অপ্রত্যাশিত সস কিছু স্যুস এবং পোষাক নিয়মিত কৌতূহল সৃষ্টি করে, কারণ ডিম ছাড়াই একটি ময়নামায় কল্পনা করা যায়, পশু চর্বি ছাড়াই দুধ, দুধ ছাড়া খরা ক্রিম। যাইহোক, রন্ধনসম্পর্কীয় শিল্প analogues মধ্যে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পাওয়া গেছে, পুরোপুরি ফ্যাটযুক্ত খাবার প্রতিস্থাপনের, যা পাশাপাশি স্বাদ শরীরের উপকার। তারা পোস্টের সময় সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করা যেতে পারে। সূর্যমুখী বীজ থেকে দুধ ছাড়াই সুর ক্রিম প্রস্তুত ... তাদের জৈবিক মানটি ডিম এবং মাংসের চেয়ে বেশি বিবেচিত হয়, এবং তারা দ্রুত ও সহজে শোষিত হয়। বীজ পাওয়া কিছু পদার্থের জন্য ধন্যবাদ, ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি উন্নতি, অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্স স্বাভাবিক হয়। ঐতিহ্যবাহী খামের ক্রিমের পরিবর্তে, সস ও স্যুপে বীজের একটি সস ব্যবহার করা যায়। স্বাদ স্বার্থে, আমি রসুন লবণ যোগ করি, তবে যদি এটি প্যানকেকস বা অন্যান্য অনুরূপ খাবার থেকে খামির ক্রিম ব্যবহার করতে অনুমিত হয় তবে আপনাকে স্বাভাবিক লবণ নিতে হবে।
উপাদানগুলো:- সূর্যমুখী এর বীজ 70 গ্রাম peeled
- জল 185 মিলিগ্রাম
- লবণ 0.5 টি.এস.পি.
- লেবু রস 2 চামচ ঠ।
- ধাপ 1 খরা ক্রিম তৈরি করতে, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি নিন: 2/3 কাপ শুকনো সূর্যমুখী বীজ, উবিত এবং ঠাণ্ডা পানি, লবণ (লাসনী এবং হরিণ হিসাবে পছন্দ করে), লেবু রস।
- ধাপ 2 লবণ দিয়ে বীজ একটি ব্লেন্ডার বা কল মধ্যে চূর্ণ করা হয়
- ধাপ 3 জলিলের সাথে জালিম কাঁটাবিশেষ বীজ, তাজা স্নিগ্ধিত লেবুর রস যোগ করুন।
- ধাপ 4 একটি ডুবন্ত বা স্থায়ী ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, আমরা 5 মিনিট বা তার বেশি সময় ধরে মিশ্রণটি ভেঙ্গে ফেলতে পারি যতক্ষণ না কাঁটাচামচটি পুরু হয়ে যায় এবং grinds একটি সমজাতীয় ভর থেকে কমে যায়।
- ধাপ 5 আপনি অবিলম্বে খাবার ভরাট বা সংরক্ষণ করার জন্য একটি জার মধ্যে ঢালা জন্য উদ্দেশ্য জন্য খাদক ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন। ফ্রিজে, এই খরা ক্রিম 2 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।