- কালো ডুমুর - 24 টুকরা
- জল - 2 কাপ
- চিনি - 1 গ্লাস
- লাল ওয়াইন - 2 চশমা
- লেবু রস - 1 টুকরা (অর্ধেক লেবু থেকে)
উপকরণ: কাটা ডুমুর একটি মাঝারি saucepan মধ্যে সবকিছু রাখুন এবং একটি ফোঁড়া আনা। প্রায় 1-2 ঘন্টা জন্য কম তাপ রান্না। রান্নার সময় ভালভাবে জড়ানো জেম প্রস্তুত পনির এবং রুটি টুকরা সঙ্গে পরিবেশন। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 8