- বাঁধার প্রধান - 0.5 টুকরা
- লবণ - - স্বাদ যাও
- ডিম - 2 টুকরা
- ময়দা - 50 গ্রাম
- সবজি তেল - 50 মিলিলিটার
বাঁধাকপি এর অর্ধেক মাথা আস্তে আস্তে পাতার মধ্যে হাত বিভাজক। আমরা তাদের ধুয়ে ফেলি, তারপর তাদের শুকনো উত্তপ্ত পানি দিয়ে রাখি এবং অর্ধ রান্না করা পর্যন্ত রান্না করি। আমরা ডিম তৈরি করি: ঝিঁকা ডিম জড়ানো, তারপর ময়দা এবং লবণ যোগ করুন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে জড়ানো প্রতিটি ডাব মধ্যে ডাব ডাবল মধ্যে অর্ধেক বাঁধাকপি এর প্রস্তুতি প্রস্তুত। গোলাপী বাদামী পর্যন্ত গরম বীজ তেল ভরাট। বাদামী যখন - আপনি আগুন থেকে অঙ্কুর করতে পারেন পিঁয়াজ মধ্যে বাঁধাকপি প্রস্তুত!
পরিবেশন: 3-4