহল 95% এবং উনবিদ্ধ পানি প্রয়োজন হবে।
- ধাপ 2 কফি প্রস্তুত করুন: আমি একটি বিশেষ গিয়ারের কফি মেশিনে রান্না করি, কিন্তু আপনি কোনও পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন - একটি তুর্ক বা বৈদ্যুতিক কফি নির্মাতা।
- ধাপ 3 প্যানের মধ্যে জল ঢালা এবং চিনির মধ্যে ঢালা, একটি ফোঁড়া আনা, তাপ কমানো এবং চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত পর্যন্ত 5-10 মিনিট জন্য রান্না।
- ধাপ 4 এলকোহল, সিরাপ ঢালা এবং একটি বড় জার মধ্যে সব কফি যোগ করুন। এটা শান্ত হও পরবর্তী, ঢাকনা বন্ধ করুন এবং একটি অন্ধকার জায়গায় একটি সপ্তাহের জন্য আধান স্থাপন। সময়কাল জার শেক। 3-4 দিন পরে, আপনি দুর্গটি চেষ্টা করতে পারেন, খুব শক্তিশালী হলে, তারপর একটু আধা মিষ্টি কফি যোগ করুন।