- কক্ষ তাপমাত্রায় ময়দা - 1 কাপ
- চিনি - 1 গ্লাস
- বাদামী চিনি - 1/2 কাপ
- ডিম - 2 টুকরা
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
- তাত্ক্ষনিক ওট ফ্লেক - 2 1/2 কাপ
- গম ময়দা - 2 কাপ
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
- সোডা - 1 চা চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- সাদা চকলেট বা চকলেট চিপ - 2 কাপ
- বাদাম - 1 1/2 কাপ
1. উপরের অবস্থানে আলনা সঙ্গে 190 ডিগ্রী যাও চুলা preheat। চার্চমেন্ট কাগজ সঙ্গে প্যাকিং ট্রে লাইন। একটি মাঝারি বাটি মধ্যে ঝিল্লি মাখন এবং চিনি একসঙ্গে। ডিম এবং ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন, সমজাতীয় পর্যন্ত বীট। 2. খাদ্য প্রসেসর একটি ইস্পাত ছুরি রাখুন এবং ওটমিল কাটা। 3. ময়দা, বেকিং পাউডার, সোডা এবং লবণ দিয়ে একসঙ্গে ডিম মিশ্রণে ওট ফ্লেক যোগ করুন। একটি ইউনিফর্ম সামঞ্জস্য প্রাপ্ত করা হয় পর্যন্ত সাফ করা। 4. সাদা চকলেট যোগ করুন এবং আলতো করে আলোড়ন 5. খাদ্য প্রসেসর মধ্যে বাদামি রাখুন এবং তাদের পিষে। ময়দা এবং মিশ্রণ থেকে বাদাম যোগ করুন। 6. একটি চামচ ব্যবহার, ছোট বাজ আকারে একটি বেকিং শীট উপর মালকড়ি করা। কুকিজ একে অপরের থেকে 2.5 সেমি দূরে অবস্থিত করা উচিত। 7. কেক পেতে হালকাভাবে বল নিচে টিপুন 4 মিনিটের জন্য চুল্লি মধ্যে বিস্কুট করা, তারপর বেকিং শীট ঘুরিয়ে এবং অন্য 3-5 মিনিটের জন্য পিকিং অবিরত না হওয়া পর্যন্ত কয়েন প্রান্তে বাদামী। কুকি নরম হওয়া উচিত, কিন্তু স্টিকি নয়। 8. যকৃতকে সম্পূর্ণভাবে শান্ত রাখতে এবং এটি একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করার অনুমতি দিন।
পরিবেশন: 10